Nông dân ổn định cuộc sống nhờ trồng ổi hữu cơ
ĐNO - Thời gian qua, nhiều hộ nông dân sống trên địa bàn thành phố đã tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng hữu cơ. Trong đó, việc trồng cây ổi đã mang lại hiệu quả mạnh mẽ, đồng thời nâng cao thu nhập và đời sống cho người dân tại vùng nông thôn.
Nằm bên dòng sông Cu Đê (phường Hải Vân), vườn ổi của ông Nguyễn Văn Minh (thôn An Định) với diện tích hơn 1ha là điểm sáng về phát triển kinh tế tại địa phương. Trước đây, mía là cây trồng chính ở thôn An Định. Tuy nhiên, giá mía thường bấp bênh, điệp khúc "được mùa, mất giá - được giá, mất mùa" lặp đi lặp lại khiến bà con không còn mặn mà trồng mía. Năm 2021, ông Minh quyết định cải tạo khu vườn mía để trồng ổi.
Ông Minh luôn tuân thủ các phương pháp chăm sóc ổi hữu cơ an toàn, không sử dụng thuốc trừ sâu, không phân bón hóa học. Nhờ sử dụng toàn bộ phân chuồng để bón gốc, quả ổi giữ được hương vị thơm giòn đặc trưng, mẫu mã đẹp. Với kiến thức tự mày mò, học hỏi, vườn ổi của ông Minh luôn cho thu hoạch đều quanh năm, mang lại năng suất cao, thu nhập ổn định. Bình quân mỗi năm, vườn ổi hữu cơ mang lại doanh thu hơn 200 triệu đồng, trừ đi chi phí thu lãi khoảng 70 triệu đồng.
Với khách du lịch đến phường Hải Vân (xã Hòa Bắc cũ), vườn ổi của gia đình ông Minh trở thành điểm dừng chân thú vị, làm phong phú thêm sản phẩm du lịch của địa phương. Trong thời gian đến, thôn An Định nói riêng và phường Hải Vân nói chung tiếp tục vận động, đề xuất hỗ trợ và nhân rộng thêm để người dân triển khai trồng ổi, với mục tiêu lâu dài là tạo nên chuỗi liên kết phát triển bền vững.
Tương tự ông Minh, tại phường Hòa Xuân, chị Đỗ Thị Thanh Thúy xây dựng mô hình trồng ổi hữu cơ trên diện tích 5.000m² hơn 3 năm qua. Vườn của chị trồng khoảng 600 gốc ổi, gồm các loại như ổi lê Đài Loan, ổi găng đông dư, ổi ruby ruột đỏ…
Tận dụng điều kiện thổ nhưỡng màu mỡ, chị Thúy phát triển cây ổi theo hướng hoàn toàn tự nhiên. Đặc biệt, quá trình chăm sóc được thực hiện với quy trình nghiêm ngặt, chỉ sử dụng phân chuồng và các loại phân hữu cơ tự chế để cung cấp dưỡng chất cho cây.
Việc phòng ngừa sâu bệnh được chị thực hiện bằng các phương pháp tự nhiên như xịt nước tỏi và sả, giúp an toàn cho cây trồng và thân thiện với môi trường. Qua đó, trái ổi luôn đạt chất lượng, sạch, thơm ngon và an toàn cho sức khỏe người dùng.
Chị cho biết luôn chú trọng chất lượng và tính an toàn của sản phẩm, bởi đây chính là chìa khóa để xây dựng niềm tin nơi khách hàng. Chị Thúy trồng theo cách gối đầu, từng lứa ổi cách nhau khoảng 2-3 tháng, khi đó cả khu vườn cho quả liên tục. Hiện nay, giá bán các loại ổi dao động từ 30-40.000 đồng/kg, trung bình mỗi tháng thu hoạch khoảng 500kg ổi.
Không chỉ dừng lại ở việc bán quả ổi tươi, chị Đỗ Thị Thanh Thúy còn phát triển đa dạng các sản phẩm từ cây ổi. Cây ổi là loại cây ra lá nhiều, do đó chị tận dụng để làm nguyên liệu sản xuất trà lá ổi. Với cây ổi, chị Thúy thu được giá trị kinh tế kép từ lá và quả.