Thị trường hồ tiêu trong nước và xuất khẩu đồng loạt khởi sắc đầu năm 2026, thiết lập mặt bằng giá mới trên 150.000 đồng/kg trong bối cảnh nguồn cung thắt chặt.
Những ngày đầu năm 2026, thị trường hồ tiêu Việt Nam ghi nhận diễn biến tích cực khi giá đồng loạt tăng tại nhiều vùng trồng trọng điểm, dao động trong khoảng 150.000 – 152.500 đồng/kg. Theo các chuyên gia, dù biên độ tăng chưa lớn, nhưng việc giá nhích lên trên diện rộng cho thấy thị trường đang rời trạng thái đi ngang kéo dài để bước vào một chu kỳ vận động mới.
Tại thị trường nội địa, giá tiêu bước vào tuần thứ hai của tháng 1 với mặt bằng cao hơn đáng kể so với cùng kỳ nhiều năm. Đắk Lắk và Đắk Nông tiếp tục là hai địa phương dẫn đầu về mức giá, duy trì ổn định ở ngưỡng 152.500 đồng/kg. Đáng chú ý, Bà Rịa – Vũng Tàu ghi nhận mức tăng trưởng mạnh nhất trong tuần qua.
Chi tiết giá tiêu tại các khu vực khảo sát như sau:
| Khu vực | Giá (VND/kg) |
|---|---|
| Đắk Lắk / Đắk Nông | 152.500 |
| Bà Rịa – Vũng Tàu | 151.500 |
| Gia Lai | 151.000 |
| Đồng Nai | 150.000 |
Dù mức tăng tuyệt đối chỉ khoảng 1.000 – 1.500 đồng/kg, nhưng diễn biến này mang ý nghĩa quan trọng về mặt xu hướng. Hiện nay, lượng hàng tồn trong dân không còn dày, khiến người bán không chịu áp lực xả hàng. Ngược lại, bên mua buộc phải chấp nhận mức giá cao hơn để tiếp cận nguồn cung, tạo nền tảng cho các nhịp tăng tiếp theo.
Trên thị trường thế giới, giá hồ tiêu ghi nhận sự phân hóa rõ rệt. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, trong khi giá tiêu đen Indonesia giảm 0,65% xuống 6.717 USD/tấn, thì tiêu đen Brazil ASTA 570 lại tăng 0,82% lên mức 6.150 USD/tấn. Đặc biệt, giá tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam tăng mạnh thêm 100 USD/tấn, hiện dao động từ 6.600 – 6.800 USD/tấn tùy chủng loại.
Ở phân khúc tiêu trắng, xu hướng tăng cũng thể hiện rõ nét:
Việc giá tiêu Việt Nam tăng mạnh trong bối cảnh nguồn cung thế giới chưa đồng thuận cho thấy sức mạnh của quốc gia xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất toàn cầu. Khi giá tại Việt Nam nhích lên, thị trường quốc tế thường phải điều chỉnh lại kỳ vọng, tạo hiệu ứng lan tỏa sang các khu vực khác.
Theo phân tích từ Công ty thực phẩm Korf Food Products B.V. (Hà Lan), dù hoạt động logistics đang gặp khó khăn do mùa đông khắc nghiệt tại châu Âu, nhưng nhu cầu bị dồn nén có thể khiến giao dịch sớm sôi động trở lại. Sức mạnh thực của thị trường hiện nay phản ánh thực tế rằng sản lượng dự kiến của Việt Nam năm 2026 khoảng 180.000 tấn, nhưng lượng tồn kho gối đầu từ năm cũ đã giảm đáng kể.
Về mùa vụ, Olam Spice cho biết mưa lớn cuối năm có thể khiến thời điểm thu hoạch tại Việt Nam chậm lại đôi chút. Trong khi đó, Brazil đang đưa hàng ra thị trường khá đều đặn nhưng chưa đủ để tạo áp lực bán đáng kể lên mặt bằng giá chung. Với bức tranh cung – cầu hiện tại, kịch bản giá giảm sâu rất khó xảy ra, thay vào đó là khả năng tiếp tục đi lên trong ngắn hạn.
