Kiểm tra đồng loạt, xử lý kiên quyết những trường hợp vi phạm VSATTP

(ĐNĐT) - Ngày 9-1, Đoàn thanh tra vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) số 5 của Trung ương do ông Đậu Ngọc Hào, Phó Cục trưởng Cục Thú Y, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn làm trưởng đoàn cùng với cán bộ Cục cảnh sát môi trường - Bộ Công an đã có buổi làm việc với Sở Y tế thành phố về công tác đảm bảo VSATTP Tết Nguyên đán Kỷ Sửu 2009.

	Cán bộ Cục Cảnh sát môi trường kiểm tra mẫu lưu rượu Hồng Đào tại Công ty TNHH Thực phẩm Minh Anh.

Tại buổi làm việc, Thanh tra Sở Y tế thành phố cho biết, Thanh tra Sở phối hợp với các ban ngành khác tổ chức triển khai kế hoạch kiểm tra tại các cơ sở sản xuất kinh doanh, chế biến thực phẩm và các chợ, siêu thị lớn thời điểm trước tết. Từ giữa năm 2008 đến nay, lực lượng thanh tra chuyên ngành VSATTP của thành phố thường xuyên kiểm tra đột xuất hoạt động sản xuất, buôn bán và kinh doanh thực phẩm, nên công tác đảm bảo VSATTP hiện nay cơ bản đi vào nề nếp và được kiểm soát chặt chẽ.

Tuy vậy, lượng hàng hóa thời điểm giáp tết thường tăng lên rất nhiều, lực lượng thanh tra sẽ ra quân kiểm tra đồng loạt và xử lý kiên quyết những trường hợp vi phạm các quy định của Pháp lệnh VSATTP.

Sau buổi làm việc, Đoàn thanh tra liên ngành Trung ương đã đi kiểm tra thực tế tại Công ty TNHH Thực phẩm Minh Anh, sản xuất nước uống đóng chai và rượu mang nhãn hiệu Hồng Đào, tại phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ. Theo đánh giá, nhìn chung doanh nghiệp này đã thực hiện khá đầy đủ các quy định đối với doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, trong đó có thực hiện quy trình lấy mẫu, lưu mẫu theo từng lô hàng trước khi xuất xưởng theo quy định.

Tin và ảnh: Việt Dũng