Giá cà phê hôm nay 11/6/2026: Thế giới phục hồi mạnh nhưng thị trường nội địa vẫn lao dốc
Giá cà phê nay 11/6/2026 tiếp tục là tâm điểm chú ý của người trồng cà phê khi thị trường trong nước và thế giới xuất hiện diễn biến trái ngược. Trong khi các sàn giao dịch quốc tế đồng loạt bật tăng thì giá thu mua tại Tây Nguyên lại giảm sâu tới 800 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới phục hồi sau chuỗi ngày giảm mạnh
Phiên giao dịch ngày 11/6 chứng kiến sự trở lại của lực mua trên cả hai sàn cà phê lớn nhất thế giới.
Giá robusta London kỳ hạn tháng 7/2026 tăng lên 3.345 USD/tấn, còn kỳ hạn tháng 9 đạt 3.297 USD/tấn. Trên sàn New York, arabica giao tháng 7 và tháng 9 lần lượt đạt 248,4 và 244,6 US cent/pound.
Theo giới phân tích, đây chủ yếu là đợt hồi phục mang tính kỹ thuật sau khi thị trường rơi vào trạng thái quá bán.
Thông tin El Niño chính thức hình thành đang khiến giới đầu tư lo ngại về nguy cơ suy giảm sản lượng tại nhiều vùng sản xuất cà phê trọng điểm.
Các hiện tượng thời tiết cực đoan có thể xuất hiện trong nửa cuối năm 2026, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất cây cà phê tại Nam Mỹ và Đông Nam Á.
Ngoài ra, lượng tồn kho cà phê toàn cầu tiếp tục ở mức thấp càng làm gia tăng lo ngại thiếu hụt nguồn cung trong tương lai.
Giá cà phê nay 11/6/2026 tại Tây Nguyên
Giá cà phê nội địa hôm nay dao động từ 84.300 - 84.800 đồng/kg.
- Đắk Lắk: 84.800 đồng/kg, giảm 700 đồng.
- Gia Lai: 84.800 đồng/kg, giảm 700 đồng.
- Đắk Nông (Lâm Đồng mới): 84.800 đồng/kg, giảm 800 đồng.
- Lâm Đồng: 84.300 đồng/kg, giảm 700 đồng.
Mức giảm đồng loạt cho thấy tâm lý thận trọng vẫn đang chi phối thị trường.
Doanh nghiệp và nông dân đang phản ứng ra sao?
Hiện nhiều hộ dân vẫn chưa đẩy mạnh bán hàng do kỳ vọng giá sẽ sớm phục hồi theo diễn biến thế giới.
Trong khi đó, các doanh nghiệp xuất khẩu đang cân nhắc thời điểm mua vào bởi thị trường vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro. Đặc biệt, nhóm doanh nghiệp kinh doanh arabica đang chịu áp lực lớn sau khi giá mặt hàng này giảm hơn 30% kể từ đầu niên vụ 2025-2026.
Dự báo giá cà phê sắp tới
Giới chuyên môn nhận định thị trường đang bước vào giai đoạn kiểm định xu hướng mới.
Nguồn cung từ Brazil có thể tạo áp lực lên giá trong ngắn hạn. Tuy nhiên, lượng tồn kho thấp và những rủi ro thời tiết liên quan đến El Niño sẽ tiếp tục là yếu tố hỗ trợ quan trọng.
Do đó, giá cà phê trong nước nhiều khả năng sẽ duy trì vùng dao động từ 84.000 - 85.500 đồng/kg trong thời gian tới.