Tăng cường quản lý kiểm dịch vận chuyển, kiểm soát giết mổ bảo đảm vệ sinh thú y

UBND thành phố vừa ban hành văn bản tăng cường công tác quản lý kiểm dịch vận chuyển, kiểm soát giết mổ bảo đảm vệ sinh thú y.

Theo đó, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tăng cường các biện pháp quản lý kiểm dịch vận chuyển động vật, sản phẩm động vật; các cơ sở giết mổ động vật tập trung trên địa bàn thành phố về số lượng, nguồn gốc của động vật; thực hiện và kiểm tra công tác quản lý kiểm dịch vận chuyển, kiểm soát giết mổ đúng quy định; nghiêm cấm các hoạt động giết mổ ngoài giờ quy định, không có sự giám sát của nhân viên thú y.

Đồng thời, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, đặc biệt là thanh tra, kiểm tra đột xuất về thú y, an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ động vật, xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.

Sở Công Thương chủ trì, phối hợp với các sở, ban, ngành liên quan tiến hành triển khai đề án Trung tâm chế biến gia súc, gia cầm tập trung; chỉ đạo Công ty Quản lý và Phát triển các chợ Đà Nẵng, ban quản lý các chợ trực thuộc tổ chức kiểm tra việc kinh doanh, buôn bán động vật, sản phẩm động vật tại các chợ; xử lý nghiêm các trường hợp kinh doanh động vật, sản phẩm động vật không đúng quy định.

Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố chủ trì, phối hợp với các cơ quan, đơn vị có liên quan tiếp tục triển khai vận hành và phát triển Hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm theo chiều rộng và chiều sâu phù hợp với từng loại hình, từng sản phẩm thực phẩm và tình hình thực tế sản xuất, kinh doanh trên địa bàn thành phố.

VĂN HOÀNG