Giá cà phê 11/9/2025 tăng mạnh trên sàn ICE, Robusta tháng 11 đạt 4.466 USD/tấn, Arabica tháng 12 đạt 387,70 cent/lb. Trong nước giảm nhẹ 1.000 đồng/kg.
Theo cập nhật giá cà phê, trên sàn giao dịch ICE, giá cà phê thế giới đang có nhiều biến động. Cụ thể, trên sàn ICE Futures Europe:
Trên sàn giao dịch, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 hiện ở mức 4.587 USD/tấn, giảm 59 USD (tương đương 1,27%). Giá giao tháng 11/2025 đạt 4.466 USD/tấn, tăng 95 USD (2,17%). Giá giao tháng 1/2026 đạt 4.389 USD/tấn, tăng 82 USD (1,90%). Giá giao tháng 3/2026 đạt 4.327 USD/tấn, tăng 79 USD (1,86%). Giá giao tháng 5/2026 đạt 4.282 USD/tấn, tăng 78 USD (1,86%).
Trên sàn giao dịch, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 hiện ở mức 393,00 cent/lb, giảm 4,80 cent (tương đương 1,21%) so với phiên trước. Giá giao tháng 12/2025 ở mức 387,70 cent/lb, tăng 5,90 cent (1,55%). Giá giao tháng 3/2026 ở mức 374,35 cent/lb, tăng 5,65 cent (1,53%). Kỳ hạn tháng 5/2026 ở mức 362,85 cent/lb, tăng 5,35 cent (1,50%) và kỳ hạn tháng 7/2026 ở mức 350,05 cent/lb, tăng 5,00 cent (1,45%).
Theo dữ liệu từ ICO, giá cà phê toàn cầu đã tăng mạnh trong tháng 8, đạt mức trung bình 297,05 US cent/pound, tăng 14,6% so với tháng trước và 24,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Đặc biệt, cà phê Robusta ghi nhận mức tăng mạnh nhất với 19,1%.
Mức thuế quan 50% của Mỹ đã ảnh hưởng đến hoạt động bán hàng của Brazil. Đồng thời, chương trình hỗ trợ tài chính cho nông dân từ chính phủ Brazil (với cam kết 1,29 tỷ USD cho vụ 2025-2026) cho phép họ giữ hàng, không bán ra ngay lập tức, làm hạn chế nguồn cung.
Mặc dù vụ mùa 2025-2026 của Brazil đã thu hoạch hơn 99%, nhưng chỉ khoảng 35% được đưa ra thị trường, tạo ra một sự thiếu hụt cung cấp tạm thời.
Quy định EUDR sắp có hiệu lực (từ 31/12) có thể thúc đẩy các nhà rang xay châu Âu tích trữ hàng tồn kho để tránh rủi ro không tuân thủ, từ đó gây áp lực tăng giá.
Các nhà rang xay đang tăng mua hợp đồng dài hạn để đảm bảo nguồn hàng, tạo thêm lực mua tích cực trên thị trường.
Triển vọng giá cà phê trong tương lai có thể tiếp tục chịu ảnh hưởng từ các yếu tố trên. Các chính sách hỗ trợ nông dân của Brazil, tình trạng tồn kho thấp và nhu cầu tích trữ hàng trước EUDR có khả năng duy trì áp lực tăng giá. Tuy nhiên, sự biến động của thị trường vẫn phụ thuộc vào diễn biến thời tiết, chính sách thương mại và hoạt động xuất khẩu của các nước sản xuất lớn.
Sáng 11/9, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên quay đầu giảm nhẹ với mức giảm 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Trong đó, giá cà phê tại Đắk Nông ghi nhận mức giảm 1.000 đồng/kg, còn 114.600 đồng/kg – cao nhất trong khu vực.
Tiếp đến là giá cà phê tại Đắk Lắk đứng ở mức 114.500 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Gia Lai là địa phương có giá 114.300 đồng/kg và Lâm Đồng có giá 113.500 đồng/kg, cả hai đều giảm 1.000 đồng/kg.
Tại thị trường trong nước, giá cà phê Tây Nguyên ngày 11/9 đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất tại Đắk Nông là 114.600 đồng/kg, tiếp đến là Đắk Lắk 114.500 đồng/kg, Gia Lai 114.300 đồng/kg và Lâm Đồng 113.500 đồng/kg.
