Với quyết tâm đưa phong trào nông dân ngày càng phát triển, anh Cao Văn Tới (Chi hội trưởng Chi hội Nông dân thôn Phú Sơn 2, xã Hòa Khương, huyện Hòa Vang) luôn nhiệt tình, năng động với nhiều sáng kiến nâng cao thu nhập cho hội viên.
 |
| Anh Cao Văn Tới nhận bằng khen của Chủ tịch UBND thành phố vì có thành tích xuất sắc trong thực hiện phong trào thi đua “Thành phố Đà Nẵng chung sức xây dựng nông thôn mới”, giai đoạn 2021-2023. Ảnh: NVCC |
Anh Cao Văn Tới là một trong những hội viên nông dân xuất sắc của xã Hòa Khương với mô hình nuôi và chế biến chả cá thát lát. Năm 2019, Chi cục thủy sản và UBND xã vận động chuyển đổi nuôi cá thát lát nên anh đăng ký tham gia và là hộ nuôi đầu tiên của xã.
Anh Tới cho biết, trước khi chuyển sang nuôi cá thát lát, gia đình anh nuôi các loại cá truyền thống. Từ đó, anh thả 2.000 con cá thát lát giống. Lứa cá đầu tiên cho lợi nhuận cao, anh quyết định chuyển đổi hoàn toàn sang nuôi cá thát lát. Mỗi năm, anh cung cấp ra thị trường hơn 15 tấn cá.
Nhằm bảo đảm đầu ra ổn định và đạt số lượng lớn, anh liên kết các hộ dân nuôi cá ở các xã lân cận để thu mua. Thời gian qua, anh Tới khuyến khích hội viên nông dân học tập mô hình nuôi trồng và chế biến chả cá thát lát, tạo việc làm cho 6 lao động với thu nhập bình quân hơn 5 triệu đồng/tháng. Ngoài ra, anh trực tiếp vận động các nguồn lực hỗ trợ 1-2 hộ gia đình thoát nghèo bền vững mỗi năm.
Cá thát lát có giá bán gần 100.000 đồng/kg. Anh Tới cho biết: “Thát lát là loài cá dễ nuôi hơn một số cá khác và có khả năng tự phòng bệnh rất cao nên người nuôi dễ chăm sóc. Loại cá này nếu cho ăn đầy đủ, đúng giờ, đúng lượng thì lớn rất nhanh lại mang hiệu quả kinh tế cao”.
Ngoài nuôi cá, anh Tới còn sản xuất chả cá thát lát tươi để đưa đi tiêu thụ ở các địa phương như: Cần Thơ, Thành phố Hồ Chí Minh, Thái Nguyên, Nam Định... Nhằm nhân rộng mô hình và tăng năng suất, anh tham quan nhiều nơi và tham dự các lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi trồng thủy sản để nâng cao kiến thức về khoa học kỹ thuật.
Bên cạnh tham gia phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, anh còn giúp hội viên làm giàu và giảm nghèo bền vững; tư vấn, hỗ trợ nông dân tiếp cận các nguồn vốn vay của Ngân hàng Chính sách xã hội và nguồn quỹ phát triển của hội; hướng dẫn nông dân tham gia phát triển các hình thức kinh tế tập thể. Nhằm mở rộng khu nuôi cá nước ngọt tại địa phương, anh chủ động tập hợp các thành viên cùng chung nguyện vọng, thành lập HTX Làng Phú Sơn. Đầu năm 2023, sản phẩm cá thát lát được chứng nhận OCOP. Thời gian tới, anh sẽ phát triển thành khu du lịch sinh thái kết hợp câu cá, trải nghiệm nhằm quảng bá hình ảnh địa phương và giới thiệu các món ăn ngon được chế biến từ cá đến với người dân, du khách.
Anh Tới còn được biết đến là một chi hội trưởng tích cực tham gia các phong trào, vận động hội viên nông dân và bà con hưởng ứng giúp đỡ nhau thoát nghèo, tham gia vệ sinh môi trường, ngày Chủ nhật xanh, mua bảo hiểm xã hội tự nguyện…
Anh thường xuyên tuyên truyền, vận động các hộ dân nằm trong diện mở rộng và nâng cấp các tuyến đường, hiến đất, tháo dỡ hàng rào cổng ngõ để làm đường bê-tông nông thôn, phấn đấu đạt tiêu chí nông thôn mới nâng cao; vận động gia đình, nông dân tại địa phương tham gia hội; tích cực tổ chức sinh hoạt hội định kỳ 3 tháng/lần. Anh Tới cho biết, nhờ nuôi cá anh đã đổi thay kinh tế gia đình, xây nhà, nuôi con ăn học, mở rộng quy mô nuôi cá và sản xuất chả cá. Sắp tới, anh sẽ phát triển sản xuất, đầu tư cơ sở vật chất, máy móc trang thiết bị để sản phẩm an toàn và đạt chất lượng nhất.
TRIỀU SAN
