Cần có thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm

Sáng ngày 14-4, Đoàn đại biểu Quốc hội thành phố tổ chức lấy ý kiến góp ý dự thảo Luật An toàn thực phẩm. Ông Huỳnh Nghĩa, Phó Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội thành phố chủ trì buổi góp ý.

Đa số các ý kiến thống nhất luật quy định theo hướng mọi cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đều phải bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), việc quản lý ATTP dựa trên tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, các quy định do cơ quan Nhà nước có thẩm quyền ban hành. Nhà nước có chính sách khuyến khích phát triển các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đổi mới công nghệ, mở rộng quy mô sản xuất, xây dựng thương hiệu, phát triển hệ thống cung cấp thực phẩm an toàn, khuyến khích và có lộ trình áp dụng hệ thống thực hành sản xuất tốt (GMP), thực hành nông nghiệp tốt (GAP).

Nhiều ý kiến đề nghị cần phải có thanh tra chuyên ngành về ATTP tổ chức bộ máy từ Trung ương đến cấp huyện. Về hành vi bị cấm, đề nghị bổ sung thêm các hành vi bị cấm như: Cấm người mắc bệnh truyền nhiễm kinh doanh thực phẩm; cấm xuất, nhập khẩu thực phẩm không an toàn; cấm kinh doanh, mua bán, sử dụng sản phẩm quá hạn sử dụng. Dự thảo luật quy định mức xử phạt hành chính: “Tối thiểu là bằng giá trị thực phẩm vi phạm đã tiêu thụ và tối đa không quá 7 lần giá trị thực phẩm vi phạm đã tiêu thụ” là không có cơ sở và thiếu răn đe hành vi vi phạm pháp luật về ATTP. 

Hiện nay, tình trạng quảng cáo thực phẩm không đúng sự thật, không đúng chất lượng khá phổ biến. Cần phải quy định trong luật phải có sự thẩm định quảng cáo của các cơ quan chức năng. Đồng thời quy định chế tài xử phạt nghiêm đối với hành vi quảng cáo thực phẩm sai sự thật. Nhiều ý kiến đề nghị sửa đổi theo hướng rút ngắn thời hạn hiệu lực của giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất, kinh doanh thực phẩm từ 3 năm hiện nay xuống còn 1 năm.

Việc rút ngắn thời hạn nhằm tăng cường công tác kiểm tra, quản lý về ATTP và ngăn chặn cơ sở sản xuất, kinh doanh chỉ tuân thủ đúng quy định khi yêu cầu cấp giấy chứng nhận, còn sau đó thì vi phạm. Luật cần phát huy vai trò của các hội, hiệp hội trong việc tuyên truyền, giáo dục cho hội viên hiểu biết về ATTP; tham gia xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật ATTP để phục vụ quản lý ATTP; qua đó nhằm xã hội hóa công tác quản lý ATTP.             

S.T