Giá cà phê hôm nay 30/7/2026: Tây Nguyên mất tới 1.800 đồng/kg, không còn nơi nào giữ mốc 97.000 đồng
Giá cà phê hôm nay 30/7/2026 giảm 1.700–1.800 đồng/kg, đưa mặt bằng thu mua tại Tây Nguyên xuống còn 96.000–96.800 đồng/kg.
Cập nhật lúc 10h38 ngày 30/7/2026, giá cà phê trong nước đồng loạt đi xuống sau nhịp tăng trước đó. Áp lực giảm lan rộng từ thị trường quốc tế khi Robusta London mất hơn 100 USD/tấn, còn Arabica New York giảm tới 13,6 cent/pound.
Giá cà phê Tây Nguyên giảm còn 96.000–96.800 đồng/kg
Giá cà phê tại các vùng thu mua trọng điểm giảm từ 1.700–1.800 đồng/kg. Sau lần điều chỉnh này, mức cao nhất thị trường chỉ còn 96.800 đồng/kg, thấp nhất là 96.000 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk, giá cà phê giảm 1.800 đồng/kg so với phiên trước, từ 98.300 đồng/kg xuống còn 96.500 đồng/kg.
Gia Lai cũng ghi nhận mức giảm 1.800 đồng/kg, đưa giá thu mua về 96.500 đồng/kg, ngang bằng Đắk Lắk.
Tại Lâm Đồng, giá cà phê hiện còn 96.000 đồng/kg, giảm 1.800 đồng/kg. Đây là mức thấp nhất trong các vùng được khảo sát.
Khu vực Đắk Nông cũ, hiện thuộc tỉnh Lâm Đồng, giảm 1.700 đồng/kg xuống 96.800 đồng/kg. Dù giảm mạnh, đây vẫn là vùng có giá thu mua cao nhất.
Chênh lệch giữa mức cao nhất và thấp nhất hiện là 800 đồng/kg. Giá giao dịch thực tế có thể khác nhau tùy chất lượng hạt, độ ẩm, tỷ lệ tạp chất và khoảng cách tới điểm thu mua.
Độc giả có thể theo dõi bảng giá cà phê hôm nay cập nhật liên tục trên trang cluster để kiểm tra biến động mới nhất theo từng vùng.
Robusta London giảm hơn 100 USD/tấn
Thị trường cà phê thế giới trải qua phiên bán mạnh khi toàn bộ các kỳ hạn Robusta trên sàn London đều giảm trên 100 USD/tấn.
Hợp đồng giao tháng 9/2026 mất 104 USD/tấn, xuống còn 3.773 USD/tấn. Biên độ dao động trong phiên khá lớn, từ 3.742–3.864 USD/tấn.
Kỳ hạn tháng 11/2026 giảm mạnh nhất với mức mất 110 USD/tấn, còn 3.749 USD/tấn. Các hợp đồng giao tháng 1 và tháng 3/2027 cùng giảm 108 USD/tấn, lần lượt xuống 3.716 USD/tấn và 3.686 USD/tấn.
Trên sàn New York, Arabica kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 13,6 cent/pound, còn 325,80 cent/pound. Giá có lúc rơi xuống 324,35 cent/pound, thấp hơn đáng kể so với mức cao nhất phiên là 342,75 cent/pound.
Kỳ hạn tháng 12/2026 giảm 8,75 cent/pound xuống 308,55 cent/pound. Các hợp đồng giao trong năm 2027 cũng mất từ 8,15–8,95 cent/pound.
Diễn biến đi xuống đồng thời tại London và New York nhanh chóng tạo sức ép lên thị trường nội địa, khiến giá cà phê Tây Nguyên mất gần 2.000 đồng/kg.
Đồng real Brazil suy yếu thúc đẩy hoạt động bán hàng
Áp lực giảm giá xuất hiện khi đồng real Brazil rơi xuống mức thấp nhất trong khoảng 2,5 tuần so với USD.
Đồng nội tệ mất giá giúp nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu Brazil thu về nhiều real hơn khi bán cà phê bằng USD. Nguồn hàng đưa ra thị trường vì thế có xu hướng tăng, kéo theo hoạt động thanh lý các vị thế mua trên sàn kỳ hạn.
Dù chịu áp lực bán mạnh, giá cà phê vẫn còn một số yếu tố hỗ trợ. Lượng cà phê đạt chuẩn lưu kho trên sàn ICE tính đến ngày 28/7 chỉ còn 289.759 bao, giảm từ 328.759 bao của tuần trước và thấp hơn nhiều so với 800.326 bao cùng thời điểm năm ngoái.
Tiến độ thu hoạch tại Brazil cũng chậm hơn cùng kỳ. Cooxupe cho biết đến ngày 24/7, nông dân đã hoàn thành 58,3% vụ mùa năm 2026, thấp hơn mức 67,1% của một năm trước.
Mưa kéo dài trong tháng 6 và tháng 7 làm gián đoạn quá trình thu hoạch, phơi sấy và giao hàng. Độ ẩm cao còn làm gia tăng nguy cơ hạt bị lên men hoặc rụng xuống đất, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng cà phê.
Giá cà phê còn chịu tác động từ hai lực trái chiều
Trong ngắn hạn, đồng real suy yếu và hoạt động bán hàng gia tăng tại Brazil có thể tiếp tục gây sức ép lên giá. Dự báo sản lượng cà phê Brazil vượt 75 triệu bao loại 60 kg cũng khiến tâm lý thị trường thận trọng hơn.
Ở chiều hỗ trợ, tồn kho ICE giảm sâu, thu hoạch chậm và lo ngại về chất lượng hạt vẫn có thể hạn chế đà đi xuống.
Đối với thị trường trong nước, mốc 96.000 đồng/kg tại Lâm Đồng đang được quan tâm. Nếu Robusta London tiếp tục suy yếu, giá thu mua tại Tây Nguyên có khả năng còn biến động trong những lần cập nhật tiếp theo.