(ĐNĐT) - Chiều ngày 27-4, Ngày hội Văn hóa - Ẩm thực quốc tế Đà Nẵng 2013 đã chính thức khai mạc tại khuôn viên Thư viện Khoa học tổng hợp Đà Nẵng (46 Bạch Đằng). Đây là sản phẩm du lịch hoàn toàn mới, được thử nghiệm lần đầu tiên bên lề Cuộc thi Trình diễn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2013 (DIFC 2013) nhằm làm phong phú thêm các hoạt động phụ trợ cho DIFC 2013.
 |
| Một góc ẩm thực Việt Nam |
Ngày hội Văn hóa - Ẩm thực quốc tế Đà Nẵng 2013 diễn ra từ ngày 27 đến ngày 30-4, khách tham quan được trải nghiệm những nét văn hóa tiêu biểu của 5 quốc gia tham dự DIFC 2013 bao gồm: Hoa Kỳ, Nga, Nhật, Ý và nước chủ nhà Đà Nẵng - Việt Nam. Điểm nhấn của ngày hội chính là những gian hàng được thiết kế đẹp mắt, độc đáo, làm nổi bật được nền văn hóa cùng các món ăn truyền thống, đặc trưng của các quốc gia.
Với những hình ảnh làm nổi bật nét kiến trúc đặc sắc của mỗi quốc gia, như điện Kremlin (Nga), cầu Cổng Vàng (Hoa Kỳ), đấu trường La Mã và tháp nghiêng Pisa (Ý), núi Phú Sĩ và chùa cổ Kyoto (Nhật), vịnh Hạ Long (Việt Nam), du khách sẽ hòa mình trong không gian văn hóa chung cùng với tình hữu nghị, đoàn kết giữa các nước. Các món ăn truyền thống của các nước cũng sẽ được các khách sạn, nhà hàng và các đơn vị du lịch đạt chuẩn như: Furama Resort (ẩm thực Việt Nam), Khách sạn Hoàng Anh Gia Lai (ẩm thực Ý), Nhà hàng Tulip (ẩm thực Nga), Công ty TNHH Tây Việt Á (ẩm thực Hoa Kỳ), Nhà hàng Nhật Bản Kita - Guni (ẩm thực Nhật Bản) thực hiện.
 |
| Nghệ thuật gấp giấy Nhật Bản Origami |
Bên cạnh đó, Ngày hội còn có các hoạt động văn hóa, nghệ thuật khác như: trà đạo, nghệ thuật gấp giấy Origami, viết thư pháp, tranh cát, tranh đá, triển lãm ảnh “Sương Sapa” của tác giả Trần Phước Chính, không gian “Đà Nẵng - thành phố tôi yêu”... Và hằng đêm có chương trình biểu diễn nghệ thuật truyền thống các nước, các cuộc thi với chủ đề “Đà Nẵng - những điều thú vị” như thi ăn nhanh, uống nhanh, trình diễn bartender... Ông Hồ Văn Ánh, Giám đốc Trung tâm Tổ chức sự kiện và lễ hội Đà Nẵng cho biết: “Đây là lần đầu tiên, một hoạt động văn hóa - ẩm thực mang tính quốc tế được tổ chức tại thành phố, nhằm giới thiệu đến với người dân và du khách những nét đẹp văn hóa và ẩm thực đặc trưng của các quốc gia tham dự DIFC 2013”.
Với nhiều hoạt động phong phú và mang nét đẹp văn hóa đa quốc gia, ngày hội hứa hẹn sẽ mang lại cho khách tham quan những trải nghiệm mới mẻ, không khí tươi vui hòa chung với sự rộn ràng, sôi động của Đà Nẵng trong những ngày diễn ra DIFC 2013.
HOÀNG HÂN
