Bắt quả tang cơ sở chế biến mỡ bẩn bán ra các chợ Đà Nẵng

ĐNĐT - Cơ sở sản xuất mỡ trên mặt bằng dơ bẩn, gần hố ga vệ sinh. Ngoài 150 kg mỡ đang được chế biến còn có một bao mỡ chừng 150 kg mới vận chuyển từ chợ về, nước chảy lênh láng. Trong phòng có 12 bao mỡ nước, mỗi bao trọng lượng 50 kg, 100 kg tóp mỡ thành phẩm, một số đã bốc mùi hôi khó chịu.

Tại thời điểm kiểm tra, khoảng 150 kg mỡ đang được chế biến

Lúc 12 giờ ngày 19-4, tổ 57A, trinh sát đội 4, phường Hòa Khánh Bắc, quận Liên Chiểu, Phòng Cảnh sát môi trường – Công an thành phố phối hợp với Chi cục Chăn nuôi và Thú y Đà Nẵng bắt quả tang cơ sở sản xuất mỡ bẩn do ông Nguyễn Đăng Hoành (trú đường Lê Ngô Cát, quận Thanh Khê) làm chủ cơ sở.

Ngôi nhà làm cơ sở chế biến mỡ do ông Hoành thuê nằm sâu trong kiệt 983 Âu Cơ, cửa khóa ngoài nhưng phía sau đang tiến hành sản xuất. Nhân viên Trần Quang Khanh (trú đường Đào Duy Từ, quận Thanh Khê) đang tiến hành nấu mỡ.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở chế biến này không xuất trình được giấy phép kinh doanh, không có giấy phép chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ mỡ động vật, không có giấy tập huấn về an toàn thực phẩm và giấy khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên.

Theo khai nhận của nhân viên Trần Quang Khanh, mỡ tươi được thu gom từ các chợ trên địa bàn thành phố Đà Nẵng, sau khi đem về chế biến thành thành phẩm sẽ đưa ra các chợ tiêu thụ.

Cơ quan chức năng tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính

Cơ quan chức năng lập biên bản vi phạm hành chính đồng thời tiến hành niêm phong cơ sở.

Ông Lê Văn Chánh, Phòng Thanh tra, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Đà Nẵng cho biết, cơ quan chức năng sẽ tịch thu tang vật, đem đến bãi rác Khánh Sơn để tiêu hủy, ngoài ra, sẽ vận dụng Nghị định 119 và 179 của Chính phủ để xử phạt vi phạm hành chính theo quy định.

Tin và ảnh: NGỌC PHÚ