Hỗ trợ quảng bá và sản xuất ổn định sản phẩm OCOP

Hiện các xã: Núi Thành, Tam Anh, Tam Xuân, Tam Mỹ, Đức Phú, Tam Hải có 33 sản phẩm OCOP đạt hạng 3 sao, 4 sao cấp tỉnh. Đây là những địa phương có địa hình đa dạng, nguồn nguyên liệu dồi dào nên có nhiều sản phẩm OCOP đặc sắc mang đậm tính địa phương và được người tiêu dùng ưa chuộng.

Đơn cử như nếp bầu Tam Mỹ, bánh tét Vinakake, mực tẩm ướp gia vị Tâm Lộc, chả mực xà Tâm Lộc, nấm linh chi Hoàng Hải, mực rim xé sợi, cá đéc sấy giòn Cô Kiệu, chả cá mối Tam Tiến, chả gà đồi Tam Thạnh…

Để hỗ trợ các chủ thể sản xuất và tiêu thụ sản phẩm OCOP, các địa phương đầu tư kinh phí quảng bá bằng nhiều hình thức. Trước đây, UBND huyện Núi Thành (cũ) đã hỗ trợ xây dựng 3 cửa hàng trưng bày, quảng bá giới thiệu sản phẩm OCOP ở các xã Núi Thành, Tam Xuân, Tam Anh.

Riêng tại cửa hàng trên đường Nguyễn Văn Linh (khối phố 2, xã Núi Thành) đã được hỗ trợ 100 triệu đồng để nâng cấp phòng trưng bày, giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm OCOP cùng một số mặt hàng nông nghiệp sạch. Cửa hàng còn được hỗ trợ kinh phí thiết kế logo, nhãn mác, mua sắm bao bì sản phẩm để trưng bày, giới thiệu sản phẩm.

Theo chị Huỳnh Thị Sang, chủ cửa hàng tại khối phố 2, việc trưng bày, giới thiệu và bán các sản phẩm OCOP tại trung tâm xã Núi Thành được nhiều người quan tâm như: nếp bầu Tam Mỹ, rau xà lách Dream Garden, nấm linh chi Hoàng Hải, rau câu chỉ vàng Tam Hòa, Virgin Sesame Oil - Dầu mè đen ép sống... Sức mua các mặt hàng OCOP của người tiêu dùng khá cao, nhất là trong dịp cận Tết, lượng người đến mua các sản phẩm tăng vọt làm xảy ra tình trạng “cháy hàng”.

Từ thực tế trên cho thấy, nhiều sản phẩm OCOP đặc trưng của các xã Núi Thành, Tam Mỹ, Tam Anh, Tam Xuân, Đức Phú, Tam Hải có uy tín và thương hiệu trên thị trường. Tuy nhiên, việc cung ứng sản phẩm thường xuyên cho khách hàng nhiều thời điểm chưa đảm bảo.

Ông Lê Văn Hồng, thành viên Hội đồng quản trị Hợp tác xã nông nghiệp - dịch vụ du lịch Tam Mỹ Tây chia sẻ, sản phẩm nếp bầu Tam Mỹ nổi tiếng có rất nhiều khách hàng đặt mua, nhất là dịp Tết. Do vậy, hợp tác xã tăng cường sản xuất, nhưng nguồn nếp bầu có hạn nên việc cung ứng sản phẩm không đáp ứng nhu cầu.

Theo ông Hoàng Minh Quốc, Phó Chủ tịch UBND xã Đức Phú, thời gian đến, các địa phương tập trung ưu tiên những sản phẩm sử dụng nguyên liệu tại chỗ để xây dựng sản phẩm OCOP, chú trọng xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, kiểm soát được quy trình sản xuất; ưu tiên những sản phẩm sử dụng lao động địa phương, đảm bảo gia tăng giá trị, thân thiện với môi trường. Đồng thời phát triển sản phẩm OCOP theo hướng liên kết chuỗi; hợp tác, liên kết từ khâu sản xuất, sơ chế đến tiêu thụ sản phẩm để gia tăng giá trị, đáp ứng tiêu chuẩn và nhu cầu thị trường.

Năm 2025, 6 xã: Núi Thành, Tam Mỹ, Tam Anh, Tam Xuân, Đức Phú, Tam Hải cũng có thêm 3 sản phẩm OCOP đạt hạng sao cấp tỉnh, gồm: bánh dừa nướng đậu phộng mè đen, hủ tiếu Trí Tam, chả heo Tiếp Dung và đánh giá công nhận lại 9 sản phẩm OCOP đã hết hạn. Sau khi thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, các địa phương tiếp tục vận động, hướng dẫn, hỗ trợ các chủ thể sản xuất sản phẩm OCOP.

Mục tiêu các xã là phấn đấu nâng cao doanh số bán hàng; củng cố, phát triển các tổ chức kinh tế tham gia thực hiện Chương trình OCOP; nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cho đội ngũ cán bộ quản lý nhà nước trong hệ thống OCOP và các chủ thể tham gia sản xuất sản phẩm OCOP; bồi dưỡng kỹ năng phân phối, tiếp thị cho đội ngũ nhân lực tham gia vào hệ thống xúc tiến và quảng bá sản phẩm.

VĂN PHIN