United Airlines xin lỗi vì suất ăn hạng nhất bị ví như thịt in 3D kém chất lượng
Sau khi bị một chuyên gia từ Google công khai chỉ trích chất lượng bữa ăn kém hấp dẫn trên chuyến bay, United Airlines đã phải lên tiếng xin lỗi vì không đáp ứng được kỳ vọng của khách hàng.
United Airlines đang đối mặt với làn sóng chỉ trích trên mạng xã hội sau khi một hành khách hạng nhất có tầm ảnh hưởng lớn công khai phàn nàn về chất lượng dịch vụ ẩm thực. Bữa ăn được phục vụ trên chuyến bay cao cấp bị nhận xét là có hình thức kém hấp dẫn, không tương xứng với số tiền khách hàng đã chi trả.
Trải nghiệm ẩm thực gây thất vọng trên khoang cao cấp
Người đưa ra nhận xét là ông Peyman Milanfar, một nhà khoa học xuất sắc tại Google. Trên tài khoản mạng xã hội X, ông đã chia sẻ hình ảnh bữa ăn hạng nhất trong chuyến bay kéo dài 5 tiếng của United Airlines. Ông cho rằng món ăn trông giống như thực phẩm chế biến sẵn, thậm chí ví von nó như "thịt in 3D" và khẳng định đây không phải là trải nghiệm hạng nhất đúng nghĩa.
Bài đăng này đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng, khơi lại những tranh luận về tiêu chuẩn suất ăn của hãng hàng không Mỹ này. Trước phản ứng gay gắt, đại diện United Airlines đã công khai xin lỗi và thừa nhận bữa ăn trên thực tế đã không đáp ứng được kỳ vọng của hành khách.
Sự chênh lệch chất lượng giữa các hãng hàng không
Dù United Airlines đã đầu tư nâng cấp khoang thương gia và các sản phẩm dịch vụ thời gian qua, nhưng nhiều hành khách vẫn đánh giá chất lượng suất ăn của hãng thiếu sự ổn định. Trong các bảng so sánh dịch vụ, United thường bị xếp sau các đối thủ lớn như Air France, Turkish Airlines hay Delta Airlines – những cái tên vốn nổi tiếng với trải nghiệm ẩm thực trên không đẳng cấp.
Đáng lưu ý, không chỉ United Airlines, American Airlines cũng từng gặp phải tình huống tương tự. Hãng này vẫn duy trì phục vụ món bánh bundt giá rẻ (ước tính chỉ khoảng 40 xu Mỹ, tương đương 10.000 đồng) làm món tráng miệng cho hạng nhất nội địa. Dù đã có những nỗ lực làm mới thực đơn từ đầu năm 2024, sự thiếu đồng bộ giữa các tuyến bay vẫn khiến trải nghiệm của hành khách American Airlines chưa thực sự nhất quán.
Bài học về thương hiệu trong kỷ nguyên số
Các chuyên gia ngành hàng không nhận định rằng ẩm thực đóng vai trò sống còn trong việc định vị thương hiệu cao cấp. Khi hình thức món ăn sơ sài hoặc chất lượng không tương xứng với giá vé, cảm nhận của khách hàng về thương hiệu sẽ bị ảnh hưởng tiêu cực ngay lập tức.
Sự việc lần này là lời nhắc nhở về rủi ro mà các hãng bay phải đối mặt trong thời đại mạng xã hội. Chỉ một trải nghiệm không hài lòng của hành khách có sức ảnh hưởng cũng đủ để trở thành tâm điểm của dư luận. Để duy trì khả năng cạnh tranh, các hãng hàng không Mỹ cần đảm bảo rằng chất lượng suất ăn phải được cải thiện tương xứng với những khoản đầu tư vào ghế ngồi hay phòng chờ cao cấp.