Nằm nép mình trong con ngõ nhỏ số 225/3 Đống Đa (quận Hải Châu), Fil’s cà-phê như tách biệt hẳn với phố thị ồn ã. Thoạt nhìn, không gian của Fil’s khá nhỏ hẹp nhưng vào bên trong lại mở ra một không gian mới, rộng rãi mà ấm áp.
 |
| Ảnh: T.L |
Tông nâu chiếm màu sắc chủ đạo trong cách trang trí. Hệ thống âm nhạc high-end hiện đại, vang lên các bài hát từ thập niên 80 với âm lượng vừa đủ như thủ thỉ cùng mỗi người. Tất cả tạo nên một không gian trầm lắng, an nhiên. Chị Khánh, chủ của Fil’s chia sẻ rằng, Fil’s cà-phê là không gian để bạn hàn huyên cùng bạn thân đã lâu không gặp hay là nơi bạn muốn nhắm mắt lại để suy tư. Một không gian tĩnh lặng dành cho những ai muốn tìm kiếm sự an yên trong tâm hồn.
Nước uống chủ đạo tại Fil’s là các loại trà. Trong đó, có 7 loại trà thảo mộc. Các loại hoa kết hợp với nhau như hoa nhài, hoa táo, hoa hồng, lan hồ điệp, hoa cúc… càng làm tăng hương vị của trà. Tách trà nóng không chỉ ngon từ vị giác mà còn từ khứu giác bởi mùi hương và cả thị giác bởi sự bắt mắt của tách trà được Fil’s trau chuốt. Đặc biệt, một số loại trà được Fil’s pha trộn với trái cây tươi, tạo nên loại thức uống mới lạ và tốt cho sức khỏe.
Tầng 2 của Fil’s được thiết kế như một quán rượu nhỏ. Ở đó, bạn có thể cùng bạn bè nhấm nháp ly rượu vang cùng một số đồ ăn nhẹ như thịt xông khói, pa-tê gan ngỗng, súp hành tây kiểu Pháp…
Thực tế, không dễ gì tìm được một hàng quán mà tiếng ồn được để lại bên ngoài như Fil’s cà-phê. Bởi vậy, dù mới mở được hơn 2 tháng nhưng với lối đi riêng, Fil’s cà-phê có thể là lựa chọn để bạn hạnh phúc bên những mối tâm giao.
Thạch Lam
