Gửi bình luận
Giá cà phê hôm nay 13/7/2026 chưa biến động tại Tây Nguyên, nhưng thị trường thế giới nóng lên khi arabica tăng tới 11%.
Thị trường cà phê bước vào tuần mới với giá thu mua trong nước giữ nguyên tại tất cả khu vực khảo sát. Bình quân toàn vùng đạt 95.200 đồng/kg, cao nhất 95.300 đồng/kg và thấp nhất 94.700 đồng/kg.
Trên thị trường kỳ hạn, robusta London tăng gần 4%, còn arabica New York tăng hơn 10%. Lo ngại về El Niño và lượng tồn kho suy giảm đang hỗ trợ giá cà phê thế giới.
Các doanh nghiệp và đại lý thu mua tại Tây Nguyên tiếp tục áp dụng mức giá của ngày 12/7. Thị trường không xuất hiện thêm đợt giảm mới sau biến động mạnh trước đó.
Tại Đắk Nông (Lâm Đồng mới), giá cà phê đạt 95.300 đồng/kg. Đây là mức cao nhất được ghi nhận trong ngày và cao hơn giá trung bình 100 đồng/kg.
Đắk Lắk duy trì 95.200 đồng/kg. Gia Lai cũng được thu mua với cùng mức giá, không thay đổi so với ngày hôm trước.
Lâm Đồng đứng cuối bảng với 94.700 đồng/kg. So với Đắk Lắk và Gia Lai, giá tại Lâm Đồng thấp hơn 500 đồng/kg.
| Thị trường | Giá thu mua ngày 13/7 | So với hôm qua |
| Đắk Lắk | 95.200 đồng/kg | Đi ngang |
| Lâm Đồng | 94.700 đồng/kg | Đi ngang |
| Gia Lai | 95.200 đồng/kg | Đi ngang |
| Đắk Nông (Lâm Đồng mới) | 95.300 đồng/kg | Đi ngang |
| Giá trung bình | 95.200 đồng/kg | Đi ngang |
Biên độ giá giữa các khu vực chỉ còn 600 đồng/kg. Dù khoảng cách không lớn, mặt bằng thu mua hiện nay đã giảm đáng kể so với thời điểm ngày 10/7.
Đắk Lắk đã giảm 3.000 đồng/kg trong lần cập nhật ngày 11/7. Mức giảm tại Lâm Đồng lên tới 3.200 đồng/kg, lớn nhất trong bốn khu vực.
Gia Lai và Đắk Nông cùng mất 3.100 đồng/kg. Sau đợt điều chỉnh này, giá mới chuyển sang trạng thái ổn định trong hai ngày gần nhất.
Diễn biến hiện tại cho thấy lực bán và lực mua đang tạm thời cân bằng. Tuy vậy, thị trường chưa có đủ dữ liệu để xác định nhịp giảm đã kết thúc hoàn toàn.
Giá robusta trên sàn London khép lại tuần trước với mức tăng ở các kỳ hạn chủ lực.
Hợp đồng giao tháng 9/2026 đạt 3.852 USD/tấn, tăng 136 USD/tấn so với cuối tuần trước. Tỷ lệ tăng tương ứng là 3,7%.
Giá robusta tháng 11/2026 tăng 140 USD/tấn, tương đương 3,8%, lên mức 3.819 USD/tấn.
Kỳ hạn tháng 9 cao hơn tháng 11 khoảng 33 USD/tấn. Cấu trúc giá này phản ánh nguồn hàng giao sớm vẫn được thị trường định giá cao.
Đà tăng của London có thể tác động đến tâm lý giao dịch tại các vùng trồng robusta lớn, trong đó Việt Nam giữ vai trò nguồn cung quan trọng.
Giá arabica có tuần giao dịch nổi bật hơn robusta. Hợp đồng tháng 9/2026 tăng 33,1 US cent/pound, tương ứng 11%, lên 334,25 US cent/pound.
Kỳ hạn tháng 12/2026 đạt 316 US cent/pound, tăng 29,7 US cent/pound. Tỷ lệ tăng của hợp đồng này là 10,4%.
Mức tăng hai chữ số xuất hiện khi tồn kho arabica trên sàn giảm sâu. Nhu cầu phòng vệ rủi ro của các doanh nghiệp và nhà giao dịch cũng tăng lên trước những bất ổn về nguồn cung.
