Giá cà phê hôm nay 5/11/2025: Hạ nhiệt bởi nguồn cung tăng trở lại
Giá cà phê hôm nay 5/11 hạ nhiệt: Trong nước giảm 300-500 đồng còn 118.000 đồng/kg, thế giới Robusta lùi về 4.473-4.681 USD/tấn do nguồn cung tăng trở lại.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước ngày 5/11/2025
| Địa phương | Giá (đ/kg) | Biến động (đ/kg) |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 118.700 | -300 |
| Lâm Đồng | 117.800 - 119.000 | -(400-500) |
| Gia Lai | 118.000 | -500 |
Cập nhật giá cà phê sáng ngày 5/11/2025, thị trường cà phê trong nước ghi nhận xu hướng giảm nhẹ sau nhiều phiên tăng liên tiếp. Mức giá trung bình hiện dao động quanh 118.000 đồng/kg, giảm so với ngày giao dịch trước.
Tại Đắk Lắk, giá cà phê được thu mua ở mức 118.700 đồng/kg, giảm 300 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Ở Lâm Đồng, giá cà phê dao động trong khoảng 117.800 – 119.000 đồng/kg, giảm từ 400 – 500 đồng/kg, cho thấy tín hiệu điều chỉnh nhẹ của thị trường sau giai đoạn tăng nóng.
Tại Gia Lai, giá cà phê ghi nhận ở mức 118.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg so với phiên trước, phản ánh xu hướng hạ nhiệt chung của thị trường cà phê khu vực Tây Nguyên.
Nguyên nhân chính được cho là do nguồn cung nội địa bắt đầu tăng trở lại, trong khi nhu cầu thu gom từ các doanh nghiệp xuất khẩu và đầu cơ quốc tế tạm thời ổn định.
Giá cà phê trực tuyến ngày 5/11/2025 trên thị trường thế giới
Trên sàn London (ICE Futures Europe), giá Robusta dao động trong khoảng 4.473 – 4.681 USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn tháng 11/2025 đạt 4.653 USD/tấn; tháng 1/2026 ở mức 4.681 USD/tấn; tháng 3/2026 là 4.611 USD/tấn; tháng 5/2026 đạt 4.541 USD/tấn và tháng 7/2026 ở mức 4.473 USD/tấn.
Trên sàn New York (ICE Futures US), giá Arabica dao động trong khoảng 342.00 – 409.25 cent/lb. Cụ thể kỳ hạn tháng 12/2025 đạt 409.25 cent/lb; tháng 3/2026 là 385.35 cent/lb; tháng 5/2026 ở mức 370.80 cent/lb; tháng 7/2026 đạt 356.45 cent/lb và tháng 9/2026 ở mức 342.00 cent/lb.
Giá cà phê thế giới vẫn ổn định nhờ tồn kho thấp tại các sàn giao dịch lớn và nhu cầu rang xay từ châu Âu. Đồng thời, đồng Real Brazil duy trì ổn định so với USD, góp phần hạn chế biến động mạnh trên thị trường quốc tế.
Nhận định và dự báo giá cà phê
Trong ngắn hạn, giá cà phê nội địa nhiều khả năng neo quanh vùng 117.500 – 119.500 đồng/kg, tùy thuộc tiến độ thu hoạch và khả năng cung ứng từ các đại lý.
Nếu thời tiết thuận lợi và nguồn cung tăng nhanh, giá có thể giảm nhẹ.
Ngược lại, yếu tố tồn kho thấp trên sàn London và New York, kết hợp nhu cầu xuất khẩu vẫn cao, có thể giúp giá giữ nền cao.
Nông hộ nên chú ý phơi sấy đạt chuẩn, tránh bán vội khi ẩm độ chưa đạt, nhằm tối ưu lợi nhuận. Các doanh nghiệp xuất khẩu cần theo dõi biên độ chênh lệch (basis) với sàn London để chốt giá từng lô phù hợp kế hoạch xuất hàng.