Đà Nẵng cuối tuần

Mỗi tuần một địa chỉ

Món ăn ngon, không gian lãng mạn

09:19, 19/12/2015 (GMT+7)

Faifo Restaurant là nhà hàng buffet và đồ nướng Hàn Quốc sang trọng nằm ở địa chỉ 393 Lê Duẩn - Đà Nẵng. Chỉ mức giá 199.000 đồng, bạn có thể thoải mái lựa chọn thực đơn cho mình với hơn 150 món ăn khác nhau, đa dạng và phong phú về nguyên liệu, hình thức chế biến.

Không gian sang trọng, ấm cúng tại Faifo Restaurant Ảnh H.L
Không gian sang trọng, ấm cúng tại Faifo Restaurant Ảnh H.L

Đó là những món sushi, sashimi tươi ngon đến từ Nhật Bản, Hàn Quốc cho đến các món nướng hay món ăn mang đậm hương vị Việt như phở cuốn, bánh cốm, ốc luộc... Được biết, sushi, sashimi là hai món ăn đặc trưng trong ẩm thực và không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của đất nước Nhật Bản. Hai món ăn này dựa vào hai yếu tố là độ tươi ngon khi chuẩn bị nguyên liệu, kết hợp kỹ thuật dùng dao điêu luyện của người đầu bếp nhằm tạo nên sự tinh tế, mềm, dai, giòn và hợp khẩu vị người dùng.

Anh Nguyễn Văn Tuấn, công tác tại Công ty cổ phần Viễn thông FPT chi nhánh Đà Nẵng cho biết anh và gia đình thường xuyên lui tới địa chỉ này vì không gian ở đây khá sang trọng, ấm cúng, bảng menu thực đơn khá đa dạng. Trong đó phải kể đến món sashimi cá hồi tươi ngon, thịt béo, các món nướng được ướp thấm, ăn rất vừa miệng. Sau khi dùng bữa chính, thực khách còn thoải mái tráng miệng bằng các món chè, trái cây hoặc yaourt.

Theo tìm hiểu của chúng tôi, bắp bò được sử dụng ở Faifo Restaurant được nhập khẩu từ Mỹ chất lượng cao, thịt mềm, có mùi thơm đặc trưng, dùng để chế biến các món lẩu, xào, kho, bít-tết và đặc biệt là nướng. Bên cạnh bảng thực đơn vô cùng phong phú, nhiều khách hàng thường xuyên ghé đến Faifo Restaurant vì biết nơi đây sử dụng loại than không khói nên khi nướng không sợ độc, miếng thịt cũng đạt độ chín hoàn hảo, ăn mềm và ngọt.

Nếu đặt bàn online trên hệ thống website của nhà hàng, thực khách sẽ được giảm ngay 10% giá trị phiếu ăn. Ngoài ra, cách bài trí không gian ở Faifo Restaurant cũng khá hợp lý, gồm có các khu vực để nguyên liệu thực phẩm đã qua sơ chế, khu vực dành cho món sushi, món sashimi và món nướng, món salat, chè, thạch rau câu... Một điểm cộng nữa ở Faifo Restaurant là không gian được treo rất nhiều đèn lồng mang sắc vàng rực rỡ, giống như một Hội An thu nhỏ giữa khu vực trung tâm thành phố Đà Nẵng.

HUỲNH LÊ

.