Lễ hội “Câu chuyện từ những nghệ nhân” diễn ra từ ngày 6 - 11/6
ĐNO - Từ ngày 6 đến 11/6/2026, InterContinental Danang Sun Peninsula Resort ra mắt lễ hội “Câu chuyện từ những nghệ nhân” - Artisan Stories.
Đây là sự kiện lần đầu tiên được tổ chức tại miền Trung Việt Nam, với sự tham dự của những tên tuổi lừng danh của làng ẩm thực và sáng tạo thế giới, từ đầu bếp ba sao Michelin Christian Le Squer đến các nghệ nhân ẩm thực từ Hồng Kông (Trung Quốc), Thái Lan và Việt Nam.
Trong 6 ngày diễn ra lễ hội, 3 không gian ẩm thực biểu tượng của khu nghỉ dưỡng lần lượt trở thành những sân khấu nghệ thuật sống động, mỗi nơi mang một trải nghiệm riêng biệt.
Cụ thể, tại nhà hàng La Maison 1888, nhà hàng được vinh danh sao Michelin đầu tiên tại miền Trung Việt Nam sẽ trở thành tâm điểm của các trải nghiệm.
Tại nhà hàng Nhật Bản đương đại Tingara mở ra không gian cho chuỗi tiệc tối có sự tham gia của các đầu bếp khách mời từ khắp châu Á. Cuối cùng tại Long Bar trở thành sân khấu trình diễn cocktail đặc sắc, nơi hương vị bản địa được tái hiện qua lăng kính sáng tạo của nghệ sĩ.
Nhiều hoạt động cụ thể dành cho trải nghiệm của du khách như: trình diễn nấu ăn trực tiếp (ngày 6/6); Chương trình những tinh tú ẩm thực với sự tham gia của đầu bếp Loïc Portalier (ngày 7/6); đầu bếp Cường Nguyễn, đầu bếp Christian Le Squer (ngày 8/6); đầu bếp Hoàng Tùng (ngày 9/6); khách mời đặc biệt - đầu bếp Junichi Yoshida (ngày 10/6)…
Đặc biệt, xuyên suốt chương trình là sự đan xen giữa các hoạt động ẩm thực, nghệ thuật và giải trí, tạo nên một trải nghiệm liên tục nhưng không lặp lại, du khách tham dự có thể khám phá lễ hội theo nhiều cách khác nhau.
Theo ông Seif Hamdy, Tổng Quản lý InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, thông qua ẩm thực, đồ uống và nghệ thuật, khu nghỉ dưỡng mong muốn mang đến một cách cảm nhận mới về Đà Nẵng, đồng thời góp phần nâng tầm vị thế của thành phố như một điểm đến của ẩm thực và văn hóa.
Lễ hội “Câu chuyện từ những nghệ nhân” được kỳ vọng góp phần mở rộng hệ sinh thái sản phẩm du lịch của Đà Nẵng theo hướng trải nghiệm cao cấp, nơi ẩm thực, văn hóa và sáng tạo cùng đóng vai trò trung tâm.