Giá cà phê hôm nay 3/1: Thị trường nội địa tăng lên 98.500 đồng/kg dù thế giới biến động
Giá cà phê trong nước ghi nhận mức tăng từ 200-400 đồng/kg, duy trì vùng giá cao tại Tây Nguyên trong khi thị trường thế giới diễn biến trái chiều giữa các sàn giao dịch.
Giá cà phê nội địa ngày 3/1 tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực, với mức điều chỉnh từ 200 đến 400 đồng/kg tại các vùng trồng trọng điểm khu vực Tây Nguyên. Diễn biến này diễn ra trong bối cảnh nguồn cung vụ mới chưa thực sự dồi dào và tâm lý giữ hàng của nông dân vẫn ở mức cao.
Diễn biến giá cà phê nội địa ngày 3/1
Theo ghi nhận mới nhất, giá cà phê trong nước hiện đang dao động trong khoảng 97.700 – 98.500 đồng/kg. Đà tăng nhẹ này cho thấy thị trường nội địa vẫn giữ được sức nóng dù các sàn giao dịch quốc tế có những tín hiệu không đồng nhất.
| Địa phương | Giá thu mua (VND/kg) | Biến động (VND/kg) |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 98.500 | +200 |
| Gia Lai | 98.400 | +400 |
| Lâm Đồng | 97.700 | +200 |
Đáng chú ý, Đắk Lắk tiếp tục duy trì vị thế là địa phương có mức giá cao nhất cả nước. Bên cạnh đó, việc giá tại Gia Lai tăng mạnh thêm 400 đồng/kg phản ánh nhu cầu thu mua ổn định từ các doanh nghiệp xuất khẩu trong những ngày đầu năm mới.
Thị trường thế giới: Robusta và Arabica diễn biến trái chiều
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê ghi nhận sự giằng co rõ rệt giữa hai sàn giao dịch lớn tại London và New York. Sự phân hóa này phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước các báo cáo về triển vọng cung - cầu toàn cầu.
Áp lực chốt lời đè nặng lên sàn London
Tại sàn ICE Futures Europe (London), giá cà phê Robusta quay đầu giảm ở hầu hết các kỳ hạn giao dịch. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 1/2026 giảm 59 USD/tấn, xuống còn 4.050 USD/tấn. Tương tự, kỳ hạn tháng 9/2026 lùi về mức 3.732 USD/tấn sau khi giảm 44 USD/tấn. Theo giới phân tích, áp lực chốt lời sau giai đoạn tăng nóng trước đó là nguyên nhân chính khiến Robusta mất đà.
Arabica duy trì đà tăng nhẹ tại New York
Ngược lại với sàn London, giá cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (New York) vẫn giữ được sắc xanh. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng thêm 1,0 cent/lb, đạt mức 349,45 cent/lb. Đà tăng này được củng cố bởi những lo ngại về nguồn cung toàn cầu chưa có sự cải thiện rõ rệt trong ngắn hạn.
Trong khi đó, tại thị trường Brazil, giá cà phê Arabica trên sàn B3 lại ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 1,15 cent/lb, giao dịch quanh mốc 424,0 cent/lb. Điều này cho thấy áp lực điều chỉnh vẫn hiện hữu tại quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới khi các nhà đầu tư đánh giá lại triển vọng cung ứng.
Phân tích xu hướng và triển vọng thị trường
Sự thận trọng của các đơn vị thu mua trong nước kết hợp với chi phí logistics và tài chính ở mức cao đang tạo ra một mặt bằng giá ổn định cho cà phê Việt Nam. Ngoài ra, việc nguồn cung vụ mới chưa thực sự dồi dào đã hỗ trợ đắc lực cho giá nội địa không bị cuốn theo đà giảm của sàn London.
Nhìn chung, thị trường cà phê trong những phiên tới sẽ tiếp tục theo dõi sát các tín hiệu từ Brazil và diễn biến dòng tiền trên các sàn giao dịch kỳ hạn để xác định xu hướng rõ ràng hơn trong quý I/2026.