Xử lý nghiêm vi phạm của các khách sạn
Gần đây, UBND thành phố liên tục ban hành các quyết định xử phạt hàng loạt khách sạn và resort ven biển do vi phạm nghiêm trọng các quy định pháp luật về bảo vệ môi trường và điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngày 23/9, thành phố ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Dịch vụ Thương mại và Du lịch Lam Thùy Mai (địa chỉ 73-75 Dương Đình Nghệ, phường An Hải), công ty sở hữu cơ sở Prague Hotel với số tiền 261 triệu đồng về 7 hành vi vi phạm.
Cụ thể, Prague Hotel không thực hiện đúng nội dung trong giấy phép môi trường, không lập báo cáo đánh giá tác động môi trường theo quy định, thải rác thải bừa bãi ra vỉa hè, không ký hợp đồng với đơn vị có phép xử lý chất thải nguy hại, bố trí khu vực lưu giữ chất thải nguy hại không đạt chuẩn kỹ thuật.
Khách sạn còn không báo cáo hoặc báo cáo không đầy đủ về công tác bảo vệ môi trường; không đảm bảo các điều kiện an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống như: để xảy ra nguy cơ nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín, không tuân thủ quy định về lưu mẫu thức ăn và kiểm thực 3 bước.
Trước đó, ngày 22/9, thành phố đã ban hành quyết định xử phạt hành chính số tiền 209 triệu đồng đối với Công ty TNHH TMS Hotel Đà Nẵng, sở hữu khách sạn TMS Hotel (tại phường Ngũ Hành Sơn), do vi phạm lỗi liên quan đến bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm.
Cơ quan chức năng đã kiểm tra thực tế tại khách sạn TMS Hotel và phát hiện cơ sở này thực hiện không đúng, không đầy đủ một trong các nội dung trong báo cáo đánh giá tác động môi trường theo quy định. Cơ sở này bỏ rác thải trên vỉa hè, lòng đường; không thu gom, lưu giữ chất thải nguy hại; không bố trí hoặc bố trí khu vực lưu giữ chất thải nguy hại không đáp ứng yêu cầu kỹ thuật theo quy định.
Khách sạn sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đeo khẩu trang; không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bếp ăn; không thực hiện hoặc thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn.
Lực lượng chức năng cũng ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty cổ phần Chic-Lan, sở hữu cơ sở Chicland Danang Beach Hotel (địa chỉ tại số 210 Võ Nguyên Giáp, phường An Hải).
Đoàn kiểm tra đã phát hiện khách sạn không vận hành hoặc vận hành không thường xuyên hoặc vận hành không đúng quy trình đối với công trình xử lý chất thải. Thải, bỏ rác thải trên vỉa hè, lòng đường. Không ký hợp đồng với đơn vị có giấy phép môi trường phù hợp trước khi chuyển giao chất thải nguy hại để xử lý theo quy định.
Không bố trí hoặc bố trí khu vực lưu giữ chất thải nguy hại không đáp ứng yêu cầu kỹ thuật theo quy định. Không lập báo cáo, báo cáo không đúng, không đầy đủ hoặc không gửi báo cáo công tác bảo vệ môi trường tới các cơ quan nhà nước có thẩm quyền… Công ty này bị xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền 564 triệu đồng.
Cũng trong tháng 9/2025, lực lượng chức năng đồng loạt kiểm tra, phát hiện nhiều khách sạn vi phạm nghiêm trọng các quy định về bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm. Thành phố đã ban hành quyết định xử phạt với tổng số tiền trên 900 triệu đồng, đồng thời buộc các đơn vị vi phạm khắc phục hậu quả.
Cụ thể, quyết định xử phạt vi phạm hành chính 264 triệu đồng; buộc phải khắc phục hậu quả đối với Công ty TNHH Thanh Thúy (trụ sở tại Lâm Đồng). Qua kiểm tra địa điểm kinh doanh cơ sở ELC Hotel tại số 424 Võ Nguyên Giáp (Chi nhánh Công ty TNHH Thanh Thúy, khách sạn ELC Đà Nẵng là đơn vị vận hành, điều hành hoạt động ELC Hotel), đoàn kiểm tra kết luận cơ sở này có 8 hành vi vi phạm các quy định pháp luật về bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm.
Đối với Vanda Hotel (số 3 Nguyễn Văn Linh, phường Hải Châu), thuộc Công ty TNHH Binitis, đoàn kiểm tra ghi nhận tình trạng không tuân thủ đầy đủ nội dung trong quyết định phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường; vi phạm các quy định về bố trí bếp ăn, kiểm thực và lưu mẫu thực phẩm. Công ty bị xử phạt 90 triệu đồng…
Thành phố cũng có quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty CP Sơn Trà (địa chỉ trụ sở chính tại Bãi Nam - Bãi Con, phường Sơn Trà) tổng số tiền hơn 360 triệu đồng do vi phạm các quy định về môi trường và an toàn thực phẩm.
Tình hình trên cho thấy, nhiều khách sạn trên địa bàn đã bỏ qua các quy định về báo cáo môi trường, an toàn thực phẩm. Vì vậy, bên cạnh mức phạt nặng để răn đe, lực lượng chức năng kèm biện pháp khắc phục hậu quả và đình chỉ hoạt động nguồn thải. Đây là cảnh báo rõ ràng cho các chủ đầu tư lẫn những khách sạn khác về quy chuẩn cần tuân thủ nghiêm túc các quy định. Thành phố yêu cầu các công ty phải phá dỡ công trình, khôi phục lại tình trạng ban đầu, khắc phục các hạn chế đã chỉ ra và báo cáo kết quả cho cơ quan chức năng...
Đây cũng là lời cảnh tỉnh cho các doanh nghiệp cần tuân thủ nghiêm túc quy định hoạt động; đồng thời chính quyền cần tiếp tục siết chặt kiểm tra để giữ vững hình ảnh của thành phố du lịch.