Giá cà phê hôm nay 10/10/2025: Đồng loạt "buông" đỉnh, trở về ngưỡng 114.000 đồng/kg
Giá cà phê Tây Nguyên giảm nhẹ, chốt quanh 114.000 đồng/kg. Giá cà phê tại Đắk Lắk và Lâm Đồng mất đỉnh 115.000 đồng/kg. Robusta tăng kỳ hạn gần, Arabica lao dốc mạnh trên sàn thế giới.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước ngày 10/10/2025
Thị trường cà phê tại Tây Nguyên vừa trải qua một kỳ báo cáo với sự điều chỉnh giảm nhẹ trên toàn bộ các tỉnh trọng điểm. Sự giảm giá đồng loạt này cho thấy thị trường đang có sự hạ nhiệt sau chuỗi ngày tăng nóng, mức giá đang giao động quanh ngưỡng 114.000 đồng/kg. (Các số liệu được tính toán dựa trên mức giá Thu mua ngày 10/10/2025 và mức Thay đổi so với ngày 9/10/2025).
Trong cuộc đua về giá, Đắk Lắk hiện đang giao dịch ở mức 114.500 đồng/kg. Tỉnh này ghi nhận mức giảm 500 đồng/kg so với phiên trước, cho thấy một sự điều chỉnh đi xuống sau khi đạt đỉnh giá.
Ngay sau đó là Gia Lai, vùng đất nổi tiếng với cà phê, hiện đang giao dịch ở mức 114.000 đồng/kg. Tỉnh này cũng có mức giảm 500 đồng/kg, thể hiện sự điều chỉnh giảm giá nhất quán trong khu vực, duy trì chênh lệch 500 đồng/kg so với Đắk Lắk.
Trong khi đó, Lâm Đồng - khu vực có sản lượng lớn, duy trì mức giá phổ biến từ 113.600 - 114.500 đồng/kg. Tỉnh này ghi nhận mức giảm từ 400 - 500 đồng/kg so với phiên trước, tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong cung ứng cà phê cho thị trường với sự điều chỉnh giá tiêu cực nhẹ.
Các thương lái cho biết, nhu cầu thu mua trong nước có dấu hiệu khởi sắc trở lại trong bối cảnh nguồn cung vụ mới vẫn chưa ra thị trường nhiều. Tình hình thời tiết tại các vùng trồng cà phê Tây Nguyên được đánh giá ổn định, cây trồng phát triển tốt, không bị ảnh hưởng lớn bởi mưa bão.
Dự báo, thị trường nội địa có thể duy trì mức giá cao nếu xuất khẩu tiếp tục khởi sắc và nguồn hàng vụ mới ra thị trường chậm hơn dự kiến.
Theo Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại (VITIC), sản lượng cà phê niên vụ mới của Việt Nam được dự báo duy trì ổn định, nhưng khó có thể tăng mạnh so với năm ngoái. Nhiều HTX nhận định khả năng tăng trưởng sản lượng chỉ ở mức khiêm tốn, trong khi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo Việt Nam có thể đạt khoảng 30 triệu bao cà phê Robusta trong niên vụ 2024/2025.
Cùng với đó, xuất khẩu cà phê Việt Nam tiếp tục bùng nổ khi 9 tháng đầu năm 2025 mang về gần 7 tỷ USD, tăng hơn 61% so với cùng kỳ năm trước – cho thấy vị thế ngày càng vững chắc của cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Giá cà phê trực tuyến ngày 10/10/2025 trên thị trường thế giới
Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến Robusta đã có sự phân hóa rõ rệt trong phiên giao dịch gần nhất. Trong khi kỳ hạn gần nhất bật tăng nhẹ, các kỳ hạn xa hơn đồng loạt điều chỉnh giảm, cho thấy tâm lý thị trường đang tập trung vào nguồn cung ngắn hạn và có xu hướng chốt lời hoặc thận trọng với triển vọng dài hạn hơn.
Kỳ hạn tháng 11/25 đóng cửa ở mức 4.568 USD/tấn, ghi nhận mức tăng +26 USD (tương đương +0.57%). Đây là kỳ hạn duy nhất có sự điều chỉnh tăng và chịu lực mua mạnh nhất.
Các kỳ hạn còn lại đều cho thấy sự đi xuống:
Kỳ hạn tháng 01/26 chốt phiên tại 4.472 USD/tấn, giảm -12 USD (tương đương -0.26%).
Kỳ hạn tháng 03/26 có giá khớp là 4.407 USD/tấn, cũng giảm -12 USD (tương đương -0.26%).
Kỳ hạn tháng 05/26 đóng cửa ở mức 4.358 USD/tấn, với mức giảm -13 USD (tương đương -0.29%).
Kỳ hạn tháng 07/26 đóng cửa ở mức 4.314 USD/tấn, giảm -14 USD (tương đương -0.31%). Đây là mức giảm lớn nhất về giá trị tuyệt đối trong số các kỳ hạn giảm giá.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica đã ghi nhận sự giảm rất mạnh trên tất cả các hợp đồng giao hàng trong phiên giao dịch gần nhất. Sự "đỏ lửa" đồng loạt này cho thấy một làn sóng bán tháo và tâm lý bi quan đang chi phối thị trường, với mức giảm vượt quá 2% trên hầu hết các kỳ hạn.
Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/25 chốt phiên ở mức 377.25 US cent/pound. Hợp đồng này ghi nhận mức giảm -7.85 US cent (tương đương -2.03%). Mức giảm này là lớn nhất về giá trị tuyệt đối trong tất cả các kỳ hạn.
Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/26 cũng tiếp tục giảm xuống mức 360.40 US cent/pound, giảm -7.60 US cent (tương đương -2.06%).
Kỳ hạn tháng 5/26 có giá khớp là 348.00 US cent/pound, giảm -7.60 US cent (tương đương -2.13%). Mức giảm phần trăm này lớn hơn kỳ hạn 12/25 và 3/26.
Kỳ hạn tháng 7/26 đạt 336.55 US cent/pound, giảm -7.65 US cent (tương đương -2.21%). Đây là mức giảm phần trăm lớn nhất trong tất cả các kỳ hạn, cho thấy kỳ hạn xa đang bị ảnh hưởng mạnh nhất.
Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/26 đạt 325.10 US cent/pound, giảm -7.15 US cent (tương đương -2.14%).
Giới phân tích nhận định, giá Robusta tăng trong bối cảnh thị trường lo ngại tình trạng khan hiếm hàng giao ngay, trong khi lượng hàng vụ mới của Việt Nam chưa kịp ra thị trường. Ngược lại, đồng USD mạnh lên khiến giá Arabica chịu sức ép giảm đáng kể.
Rạng sáng 10/10, chỉ số US Dollar Index (DXY) – thước đo sức mạnh của đồng bạc xanh so với 6 đồng tiền chủ chốt – tăng 0,49%, lên mức 99,40 điểm. Diễn biến này phần nào phản ánh tâm lý nhà đầu tư tìm đến USD như “nơi trú ẩn an toàn” trong bối cảnh bất ổn toàn cầu và chính sách tiền tệ thận trọng từ Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed).
Các chuyên gia nhận định, xu hướng giá cà phê thế giới trong ngắn hạn sẽ tiếp tục giằng co giữa hai yếu tố: nguồn cung từ các nước sản xuất lớn như Việt Nam và Brazil, cùng với biến động của đồng USD. Trong khi đó, thị trường nội địa có thể duy trì mức giá cao nếu xuất khẩu tiếp tục khởi sắc và nguồn hàng vụ mới ra thị trường chậm hơn dự kiến.