ĐNO - Ngày 4-7, phát biểu tại lễ đón nhận Bằng chứng nhận Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia "Nghề làm nước mắm Nam Ô", Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Văn Miên khẳng định sự kiện này là sự ghi nhận công lao và tri ân sâu sắc đối với các nghệ nhân, bà con làng nghề đã cống hiến tâm sức sáng tạo, giữ gìn, trao truyền di sản văn hóa này.
 |
| Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Văn Miên (thứ 2, phải sang) trao Bằng chứng nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia "Nghề làm nước mắm Nam Ô" cho lãnh đạo quận Liên Chiểu và Hội Làng nghề nước mắm Nam Ô. Ảnh: TRỌNG HUY |
Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Văn Miên đề nghị chính quyền địa phương tiếp tục phát huy giá trị di sản, trong đó có nhiệm vụ bảo tồn và phát huy giá trị di sản Nghề làm nước mắm Nam Ô gắn với phát triển du lịch của thành phố Đà Nẵng; đầu tư để nước mắm Nam Ô trở thành sản phẩm độc đáo giới thiệu, quảng bá nét văn hóa biển đặc sắc của thành phố, mang lại những lợi ích trong phát triển kinh tế - xã hội cho địa phương và cộng đồng, đặc biệt là kinh tế biển.
Theo Chủ tịch UBND quận Liên Chiểu Nguyễn Đăng Huy, ngày 27-8-2019, Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch đã ban hành Quyết định số 2974/QĐ-BVHTTDL công nhận Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia đối với nghề làm nước mắm Nam Ô, phường Hòa Hiệp Nam, Hòa Hiệp Bắc, quận Liên Chiểu.
Đây là niềm tự hào, phần thưởng xứng đáng, ghi nhận những nỗ lực của chính quyền thành phố, quận Liên Chiểu và đặc biệt là bà con vùng làng chài Nam Ô trong việc gìn giữ làng nghề có từ hàng trăm năm nay; là động lực lớn để chính quyền, các cấp và người dân làng Nam Ô tiếp tục phát huy giá trị làng nghề và đưa thương hiệu mắm Nam Ô đi xa hơn.
Được biết, hiện làng nghề có 92 hộ làm mắm, trong đó 54 hộ tham gia Hội Làng nghề truyền thống, 10 cơ sở quy mô lớn, 17 cơ sở đăng ký thương hiệu riêng, 3 hợp tác xã và 1 doanh nghiệp. Nước mắm Nam Ô đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp logo, nhãn hiệu tập thể.
 |
| Người dân phường Hòa Hiệp Nam tham quan các gian hàng trưng bày sản phẩm từ Làng nghề nước mắm Nam Ô. Ảnh: TRỌNG HUY |
Trước đó, ngày 2-3-2020, Chủ tịch UBND thành phố ban hành Quyết định số 720/QĐ-UBND về kế hoạch triển khai đề án phát triển du lịch cộng đồng Nam Ô, với tổng kinh phí đầu tư trên 46 tỷ đồng. Đề án hình thành nhằm khai thác du lịch kết hợp bảo tồn các di sản văn hóa; giới thiệu các tập quán, sản phẩm làng chài và bảo tồn nghề mắm truyền thống vùng Nam Ô.
Ngày 31-3-2020, UBND thành phố đã phê duyệt đề án “Bảo tồn làng nghề nước mắm Nam Ô gắn với phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng”, tổng kinh phí 4,7 tỷ đồng với mục tiêu đưa sản phẩm nước mắm Nam Ô trở thành sản phẩm du lịch, tăng thu nhập cho người làm nước mắm.
Chủ tịch Hội làng nghề nước mắm Nam Ô Nguyễn Ngọc Vinh cam kết sẽ nỗ lực phấn đấu, lao động sáng tạo, tích cực trong việc truyền nghề, dạy nghề để bảo vệ và phát huy giá trị di sản, để di sản luôn là báu vật, là tài sản thừa kế của thế hệ mai sau.
TRỌNG HUY
