Mở lối cho sâm Ngọc Linh và dược liệu vươn xa

Khơi thông dòng chảy tiêu thụ

Trong hai ngày 10 và 11/7 vừa qua, Sở Công Thương Đà Nẵng tổ chức khai mạc Chương trình giới thiệu, quảng bá sản phẩm sâm Ngọc Linh và dược liệu thành phố Đà Nẵng năm 2026. Với quy mô 50 gian hàng, sự kiện không chỉ là nơi trình diễn tinh túy của các loại dược liệu quý hiếm mà còn là điểm chạm trực tiếp giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng. Đây là nỗ lực cụ thể nhằm đưa sâm Ngọc Linh tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng trong nước và quốc tế, khẳng định uy tín về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.

Thực tế cho thấy, sâm Ngọc Linh có giá trị đặc biệt về kinh tế và y học, nhưng việc tiếp cận sản phẩm chính gốc đối với người dân vẫn còn nhiều trở ngại. Ông Nguyễn Đức Lực, Chủ tịch Hội sâm Ngọc Linh Đà Nẵng nhìn nhận, việc đưa sâm “xuống phố” là nỗ lực rất lớn của ngành công thương và thành phố nhằm giúp khách du lịch, người dân dễ dàng tiếp cận sản phẩm chất lượng.

“Đà Nẵng là thành phố du lịch, đây là cơ hội để quảng bá thương hiệu sâm đến bạn bè quốc tế. Chúng tôi đánh giá cao sự tâm huyết của chính quyền thành phố đã quyết liệt định hình không gian trưng bày sâm bài bản hằng tháng”, ông Lực chia sẻ. Theo ông, việc lựa chọn phường An Hải - trung tâm du lịch sầm uất làm nơi tổ chức là bước đi rất đúng đắn, tạo tiền đề để sâm Ngọc Linh trở thành sản phẩm quà tặng du lịch đẳng cấp.

Ông Huỳnh Xuân Sơn, Phó Giám đốc Sở Công Thương Đà Nẵng cho biết, việc hỗ trợ doanh nghiệp mở rộng thị trường và tăng cường kết nối cung cầu cho sản phẩm sâm Ngọc Linh và dược liệu là nhiệm vụ trọng tâm của thành phố. Điểm nổi bật của chương trình năm nay là tạo ra không gian trải nghiệm thực tế, nơi người dân có thể tìm hiểu quy trình sản xuất và cách nhận biết sản phẩm thật - giả thông qua các hoạt động livestream và quảng bá trên nền tảng số.

Đặc biệt, sau lễ khai mạc, chương trình quảng bá này sẽ không dừng lại, mà được duy trì định kỳ vào thứ Bảy và Chủ nhật của tuần thứ hai hằng tháng tại khu vực Chợ đêm Sơn Trà (phường An Hải). Sở Công Thương kỳ vọng việc tổ chức thường xuyên sẽ hình thành một điểm xúc tiến thương mại ổn định, giúp doanh nghiệp duy trì hoạt động quảng bá liên tục thay vì chỉ tham gia các sự kiện ngắn ngày. Điều này giúp từng bước xây dựng niềm tin vững chắc của người tiêu dùng đối với sâm Ngọc Linh và các loại dược liệu có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng bảo đảm.

Tiếp sức phát triển kinh tế miền núi

Sâm Ngọc Linh không chỉ là báu vật y học mà còn là “cứu cánh” kinh tế cho đồng bào vùng cao. Tại xã Trà Tập, sâm Ngọc Linh được kỳ vọng là đòn bẩy để thay đổi diện mạo đời sống nhân dân. Ông Võ Như Toàn, Bí thư Đảng ủy xã Trà Tập đánh giá, chương trình lần này là cơ hội rất lớn để người dân vùng cao có điều kiện phát triển sinh kế.

Để thực hiện mục tiêu đưa cây sâm vươn tầm quốc tế, địa phương đang tích cực vận động bà con thành lập các hợp tác xã để tổ chức sản xuất chuyên nghiệp. “Chúng tôi đang hướng dẫn người dân phối hợp với doanh nghiệp để mở rộng diện tích và đa dạng hóa sản phẩm, đưa hình ảnh cây sâm lên tầm cao mới, từ đó cải thiện thực chất điều kiện sống của đồng bào miền núi”, ông Toàn cho hay.

Tại xã Trà Linh, vùng lõi của sâm Ngọc Linh hiện sở hữu quy mô diện tích lên đến hơn 2.000ha. Ông Trịnh Minh Hải, Chủ tịch UBND xã Trà Linh cho hay: “Chính quyền địa phương đang tích cực triển khai hiệu quả Nghị quyết 50/2026/NQ-HĐND về cơ chế bảo tồn và phát triển sâm Ngọc Linh cùng các loại dược liệu. Việc UBND thành phố chỉ đạo Sở Công Thương tạo ra những chương trình quảng bá định kỳ như thế này rất thiết thực. Qua đó giúp nông dân đem được sản phẩm từ vùng cao xuống phố, vừa để quảng bá, vừa trực tiếp tiêu thụ sản phẩm để tăng thu nhập cho bà con một cách ổn định nhất”.

Minh chứng rõ nét cho sự chuyển mình của kinh tế tập thể tại cơ sở là Hợp tác xã Bảo tồn phát triển sản xuất sâm Ngọc Linh và cây dược liệu khu nguồn suối, thác nước Pam (thôn 2, xã Trà Linh). Với 42 hộ thành viên, hợp tác xã hiện quản lý tổng diện tích 60ha sâm, trung bình mỗi hộ đảm nhiệm gần 2ha. Ông Nguyễn Văn Lượng, Giám đốc Hợp tác xã cho biết, lần đầu tiên tham gia gian hàng riêng tại phiên chợ phố, đơn vị mang đến hơn 10 dòng sản phẩm từ sâm tươi thô đến các loại chế biến như sâm ngâm mật ong rừng, rượu lá sâm...

“Chúng tôi rất kỳ vọng thông qua sự kiện này sẽ kết nối được với các doanh nghiệp lớn để đầu tư vào khâu chế biến sâu và xuất khẩu. Quan điểm của chúng tôi là mang lại sức khỏe cho người mua thông qua những sản phẩm tinh túy nhất của núi rừng. Để sâm phát triển bền vững, sự phối hợp giữa chính quyền và các hộ sản xuất trong việc bảo vệ giá cả và bảo tồn nguồn gen là vô cùng quan trọng”, ông Lượng nói.

Có thể thấy, hành trình đưa sâm Ngọc Linh xuống phố không chỉ dừng lại ở một sự kiện thương mại mà là minh chứng cho sự đột phá trong tư duy kinh tế bền vững của thành phố. Sự phối hợp chặt chẽ giữa các sở, ngành và địa phương vùng dược liệu đã tháo gỡ nút thắt về khoảng cách và niềm tin chất lượng.

HỮU ANH