Giá heo hơi hôm nay 23/10: Miền Trung tăng nhẹ, miền Nam bứt tốc

Giá heo hơi hôm nay (23/10) trên cả nước có sự phân hóa rõ rệt. Trong khi miền Bắc duy trì sự ổn định, thì miền Trung – Tây Nguyên và đặc biệt là miền Nam lại ghi nhận những tín hiệu tăng nhẹ, hứa hẹn một thị trường sôi động hơn.

Miền Bắc: Thị trường "đứng im", mức giá đỉnh vẫn tại Hưng Yên và Hà Nội

Thị trường heo hơi tại miền Bắc sáng nay tiếp tục giữ trạng thái đi ngang, không có bất kỳ sự xáo trộn nào so với phiên trước, cho thấy sự ổn định trong nguồn cung và cầu.

Dẫn đầu khu vực về mức giá vẫn là Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên với 55.000 đồng/kg – mức cao nhất hiện tại.

Mức giá phổ biến 54.000 đồng/kg được duy trì tại nhóm các tỉnh gồm Tuyên Quang, Thái Nguyên, Phú Thọ, Hải Phòng và Ninh Bình.

Các tỉnh khu vực biên giới và miền núi như Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Lào Cai, Sơn La và Điện Biên thu mua quanh mốc 53.000 đồng/kg.

Lai Châu tiếp tục là điểm cuối bảng của khu vực, giữ mức 52.000 đồng/kg.

Giá heo hơi miền Bắc hôm nay duy trì sự ổn định tuyệt đối, dao động từ 52.000 – 55.000 đồng/kg.

Miền Trung – Tây Nguyên: Đắk Lắk bứt phá nhẹ

Thị trường miền Trung và Tây Nguyên ghi nhận những biến động nhỏ giọt nhưng đầy ý nghĩa, tập trung vào khu vực Tây Nguyên.

Điểm sáng duy nhất là Đắk Lắk với mức tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở 51.000 đồng/kg.

Các tỉnh còn lại giữ giá ổn định. Thanh Hoá và Nghệ An tiếp tục giữ đỉnh khu vực với 53.000 đồng/kg.

Hà Tĩnh, Huế và Lâm Đồng cùng neo ở mốc 52.000 đồng/kg.

Nhóm các tỉnh ven biển như Quảng Trị, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Khánh Hòa vẫn thu mua ở mức 51.000 đồng/kg.

Gia Lai vẫn là địa phương có giá thấp nhất toàn miền, đạt 50.000 đồng/kg.

Giá heo hơi miền Trung – Tây Nguyên vẫn giữ thế ổn định là chủ đạo, biên độ dao động quanh 50.000 – 53.000 đồng/kg.

Miền Nam: Xu hướng tăng lan tỏa, Cà Mau tạo bất ngờ

Thị trường heo hơi miền Nam lại mang đến nhiều tin vui hơn khi xu hướng tăng nhẹ rải rác tại nhiều địa phương, báo hiệu sự phục hồi tích cực.

Đáng chú ý nhất là Cà Mau với mức tăng mạnh 2.000 đồng/kg, đưa địa phương này lên dẫn đầu toàn khu vực với mức giá 53.000 đồng/kg.

Bộ ba Đồng Tháp, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng tăng 1.000 đồng/kg, lần lượt ghi nhận 52.000 đồng/kg, 51.000 đồng/kg và 52.000 đồng/kg.

Các trung tâm chăn nuôi lớn như Đồng Nai, Tây Ninh, An Giang và TP HCM duy trì giá ổn định ở mức 52.000 đồng/kg.

Giảm phụ thuộc kháng sinh: Hành trình vì sức khỏe cộng đồng và chăn nuôi bền vững

Trong bối cảnh nông nghiệp hiện đại, việc giảm sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi không chỉ là xu hướng mà còn là trách nhiệm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng, nâng cao chất lượng thực phẩm và hướng tới một nền nông nghiệp bền vững. Theo báo Nông nghiệp môi trường, đây là bước đi quan trọng để đối phó với một trong những thách thức lớn nhất của thế kỷ 21: đề kháng kháng sinh.

Boehringer Ingelheim Việt Nam đã đồng hành cùng Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM và Học viện Nông nghiệp Việt Nam tổ chức chuỗi hội thảo kết hợp giải chạy độc đáo mang tên ENTERathon - Đường đua năng suất: Từ sức khỏe trang trại đến sức khỏe cộng đồng. Với sự tham gia của gần 800 người, từ bác sĩ thú y, chủ trang trại, cán bộ kỹ thuật đến giảng viên và sinh viên ngành chăn nuôi - thú y, sự kiện đã tạo nên một diễn đàn sôi nổi. Không chỉ là nơi chia sẻ kiến thức, ENTERathon còn truyền cảm hứng về các giải pháp phòng bệnh chủ động, nâng cao an toàn sinh học và giảm thiểu sự phụ thuộc vào kháng sinh, từ đó xây dựng một tương lai chăn nuôi bền vững hơn.

Đề kháng kháng sinh xảy ra khi vi khuẩn "lờn thuốc", không còn bị tiêu diệt bởi các loại kháng sinh thông thường. Nguyên nhân chính bắt nguồn từ việc lạm dụng kháng sinh ở cả người và động vật, dẫn đến những ca bệnh khó điều trị, kéo dài thời gian nằm viện, tăng chi phí y tế và thậm chí đe dọa tính mạng. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), đề kháng kháng sinh là một trong 10 mối nguy lớn nhất đối với sức khỏe toàn cầu. Năm 2019, nó đã gây ra 1,27 triệu ca tử vong trực tiếp và liên quan đến gần 5 triệu ca tử vong khác. Ngân hàng Thế giới cảnh báo, nếu không hành động kịp thời, chi phí y tế toàn cầu có thể đội thêm 1.000 tỷ USD vào năm 2050.

PGS.TS.BS Lê Khắc Bảo, Giám đốc Trung tâm Giáo dục Y học, Phó Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, nhấn mạnh: “Việc sử dụng kháng sinh không đúng cách và quản lý nhiễm khuẩn thiếu chặt chẽ đang đẩy nhanh tốc độ đề kháng kháng sinh. Hậu quả là những ca bệnh ngày càng nan giải, nguy cơ tử vong tăng cao. Một nghiên cứu toàn cầu dự báo rằng, nếu không có biện pháp kiểm soát, đề kháng kháng sinh có thể cướp đi sinh mạng của hơn 39 triệu người vào năm 2050.”

Từ những con số đáng báo động, việc thay đổi cách tiếp cận trong chăn nuôi trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Các giải pháp như tăng cường an toàn sinh học, áp dụng các phương pháp phòng bệnh chủ động và quản lý kháng sinh chặt chẽ không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe động vật mà còn góp phần xây dựng một cộng đồng khỏe mạnh hơn. ENTERathon và những sáng kiến tương tự chính là ngọn lửa khơi dậy sự đồng lòng, từ các chuyên gia, nhà chăn nuôi đến cộng đồng, để cùng nhau kiến tạo một nền nông nghiệp an toàn, bền vững và thân thiện với môi trường.

AN HỘI