Giá tiêu ngày 31/12 ghi nhận sự phân hóa giữa các địa phương, dao động từ 149.500 đến 151.500 đồng/kg. Trong khi đó, giá tiêu thế giới tại Indonesia đồng loạt sụt giảm.
Thị trường hồ tiêu ngày 31/12/2025 chứng kiến diễn biến trái chiều. Tại Việt Nam, giá thu mua ghi nhận mức tăng - giảm đan xen giữa các khu vực trọng điểm. Trên thị trường quốc tế, Indonesia là quốc gia duy nhất có điều chỉnh giảm, trong khi các nguồn cung lớn khác giữ mức ổn định.
Trái với đà giảm tại thị trường quốc tế, giá tiêu nội địa hôm nay xuất hiện xu hướng phân hóa rõ rệt. Mức giá thấp nhất hiện đứng ở mức 149.500 đồng/kg và cao nhất đạt 151.500 đồng/kg.
| Địa phương | Giá thu mua (VND/kg) | Biến động |
|---|---|---|
| TP. Hồ Chí Minh | 151.500 | +1.500 |
| Đắk Lắk | 151.500 | +500 |
| Lâm Đồng | 151.500 | +500 |
| Gia Lai | 150.000 | +500 |
| Đồng Nai | 149.500 | -500 |
Đáng chú ý, TP. Hồ Chí Minh ghi nhận mức tăng mạnh nhất với 1.500 đồng/kg. Các tỉnh Gia Lai, Lâm Đồng và Đắk Lắk cùng tăng nhẹ 500 đồng/kg. Ngược lại, Đồng Nai là địa phương duy nhất điều chỉnh giảm 500 đồng/kg, trở thành khu vực có mức giá thấp nhất cả nước trong phiên giao dịch hôm nay.
Theo số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) sáng 31/12/2025, giá tiêu đen Lampung của Indonesia giảm 77 USD/tấn (tương đương 1,14%), xuống còn 6.735 USD/tấn. Giá tiêu trắng Muntok cũng điều chỉnh giảm 11 USD/tấn, hiện giao dịch ở mức 9.168 USD/tấn.

Sự sụt giảm tại Indonesia được phân tích là do áp lực nguồn cung trong ngắn hạn và nhu cầu nhập khẩu toàn cầu chưa có dấu hiệu cải thiện rõ rệt. Trong khi đó, các quốc gia xuất khẩu khác duy trì trạng thái đi ngang:
Nhìn chung, thị trường hồ tiêu thế giới vẫn đang trong giai đoạn trầm lắng, biến động chủ yếu mang tính cục bộ tại một vài thị trường nhất định.