Nông nghiệp sạch gắn với du lịch trải nghiệm là hướng phát triển bền vững cho ngành nông nghiệp thành phố Đà Nẵng. Hướng đi này đã đón nhận “quả ngọt” khi lượng khách tham quan ngày càng tăng và dư địa vẫn còn rất dồi dào để khai thác sâu rộng.
Trải nghiệm ở làng rau hữu cơ
Ông Lê Nhương, Giám đốc Hợp tác xã Rau hữu cơ và du lịch Thanh Đông (phường Hội An Đông) cho biết, năm 2024, lượng khách quốc tế đến tham quan làng rau hữu cơ đạt gần 1.700 lượt, khách nội địa gần 900 lượt.
Từ đầu năm đến nay, lượng khách quốc tế đến làng rau hữu cơ xấp xỉ 2.000 lượt; khách nội địa hơn 1.000 lượt. “Rất vui khi du khách đến tìm hiểu, khám phá, nghiên cứu về đời sống, phong tục, tập quán, bản sắc văn hóa của cộng đồng cư dân tham gia làm nông nghiệp hữu cơ”, ông Nhương nói.
Có mặt ở vườn rau hữu cơ Thanh Đông từ rất sớm, bà Barbara Gerard (quốc tịch Ireland) cho biết, hoạt động nông nghiệp ở vùng Bắc Âu chủ yếu chỉ gồm trồng lúa mì, khoai tây và chăn nuôi cừu nên bà thích thú tìm hiểu cách xới đất, sử dụng nước, kỹ thuật canh tác... về trồng trọt rau hữu cơ.
“Tôi rất khâm phục tình yêu nghề của nông dân nơi đây. Họ lao động cả ngày trong nắng. Không chỉ là trồng cây, họ thật sự đã tạo nên sự sống, sức sống cho các loài thực vật”, bà Barbara Gerard nói.
Cộng đồng làng rau hữu cơ Thanh Đông có 11 hộ nông dân hợp tác trồng rau hữu cơ. Ông Gerard Mc Namara (quốc tịch Ireland) đi hết khu vườn rau Thanh Đông rộng hơn 1.000m2, thích thú với trải nghiệm, khám phá của mình. Ông bảo, nông dân làng Thanh Đông rất cần cù, chịu khó.
Cách bắt sâu, đuổi côn trùng gây hại của nông dân để lại nhiều bài học về bảo vệ thành quả lao động, sáng tạo, nhất là tình yêu thiên nhiên. “Nông dân nơi đây đã giúp tôi hiểu được rằng, trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường, nông nghiệp hữu cơ là hướng đi tất yếu nhằm tiết kiệm tài nguyên, giảm chi phí, bảo vệ môi trường và đem đến những giây phút tham quan thú vị cho du khách”, ông Gerard Mc Namara nói.
Kết hợp canh tác rau sạch gắn với du lịch dần trở thành xu thế tại thành phố Đà Nẵng. Làng rau Trà Quế (phường Hội An Tây) là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, từng vinh dự lọt vào Tốp 10 điểm đến hấp dẫn nhất Việt Nam do nhật báo Le Figaro của Pháp bình chọn.
Nơi đây nổi tiếng là làng nghề trồng rau sạch và là điểm đến thu hút du khách trong nước, quốc tế. Làng rau Trà Quế hiện nay có hơn 200 hộ dân canh tác rau sạch trên diện tích gần 20ha với nguồn thu nhập ổn định từ bán rau và phục vụ du lịch.
Dư địa lớn để phát triển sâu rộng
Sản xuất nông nghiệp bền vững kết hợp du lịch đang tạo ra những đổi mới mang tính đột phá. Tại xã Thăng An, ông Nguyễn Thanh Phong, Chủ tịch UBND xã cho biết, thời gian qua ở địa phương có nhiều mô hình phát triển kinh tế nông nghiệp sạch kết hợp du lịch, đặc biệt là tại các khu du lịch có quy mô lớn. Đây là hướng đi nhiều tiềm năng bởi địa phương có dư địa lớn để phát triển sâu rộng.
“Chúng tôi có thể tận dụng nhiều không gian đã có để phát triển nông nghiệp sạch gắn với du lịch trải nghiệm. Du khách đã đến và yêu thích các làng nghề nông nghiệp có thương hiệu như rau sạch Bình Triều, rau quả hữu cơ Bình Đào, Bình Giang. Khu vực Bình Dương, Bình Minh cũng có diện tích lớn, các điều kiện sản xuất nông nghiệp sạch để khơi thông phát triển”, ông Phong nói.
Sau khi hợp nhất, với sự tăng lên của diện tích đất nông nghiệp, thành phố Đà Nẵng có dư địa lớn để thúc đẩy sản xuất nông nghiệp xanh hữu cơ, nông nghiệp sạch, tuần hoàn gắn với du lịch sinh thái, du lịch trải nghiệm.
Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Nam Hưng cho rằng, giữa ngành nông nghiệp và ngành du lịch cần “ghép duyên” với nhau để hợp tác chặt chẽ hơn. Sản xuất nông nghiệp bền vững không chỉ là sản xuất an toàn, sạch, xanh để bán nông sản thu lợi mà cần khai thác các giá trị đó để tạo các sản phẩm du lịch nông nghiệp đặc thù, níu chân du khách. Các chủ thể sản xuất nông nghiệp sạch cần có chiến lược quảng bá để tạo đòn bẩy cho nông nghiệp sạch gắn với du lịch trải nghiệm.
Tổ chức Du lịch thế giới (UNWTO) dự báo du lịch nông nghiệp, nông thôn sẽ trở thành phân khúc tăng trưởng mạnh thời gian tới. Dự kiến đến năm 2030, lượng khách du lịch nông nghiệp sạch toàn cầu sẽ chiếm 10% với doanh thu khoảng 30 tỷ USD, tăng trưởng hằng năm 10 - 30%. Trong khi các loại hình du lịch truyền thống chỉ tăng trưởng trung bình 4%/năm.
Rõ ràng, tận dụng lợi thế vốn có, kết hợp nông nghiệp sạch với du lịch sẽ là động lực phát triển kinh tế - xã hội thành phố thời gian tới. Sở Nông nghiệp và Môi trường cho biết, ngành chức năng tiếp tục tham mưu UBND thành phố ban hành các cơ chế, chính sách khuyến khích, hỗ trợ phát triển nông nghiệp sạch gắn với du lịch để phát triển bền vững.
