Huyện Hòa Vang đang nỗ lực chuyển đổi cây trồng, vật nuôi theo hướng sản xuất hàng hóa, đem lại hiệu quả cao, qua đó nâng cao đời sống nhân dân, góp phần bảo đảm an sinh xã hội địa phương, thúc đẩy tiến trình xây dựng và nâng chuẩn nông thôn mới.
Được sự hỗ trợ của các cơ quan chức năng, nông dân huyện Hòa Vang tích cực chuyển đổi cây trồng, vật nuôi theo hướng sản xuất hàng hóa với nhiều kết quả khả quan. Đa số nông dân chuyển sang canh tác các giống lúa ngắn ngày năng suất cao để thay thế các giống lúa truyền thống dài ngày. Sản xuất lúa ngắn ngày không chỉ giảm chi phí, công sức mà còn giúp nông dân thu hoạch sớm, tránh được thiệt hại do mưa lũ. Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Lê Đình Ca cho biết: “Các giống lúa mới có thời gian canh tác ngắn hơn những giống lúa truyền thống từ 10-15 ngày và theo đó chi phí phân bón, nước tưới, thuốc bảo vệ thực vật cũng ít hơn. Đặc biệt, mô hình trồng lúa hữu cơ trên các cánh đồng xã Hòa Tiến, Hòa Nhơn, Hòa Phong đạt năng suất hơn 65,5 tạ/ha”.
Các mô hình trồng rau, trồng hoa, sản xuất nấm, nuôi heo rừng, nuôi cá nước ngọt phát triển mạnh mẽ, rộng khắp, tạo ra nhiều chuyển biến trên đồng đất Hòa Vang. Toàn huyện đã có 42ha sản xuất rau chuyên canh, trong đó nổi bật là các vùng rau Ninh An (xã Hòa Nhơn), Phú Sơn Nam (xã Hòa Khương), Túy Loan (xã Hòa Phong). Được Sở Khoa học và Công nghệ hỗ trợ vốn, kiến thức, vật tư, sản phẩm của nông dân nơi đây bảo đảm tiêu chuẩn sản phẩm sạch, an toàn và đem lại thu nhập cao. Tại các vùng rau này đã hình thành dịch vụ du lịch trải nghiệm, thu hút nhiều khách tham quan trước thời điểm xảy ra Covid-19. Bà Lê Thị Nga (xã Hòa Nhơn) vừa tưới rau, vừa chia sẻ: “Tôi trồng các loại rau cải, rau dền, rau muống với diện tích gần 1.000m2 theo phương pháp cuốn chiếu, ngày nào cũng bán được từ 350.000-400.000 đồng”.
Trong khi xã Hòa Châu nổi bật với vùng hoa Dương Sơn, xã Hòa Khương dẫn đầu toàn huyện về phong trào nuôi cá nước ngọt…, thì nông dân thôn Bồ Bản (xã Hòa Phong) đột phá với mô hình tổ hợp tác sản xuất ớt. Bà con tập trung trồng loại ớt xanh với thời gian thu hoạch liên tục trong 5 tháng, giá từ 50.000-70.000 đồng/kg. Ông Đinh Tiện, người dẫn đầu về hiệu quả trồng ớt thôn Bồ Bản cho biết: “Tổ hợp tác chúng tôi được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố hướng dẫn kỹ thuật chế biến ớt tươi thành ớt dầm, ớt khô và tương ớt, nhờ đó thu nhập cao hơn nhiều so với bán ớt tươi”.
Từ đất trồng cây lâu năm năng suất thấp, ông Nguyễn Ngọc Nhàn (xã Hòa Khương) mạnh dạn chuyển đổi làm mô hình nuôi gà thả vườn. Ông xây dựng 2 trại nuôi gà có lưới bao xung quanh, nuôi thường xuyên 1.400 con gà. Theo ông Nhàn, nuôi gà cần chú trọng vệ sinh chuồng trại, phòng ngừa dịch bệnh; gà 4 tháng tuổi nặng khoảng 3kg/con, thương lái đến mua tận nơi, giá từ 80.000-100.000 đồng/kg.
Đặc biệt, ở Hòa Vang có nhiều hộ sản xuất thành công nấm linh chi, có giá trị kinh tế cao. Trong đó, anh Nguyễn Văn Nhi (xã Hòa Nhơn) được Hội Nông dân thành phố hỗ trợ lò hấp và tự làm được nguyên liệu sản xuất nấm linh chi bằng công nghệ hấp nóng. Hằng ngày, anh điều chỉnh lượng nước tưới và độ trống các ô cửa để duy trì nhiệt độ trong trại nấm từ 22-23oC và độ ẩm từ 70-72%. “Bình quân, khoảng 85 bịch nguyên liệu sẽ cho ra 1kg nấm khô, giá từ 800.000-1 triệu đồng/kg và có thương lái đến mua tại chỗ”, anh Nhi bày tỏ…
Giờ đây, tại Hòa Vang, các cấp ủy, chính quyền, đoàn thể thường xuyên chăm lo hỗ trợ nông dân chuyển đổi cây, con giống năng suất cao, làm những mô hình mới theo hướng sản xuất hàng hóa. Từ đó, đời sống nhân dân ngày càng phát triển, tạo động lực đẩy mạnh công cuộc xây dựng và phát triển nông thôn. Chủ tịch UBND huyện Phan Văn Tôn nhấn mạnh: “Thời gian tới, chúng tôi tăng cường các giải pháp trợ giúp nông dân phát triển các mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, sinh thái, thích ứng với biến đổi khí hậu nhằm nâng cao đời sống nhân dân và thúc đẩy tiến trình nâng chuẩn nông thôn mới”.
LÊ VĂN THƠM