Arabica thường được sử dụng trong các sản phẩm cà phê chất lượng cao và cà phê đặc sản. Giá nguyên liệu tăng có thể gây áp lực cho Starbucks cùng nhiều doanh nghiệp rang xay quốc tế.
Lượng arabica trong các kho được sàn giao dịch theo dõi đã giảm liên tục suốt 12 phiên. Mức tồn kho mới nhất thấp nhất kể từ tháng 2/2024.
Sự suy giảm diễn ra vào thời điểm mưa lớn làm chậm tiến độ thu hoạch tại Brazil. Hạt cà phê chưa thể nhanh chóng được thu hái, chế biến và đưa vào hệ thống giao nhận.
Thị trường vẫn kỳ vọng Brazil có thể đạt sản lượng kỷ lục. Dù vậy, một vụ mùa lớn trong tương lai chưa giải quyết ngay tình trạng hạn chế nguồn hàng sẵn có.
Khoảng trống giữa kỳ vọng sản lượng và nguồn cung thực tế khiến giá có thể tăng hoặc giảm mạnh theo từng bản tin thời tiết.
Theo Bloomberg, thị trường hàng hóa nông nghiệp đang chuẩn bị cho nguy cơ El Niño cường độ mạnh. Cà phê và ca cao đã trở thành hai mặt hàng có mức biến động lớn nhất trong nhóm cây trồng.
Trung tâm Dự báo Khí hậu Mỹ dự báo đợt El Niño năm nay có thể nằm trong nhóm mạnh nhất hơn 75 năm.
El Niño có khả năng làm thay đổi lượng mưa và nhiệt độ tại các vùng sản xuất cà phê. Tác động cụ thể phụ thuộc từng quốc gia, nhưng nguy cơ thời tiết cực đoan đủ lớn để thúc đẩy hoạt động mua phòng vệ.
Đối với cà phê, rủi ro thời tiết xuất hiện đúng lúc lượng tồn kho arabica xuống thấp. Sự kết hợp này làm gia tăng lo ngại về khả năng thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.
ICE đã nâng mạnh yêu cầu ký quỹ nhằm ứng phó với biên độ dao động lớn của hợp đồng arabica.
Trước khi đợt tăng đầu tiên có hiệu lực ngày 1/7, mức ký quỹ của hợp đồng tháng 9 là 5.685 USD. Đến ngày 8/7, mức yêu cầu đạt 18.806 USD.
Sau hơn một tuần, số tiền cần thiết để duy trì vị thế đã tăng hơn ba lần. Các nhà đầu tư sử dụng nguồn vốn hạn chế có thể buộc phải giảm quy mô giao dịch.
Khi nhiều vị thế được đóng cùng lúc, giá có thể biến động nhanh theo cả hai chiều. Tác động của việc tăng ký quỹ từng xuất hiện trên thị trường cà phê trong năm 2025.
Luigi Lavazza SpA cho rằng thị trường cà phê cần thời gian dài hơn để ổn định. Chủ tịch Giuseppe Lavazza đánh giá chưa thể tính đến việc giảm giá khi nguồn cung và tồn kho vẫn còn hạn chế.
Theo ông, thị trường cần tối thiểu hai vụ mùa bội thu. Lượng cà phê dự trữ trên toàn cầu cũng phải được bổ sung đáng kể trước khi áp lực giá có thể hạ nhiệt.
Dự báo này đồng nghĩa người tiêu dùng khó kỳ vọng giá cà phê giảm mạnh trong vòng hai năm tới, đặc biệt nếu các vụ mùa tiếp theo tiếp tục gặp thời tiết bất lợi.
Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế, xuất khẩu toàn cầu trong tháng 5/2026 đạt 12,38 triệu bao. Khối lượng này thấp hơn mức 12,78 triệu bao của cùng kỳ năm 2025.
Trong tám tháng đầu niên vụ 2025–2026, tổng lượng xuất khẩu đạt 94,82 triệu bao. Cùng giai đoạn của niên vụ 2024–2025, thế giới xuất khẩu 94,94 triệu bao.
Mức giảm lũy kế là 0,1%. Dù tỷ lệ không lớn, số liệu này chưa tạo ra tín hiệu nguồn cung quốc tế đã được cải thiện.
Giá cà phê hôm nay 13/7/2026 trong nước đang đi ngang sau đợt giảm sâu. Ngược lại, thị trường thế giới tiếp tục chịu sức ép từ tồn kho thấp, nguy cơ El Niño và hoạt động đầu cơ, khiến triển vọng giá vẫn khó lường.
