Công nghệ mới dẫn dắt xuất khẩu nông sản

Mở rộng thị trường xuất khẩu

Công ty TNHH Quốc tế NPI (phường Ngũ Hành Sơn) đang sản xuất, kinh doanh các dòng cà phê hòa tan, cà phê rang xay với các thương hiệu Tourane, Trình Café và Capheda.

Danh mục sản phẩm của doanh nghiệp đa dạng từ cà phê hòa tan 3 trong 1 truyền thống, Americano, cà phê dừa, cà phê muối đến các dòng cà phê rang xay nguyên chất. Ngoài ra, còn có các loại cà phê cao cấp làm quà tặng như cà phê hòa tan sâm, cà phê hòa tan quế Trà My, cà phê túi lọc quế Trà My hay cà phê phin giấy sâm Quảng Nam.

Toàn bộ quy trình sản xuất của công ty được kiểm soát theo các tiêu chuẩn quốc tế như ISO 22000, HACCP và đạt chứng nhận FDA, đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu. Hiện nay, các dòng sản phẩm cà phê hòa tan, cà phê rang xay mang thương hiệu Tourane, Capheda của công ty đã xuất khẩu sang các thị trường Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc... Đáng chú ý, tại thị trường Mỹ, các đối tác nhập khẩu đánh giá cao chất lượng cà phê của công ty, đề xuất tăng quy mô đơn hàng nhằm cung ứng cho chuỗi siêu thị Marianos tại khu vực Chicago.

Bà Nguyễn Thị Minh Hiền, Giám đốc Công ty TNHH Quốc tế NPI cho biết, doanh nghiệp xác định xuất khẩu là trụ cột tăng trưởng chiến lược. Để tăng quy mô sản xuất, kinh doanh, mở rộng thêm thị phần xuất khẩu, doanh nghiệp sẽ đầu tư đồng bộ 4 thiết bị hiện đại gồm máy đóng gói cà phê hòa tan BKK200-V, máy đóng gói bao bì và cân định lượng tự động trục vít APM-V, 2 hệ thống cấp liệu chân không tự động TL1000-VC và TL1000-VCL02.

“Công nghệ mới sẽ tăng công suất sản xuất cà phê hòa tan từ 330 hộp/ngày lên 600 hộp/ngày; công suất cà phê rang xay tăng từ 360 túi/ngày lên khoảng 500 túi/ngày. Chúng tôi kỳ vọng các đơn hàng xuất khẩu góp phần khẳng định thương hiệu, vị thế của doanh nghiệp trên thị trường quốc tế”, bà Hiền nói.

Ở xã Núi Thành, Hợp tác xã Nông nghiệp Hoàng Hải sản xuất, kinh doanh các sản phẩm nấm linh chi gồm trà nấm linh chi túi lọc đóng hộp, nấm linh chi nguyên tai, nấm linh chi thái lát đóng gói hút chân không… khá ổn định nhờ ứng dụng quy trình khép kín. Đặc biệt, việc ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến gồm máy nghiền dược liệu, máy trộn bột khô, máy tạo hạt cốm, máy đóng gói 4 biên có in hạn sử dụng... giúp hợp tác xã tăng năng suất, đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng hàng hóa. Đó là cơ sở để hợp tác xã mở rộng thị trường xuất khẩu.

“Chúng tôi tiếp tục tiếp cận các chương trình xúc tiến thương mại của thành phố để mở rộng thêm thị trường xuất khẩu bên cạnh các thị trường Mỹ, Hàn Quốc, Trung Quốc”, ông Nguyễn Thanh Vũ, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Hoàng Hải nói.

Xu thế tất yếu

Ông Đinh Văn Phúc, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công Thương) cho rằng, công nghệ mới, nhất là tự động hóa các công đoạn cấp liệu, định lượng, đóng gói, gắn nhãn không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn giảm chi phí nhân công, hạn chế sai sót trong sản xuất và nâng cao tính đồng nhất của sản phẩm. Đó là điều kiện tất yếu để doanh nghiệp, hợp tác xã xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, các nước châu Âu.

“Công nghệ mới dẫn dắt xuất khẩu nông sản. Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cho doanh nghiệp, hợp tác xã mà còn gia tăng nhu cầu thu mua nguyên liệu, góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản thông qua chế biến sâu. Nông sản chế biến xuất khẩu còn quảng bá hình ảnh, văn hóa của thành phố đến với du khách quốc tế”, ông Phúc nói.

Ứng dụng công nghệ mới là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn thành phố đáp ứng tốt hơn yêu cầu ngày càng cao của thị trường quốc tế. Nhận thấy tầm quan trọng của ứng dụng công nghệ mới trong bối cảnh hội nhập quốc tế, UBND thành phố đã ban hành kế hoạch hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, hàng hóa trên địa bàn Đà Nẵng giai đoạn 2026 - 2030.

Mục tiêu là hỗ trợ doanh nghiệp áp dụng tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật, hệ thống quản lý, các công cụ cải tiến năng suất, chất lượng hàng hóa, qua đó nâng cao hiệu quả hoạt động, tăng năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp để đóng góp thiết thực hơn vào tăng trưởng kinh tế của thành phố, nhất là xuất khẩu.

Theo kế hoạch hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, hàng hóa trên địa bàn thành phố Đà Nẵng giai đoạn 2026 - 2030, Sở Khoa học và Công nghệ chủ trì, phối hợp với các sở, ngành, UBND các xã, phường, đặc khu đôn đốc thực hiện hỗ trợ; áp dụng các giải pháp để thúc đẩy đổi mới sáng tạo, áp dụng tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật, hệ thống quản lý, công cụ cải tiến nâng cao năng suất, chất lượng hàng hóa.

Đồng thời thông tin, tuyên truyền, tập huấn và vận động các doanh nghiệp tham gia triển khai thực hiện kế hoạch. Với định hướng bài bản, chiến lược phát triển bền vững, hỗ trợ thiết thực của kế hoạch nói trên, doanh nghiệp trên địa bàn sẽ thêm cơ hội ứng dụng công nghệ mới, xuất khẩu hàng hóa hiệu quả hơn trong thời gian đến.

QUANG VIỆT