ĐNĐT - Ngày 21-4, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Đà Nẵng cho biết, Chi cục Quản lý chất lượng nông - lâm sản và thủy sản đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở sản xuất nem, chả của bà Nguyễn Thị Kim Bảo với số tiền 35 triệu đồng, đồng thời đình chỉ hoạt động sản xuất, chế biến thực phẩm trong thời gian 3 tháng theo quy định của pháp luật.
Trước đó, ngày 5-4-2017, Chi cục Quản lý chất lượng nông - lâm sản và thủy sản Đà Nẵng phối hợp với Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Phòng Kinh tế quận Hải Châu tiến hành thanh tra đột xuất cơ sở sản xuất nem, chả của hộ bà Nguyễn Thị Kim Bảo, địa chỉ số 282/3C đường Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu. Đoàn thanh tra đã lấy 1 mẫu chả thịt gửi phòng kiểm nghiệm được chỉ định để kiểm tra hàn the.
Kết quả thử nghiệm phát hiện mẫu chả thịt có chứa hàn the nằm ngoài danh mục được phép sử dụng để chế biến thực phẩm theo quy định tại Văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT ngày 15-6-2015 của Bộ Y tế hướng dẫn về quản lý phụ gia thực phẩm.
Với hành vi vi phạm nêu trên, căn cứ Khoản 4 Điều 6 Nghị định số 178/2013/NĐ-CP ngày 14-11-2013 của Chính phủ Quy định xử phạt vi phạm về an toàn thực phẩm.
NGỌC PHÚ
