Du lịch

Đổi mới cách thức nâng chất lượng nhân lực du lịch

QUỐC TUẤN 09/09/2026 09:50

Với đà phát triển mạnh mẽ, nhu cầu tuyển dụng lao động chất lượng của ngành du lịch Đà Nẵng ngày càng lớn. Tạo nguồn từ sớm, đào tạo sát nhu cầu và nâng chất lượng nhân lực để bắt kịp yêu cầu thời đại số là điều đặt ra.

Theo chuyên gia, bài toán nhân lực Đà Nẵng cần tiếp cận trên 3 trục: tạo nguồn từ sớm, giữ chân người lao động và nâng cao chất lượng, năng suất lao động theo chuẩn mới. Ảnh: QUỐC TUẤN

Bài toán nhân sự

Quy mô phát triển của du lịch Đà Nẵng đang đặt ra nhu cầu lớn về nguồn nhân lực. Thống kê 8 tháng đầu năm 2026, ngành du lịch thành phố phục vụ gần 15,4 triệu lượt khách (tăng gần 24% so với cùng kỳ).

Theo số liệu của Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam chi nhánh miền Trung - Tây Nguyên (VCCI miền Trung - Tây Nguyên), lĩnh vực du lịch Đà Nẵng hiện thu hút 56.135 lao động trực tiếp tham gia làm việc; dự báo sẽ tiếp tục tăng mạnh.

Dù vậy, có tới 62% doanh nghiệp thuộc khối nhà hàng, khách sạn từ 4 - 5 sao ở Đà Nẵng phải tự chi ngân sách đào tạo lại tiêu chuẩn nghiệp vụ và kỹ năng giao tiếp quốc tế cho nhân sự mới tuyển dụng.

Nguyên nhân được chỉ ra là chương trình đào tạo tại một số trường nghề, đại học chưa theo kịp tốc độ phát triển và xu hướng số hóa dịch vụ du lịch chất lượng cao.

Bên cạnh chất lượng đầu vào, doanh nghiệp còn đối diện áp lực thiếu hụt nhân sự. Khảo sát năm 2026 của nền tảng Hoteljob.vn với 331 đơn vị ngành du lịch - khách sạn (trong đó hơn 25% đơn vị tại Đà Nẵng) cho thấy, 77% đơn vị gặp khó khăn trong tuyển dụng.

Tỷ lệ nghỉ việc bình quân đạt gần 19%, đặc biệt có 25% đơn vị ghi nhận mức biến động nhân sự từ 30% trở lên.

Không dừng lại ở khu vực trung tâm, nhu cầu nhân lực hiện nay còn mở rộng cùng không gian du lịch. Lao động không chỉ tập trung tại khách sạn, khu nghỉ dưỡng ven biển mà ngày càng cần thiết cho du lịch cộng đồng, nông nghiệp, nông thôn và các sản phẩm gắn với bản địa.

Do đó, bài toán nhân lực cần được giải quyết đồng bộ ở cả số lượng, chất lượng và khả năng giữ chân người lao động.

Đột phá từ kết nối và phúc lợi

Theo ông Lê Quốc Việt, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Đà Nẵng, Tổng Giám đốc Santa Việt Nam, cần tiếp cận bài toán nhân lực trên 3 trục: tạo nguồn từ sớm, giữ chân người lao động và nâng cao năng suất theo chuẩn mới. Trong đó, mô hình đào tạo kép - giúp học viên vừa học vừa làm, có thu nhập và tích lũy tay nghề - là giải pháp trọng tâm.

Nhiều doanh nghiệp du lịch lớn trên địa bàn thành phố thường xuyên có nhu cầu tuyển dụng nhân sự tại các ngày hội việc làm. Ảnh: QUỐC TUẤN

Đối với ngành dịch vụ hiếu khách, kỹ năng thực tế khó hình thành đầy đủ chỉ qua lớp học. Do vậy, mô hình “học kỳ doanh nghiệp” cần được thúc đẩy. Sinh viên, học viên có thể làm việc bán thời gian, thực tập theo mùa và được tính vào tín chỉ nghề nghiệp.

Cách làm này mang lại lợi ích “ba nhà”: người học có thu nhập sớm; doanh nghiệp có nhân lực mùa cao điểm; nhà trường có dữ liệu thực tế để điều chỉnh giáo trình.

Ông Việt cũng đề xuất xây dựng thị trường lao động bán thời gian chuyên nghiệp, phù hợp với đặc thù biến động theo mùa của du lịch Đà Nẵng.

Đồng thời, các chuyên gia khuyến nghị những địa phương có tiềm năng nên chủ động chọn cử thanh niên, cá nhân có tố chất quản lý đi đào tạo thực tế tại các điểm đến thành công. Sau khi tích lũy kinh nghiệm, lực lượng này sẽ trở về dẫn dắt, quản lý các mô hình du lịch tại quê hương.

Để giải quyết căn cơ bài toán nhân lực, ông Nguyễn Đức Quỳnh, Phó Chủ tịch Liên chi hội Khách sạn Việt Nam, Chủ tịch Chi hội Khách sạn Đà Nẵng cho rằng, ngoài công tác đào tạo, thành phố cần đẩy mạnh kết nối cung- cầu.

“Thành phố có thể xây dựng cơ sở dữ liệu nhân lực du lịch, ghi nhận nhu cầu tuyển dụng theo mùa, vị trí, kỹ năng và kết nối với các trường đào tạo, trung tâm việc làm, doanh nghiệp. Cần hình thành sàn việc làm chuyên ngành du lịch - khách sạn Đà Nẵng, tích hợp tuyển dụng, thực tập, việc làm bán thời gian, lao động mùa vụ, chương trình đào tạo ngắn hạn và cơ hội phát triển nghề nghiệp”, ông Nguyễn Đức Quỳnh gợi mở.

Tuy nhiên, tuyển được người mới chỉ là một phần của bài toán nhân lực. Theo ông Quỳnh, doanh nghiệp cần cải thiện điều kiện làm việc và phúc lợi, gồm thu nhập, môi trường tôn trọng người lao động, lộ trình thăng tiến, chính sách ghi nhận, bữa ăn ca, lịch làm việc hợp lý và cơ hội đào tạo. Khi nhìn thấy tương lai nghề nghiệp, người lao động sẽ có thêm động lực gắn bó.

Mặt khác, để gia tăng tính liên kết, ông Lê Quốc Việt nêu ý tưởng thực hiện chương trình “Green Connect”. Thông qua đó, mỗi khách sạn lớn hoặc doanh nghiệp lữ hành sẽ “đỡ đầu” một điểm du lịch cộng đồng, hỗ trợ kinh nghiệm vận hành, tiêu chuẩn dịch vụ và đào tạo nhân lực.

Về dài hạn, ngành du lịch Đà Nẵng cần hướng đến việc nâng tầm tác phong công nghiệp tiệm cận chuẩn quốc tế. Thành phố hoàn toàn có thể thu hút các cơ sở đào tạo uy tín từ Singapore, Thụy Sĩ hợp tác mở chương trình hoặc chi nhánh tại địa phương, tạo ra nguồn nhân lực chất lượng cao ngay trên sân nhà.

(0) Bình luận
x
Nổi bật
Đổi mới cách thức nâng chất lượng nhân lực du lịch
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO