Top 3 máy rửa bát công nghiệp chất lượng hiện nay
Đối với các nhà hàng, khách sạn hay quán ăn, ngoài chất lượng món ăn thì chất lượng dịch vụ là yếu tố được khách hàng quan tâm hàng đầu. Để được khách hàng tin dùng trong bối cảnh cạnh tranh ngày một khốc liệt, tốc độ phục vụ và tiêu chuẩn vệ sinh được các nhà hàng, quán sá, khách sạn... chú trọng. Đây cũng là lý do máy rửa bát công nghiệp dần trở thành thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn chuyên nghiệp.
Máy rửa bát công nghiệp là gì? Ưu điểm của máy rửa bát công nghiệp
Khác với các loại máy rửa bát gia đình, máy rửa bát công nghiệp là loại máy được thiết kế riêng để làm sạch bát đĩa, ly cốc, khay, xoong nồi… theo số lượng lớn trong thời gian ngắn nhất có thể.
Máy rửa bát công nghiệp hoạt động dựa trên áp lực nước mạnh kết hợp nhiệt độ cao, giúp làm sạch nhanh, diệt khuẩn hiệu quả và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe trong một khoảng thời gian ngắn.
Không phải ngẫu nhiên máy rửa bát công nghiệp được sử dụng rộng rãi tại các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, bếp ăn tập thể, trường học, bệnh viện, khu công nghiệp...
Sau đây là một số công dụng vượt trội của máy rửa bát công nghiệp:
- Hiệu suất rửa gấp nhiều lần, đáp ứng giờ cao điểm
- Tiết kiệm nước, điện và hóa chất nhờ chu trình khép kín
- Đảm bảo vệ sinh đồng đều, hạn chế rủi ro nhiễm khuẩn chéo
- Tạo hình ảnh chuyên nghiệp cho khu bếp
- Giúp giảm thời gian, nhân lực cho việc làm sạch chén bát, từ đó giảm chi phí nhân công, mang lại lợi nhuận cao nhất.
Gợi ý cách chọn mua máy rửa bát công nghiệp hiệu quả, bền bỉ
Trên thị trường hiện có nhiều loại máy rửa bát công nghiệp đến từ các thương hiệu khác nhau. Trước khi quyết định lựa chọn cho mình một chiếc máy rửa bát công nghiệp, nên cân nhắc các yếu tố sau:
- Mục đích sử dụng máy rửa bát là gì? Từ đó, bạn mới chọn được loại máy có công suất phù hợp.
- Khả năng tiết kiệm điện, nước, hóa chất... giúp tiết kiệm chi phí
- Chất liệu của máy. Nên ưu tiên chất liệu inox không gỉ sét, chống ăn mòn, không bị ảnh hưởng bởi tác động của môi trường bên ngoài.
- Công nghệ rửa và nhiệt độ tráng: Nhiệt độ càng cao, khả năng diệt khuẩn càng tốt
- Ưu tiên thương hiệu lớn, có chính sách bảo hành uy tín, linh kiện sẵn có
Review top 3 sản phẩm máy rửa bát công nghiệp bền bỉ, đáng mua nhất
Sau đây là 3 dòng máy rửa bát công nghiệp chuyên dụng được tin dùng bậc nhất hiện nay. Những dòng máy này được đánh giá là bị bền, dễ dùng và có chi phí hợp lý.
Máy rửa bát công nghiệp Dolphin DW-3200 Series
Nhắc đến máy rửa bát công nghiệp, không thể bỏ qua máy rửa bát Dolphin. Đây là thương hiệu đến từ Hàn Quốc được các chủ nhà hàng, khách sạn tại Việt Nam đặc biệt ưa chuộng.
Máy rửa bát Dolphin DW-3200 Series được thiết kế theo dạng cửa nâng hạ, nhỏ gọn nhưng sở hữu hiệu suất đáng nể. Máy có khả năng rửa từ 35 – 73 rack/giờ, tương đương hàng nghìn bát đĩa mỗi giờ, đáp ứng tốt các khung giờ cao điểm.
Ưu điểm:
- Công nghệ phun nước 3D tạo dòng xoáy mạnh, làm sạch toàn diện
- Nhiệt độ rửa 60°C, tráng lên đến 85–90°C giúp diệt khuẩn tối đa
- Tiết kiệm nước tối ưu khi tiêu thụ chỉ 2–4 lít nước cho một chu trình
- Sử dụng chất liệu inox SUS304, bền bỉ, dễ vệ sinh
- Dễ thao tác và sử dụng.
- Bền bỉ vượt thời gian.
Máy rửa bát công nghiệp Inoksan INO-BYM102
Inoksan là thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp Thổ Nhĩ Kỳ, nổi tiếng toàn cầu với hơn 40 năm kinh nghiệm. INO-BYM102 là một trong những model được đánh giá cao về độ bền và khả năng vận hành liên tục.
Máy sở hữu công suất lớn bậc nhất trong 3 dòng máy, lên tới 540 khay/giờ, phù hợp cho những bếp ăn có cường độ làm việc cao. Hệ thống điều khiển điện – cơ kết hợp giúp máy vừa mạnh mẽ vừa dễ thao tác.
Ưu điểm:
- Tiết kiệm đến 33% lượng nước tiêu thụ
- Đảm bảo vệ sinh nhờ sử dụng nhiệt độ rửa bát lên đến 55°C, tráng bát ở mức nhiệt 85°C.
- Có thể điều chỉnh linh hoạt thời gian và nhiệt độ
- Hệ thống an toàn tự ngắt khi mở cửa
- Sử dụng chất liệu inox AISI 304 Cr-Ni bền bỉ theo tiêu chuẩn châu Âu
Máy rửa bát công nghiệp TurboGold TG-DW3060
TurboGold TG-DW3060 là thuộc dòng máy rửa bát công nghiệp sử dụng công nghệ cao, hướng tới hiệu quả và an toàn.
Máy có công suất 60 rack/giờ, khả năng xử lý từ 1.500 – 1.800 bát đĩa/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu của nhà hàng, khách sạn đông khách.
Ưu điểm:
- Hệ thống phun nước áp lực cao, làm sạch nhanh và sâu
- Khử trùng tuyệt đối nhờ tráng bằng nước nóng lên tới 95°C
- Tiết kiệm điện, nước bằng công nghệ tái sử dụng nhiệt
- Vận hành tự động, dễ dùng.
- Thiết kế gọn gàng, đẹp mắt.
Với mỗi mô hình bếp ăn sẽ phù hợp với một dòng máy rửa bát khác nhau. Tùy vào nhu cầu, mục đích sử dụng và khả năng tài chính, có thể cân nhắc lựa chọn một trong 3 dòng máy trên để tiết kiệm chi phí vận hành và nâng tầm chất lượng dịch vụ cho bếp ăn của mình.
Hưng Thịnh Phát - Địa chỉ mua máy rửa bát công nghiệp chính hãng
Địa chỉ: Điểm Công Nghiệp Di Trạch, Di Trạch, Hoài Đức, TP. Hà Nội
Số điện thoại: 0936.005.828
Email: info@hungthinhphatjsc.vn
Website: https://hungthinhphatjsc.vn