Mộc Châu: Say đắm sắc vàng mùa hoa cải nở rộ nơi cao nguyên

PHỐ HỘI19/01/2026 11:08

Những ngày đầu năm, cao nguyên Mộc Châu (Sơn La) chuyển mình với những thảm hoa cải vàng rực rỡ, tạo nên một miền cổ tích giữa mây ngàn Tây Bắc.

Những ngày này, cao nguyên Mộc Châu, tỉnh Sơn La đang khoác lên mình tấm áo mới khi những cánh đồng hoa cải vàng bước vào độ nở rộ. Trên các triền đồi và thung lũng, sắc vàng tươi trải dài bất tận, hòa quyện cùng làn mây núi bảng lảng, tạo nên khung cảnh nên thơ đầy sức sống.

Cánh đồng hoa cải vàng rực rỡ tại cao nguyên Mộc Châu, Sơn La.
Mùa hoa cải vàng mang vẻ đẹp dung dị, mộc mạc nhưng đầy sức sống, làm bừng sáng cả không gian vùng cao.

Không kiêu sa, lộng lẫy như hoa đào hay hoa mận, hoa cải vàng mang vẻ đẹp bình dị đặc trưng của vùng cao nguyên. Những bông hoa nhỏ bé vươn mình trong nắng, đung đưa theo làn gió, tạo nên những thảm màu rực rỡ. Chính sự mộc mạc này đã trở thành điểm nhấn khiến du khách dễ dàng rung động khi đặt chân đến đây.

Sắc vàng rực rỡ giữa làn sương sớm

Giữa khung cảnh thiên nhiên khoáng đạt, sắc vàng của hoa cải nổi bật trên nền xanh thẫm của núi rừng và màu xám nhạt của sương sớm. Khi nắng lên, sương tan dần, cả cánh đồng như bừng tỉnh dưới ánh vàng lan tỏa, phản chiếu lấp lánh như một bức tranh nghệ thuật.

Sắc vàng của hoa cải nổi bật giữa núi rừng Mộc Châu trong sương sớm.
Khi nắng lên và sương tan dần, cánh đồng hoa cải hiện lên lấp lánh và đầy sức sống.

Nhiều du khách chia sẻ rằng chỉ cần đứng giữa cánh đồng hoa, hít hà hương cỏ cây và lắng nghe tiếng gió, mọi mệt mỏi của cuộc sống thường nhật dường như tan biến. Chị Trần Thị Trâm Anh, du khách từ Hà Nội, bày tỏ: "Tôi thật sự bất ngờ trước vẻ đẹp nơi đây. Không gian rất yên bình, hoa nở bạt ngàn, giúp chúng tôi cảm thấy thư thái và có những bức ảnh đẹp để lưu giữ kỷ niệm".

Du khách Trần Thị Trâm Anh chia sẻ cảm xúc khi tham quan vườn hoa cải.
Với nhiều du khách, chuyến đi là hành trình tìm về sự tĩnh lặng và cân bằng giữa nhịp sống hối hả.

Chuyển dịch từ canh tác truyền thống sang du lịch trải nghiệm

Theo người dân địa phương, hạt cải thường được gieo trồng trước đó khoảng một tháng. Nhờ thổ nhưỡng màu mỡ và khí hậu mát mẻ đặc trưng, hoa nở rất đều, cánh dày với màu sắc tươi tắn. Hiện tại, hoa đã nở được khoảng một tuần và dự kiến sẽ rộ đúng dịp Tết Nguyên đán.

Cận cảnh những bông hoa cải vàng dày cánh và tươi tắn tại Mộc Châu.
Hoa cải dự kiến sẽ nở rộ đúng dịp Tết Nguyên đán, thời điểm du khách đổ về Mộc Châu tăng mạnh.

Anh Nguyễn Quang Tiến, một chủ vườn cải ở phường Mộc Châu, cho biết việc trồng hoa cải hiện nay đòi hỏi sự chăm sóc kỹ lưỡng hơn. Để thu hút khách, các chủ vườn còn đầu tư thêm các tiểu cảnh chụp hình. Dự kiến sau Tết, diện tích trồng cải sẽ tiếp tục được mở rộng nhằm duy trì hoa nở luân phiên quanh năm.

Các chủ vườn tại Mộc Châu đầu tư thêm tiểu cảnh để phục vụ du khách.
Việc đầu tư tiểu cảnh và chăm sóc kỹ lưỡng giúp các vườn cải trở thành điểm đến hấp dẫn du khách.

Đáng chú ý, trước đây người dân Mộc Châu trồng cải chủ yếu để lấy lá, ép dầu hoặc làm thức ăn cho bò sữa. Anh Kiên, một người làm du lịch tại địa phương, nhận định việc khai thác du lịch trải nghiệm từ cánh đồng hoa vừa giúp giữ gìn nét sản xuất truyền thống, vừa tạo thêm nguồn thu nhập ổn định cho cư dân.

Người dân địa phương chuyển hướng từ canh tác thuần túy sang du lịch trải nghiệm.
Trồng cải làm du lịch giúp tạo thêm thu nhập cho người dân bên cạnh các hoạt động nông nghiệp truyền thống.

Thông tin thực tế và kinh nghiệm tham quan

Hiện nay, phần lớn các nhà vườn tại Mộc Châu đã mở cửa đón khách với mức phí tham quan khoảng 30.000 đồng/người, không giới hạn thời gian chụp ảnh. Đây là mức giá phù hợp để du khách tự do khám phá và tận hưởng không gian cao nguyên.

Du khách tham quan và chụp ảnh tại cánh đồng hoa cải Mộc Châu.
Thời điểm lý tưởng nhất để check-in mùa hoa cải là vào buổi chiều khi ánh nắng dịu nhẹ và rực rỡ nhất.

Để có những bức hình đẹp nhất, kinh nghiệm từ người bản địa cho biết du khách nên ghé thăm vào buổi chiều. Khi sương mù đã tan hẳn, ánh nắng dịu nhẹ sẽ làm nổi bật sắc vàng rực rỡ của cánh đồng cải, tạo nên khung cảnh lên hình lung linh. Trong những ngày cận Tết, mỗi ngày các vườn hoa tại đây đón hàng trăm lượt khách ghé thăm.

PHỐ HỘI