Đồ chay bán chạy dịp lễ Vu Lan

ĐNĐT - Theo khảo sát trong ngày 27 và 28-8, thị trường hàng hoá - dịch vụ phục vụ cho lễ Vu Lan rằm tháng Bảy hết sức sôi động.

Thực phẩm chay ngày nay rất đa dạng.

Những ngày này, mặt hàng thực phẩm, trái cây, vàng mã, hương đèn về các chợ tấp nập hơn hẳn thường ngày. Bà Phan Thúy Hiền, Phó Ban quản lý chợ Đầu mối Hòa Cường cho biết, từ những đêm 12, 13 âm lịch, các xe chuyên chở hàng Bắc – Nam về chợ khá dồn dập. Số lượng khoảng 200 tấn trái cây/ngày (tăng 30-50% so với ngày thường) và từ 100-120 tấn rau hàng, la gim các các loại. 

Khảo sát tại một số chợ trên địa bàn cho thấy, lượng người đến chợ từ rất sớm và mua những mặt hàng phục vụ ăn chay là chính. Ngoài hoa và trái cây, sức tiêu thụ mạnh nhất vẫn là các nguyên liệu chế biến món chay như: gạo nếp, đậu xanh, nấm, các loại đậu hạt, đậu phụ, chả chay, miến dong, hạt sen tươi, mì căn, rau, củ...

Theo đó, giá cả cũng tăng đáng kể so với ngày thường như: hoa cúc vàng 10.000 - 12.000 đồng/cây (tăng gấp đôi); nấm đông cô 350.000 đồng/kg, nấm rơm 140.000 đồng/kg, nấm tai mèo 120.000 đồng/kg (tăng 20.000-30.000 đồng/kg); khoai tây, cà rốt, cà chua, bắp chuối mỗi loại nhích thêm từ 3.000-5.000 đồng/kg.

Riêng trái cây về chợ lẻ dồi dào nhưng ngược lại giá cả cũng tăng vọt như: chuối xanh cúng 30.000-35.000 đồng/nải, cam sành lớn 45.000-50.000 đồng/kg, thanh long 25.000 đồng/kg, xoài 35.00-40.000 đồng/kg, bưởi miền Tây 45.000-50.000 đồng/kg, táo, lê, đu đủ, ngập chợ.

Từ sáng sớm, người mua người bán đổ về các chợ, sức mua tăng, tiểu thương chộn rộn đưa hàng về các chợ khắp thành phố tạo nên sự mua bán nhộn nhịp trong dịp lễ này.

Tuy nhiên, những thực phẩm khác tưởng chừng như không ảnh hưởng bởi ngày rằm cũng được đà tăng giá như thủy, hải sản tăng từ 5.000-10.000 đồng/kg. 

Với những người bận rộn, chỉ cần ghé vào các siêu thị Co.opmart và BigC là dễ dàng lựa chọn những gói nấm, chao, tàu hủ non, củ cải, bắp su kim chi, chả gói, đã qua sơ chế. Thực phẩm chay đóng gói ở đây được nhập về thường xuyên và luôn được kiểm tra niên hạn. Vì thế, nhiều khách hàng tin tưởng, an tâm hơn về nguồn gốc, chất lượng cũng như tính đa dạng, tiện lợi.

Duyên Anh