Gửi bình luận
Từng nằm trong Top 10 bãi biển đẹp nhất thế giới do National Geographic bình chọn, Bãi Dài Cam Ranh (cũ) níu chân du khách bởi vẻ đẹp thơ mộng. Đến với Bãi Dài, du khách sẽ được hòa mình vào thiên nhiên, trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị. Ẩm thực với những món ăn phong phú là điều thu hút du khách mỗi khi đến đây.
Khu tập trung nhiều quán là đường Đinh Tiên Hoàng, gần Cầu Mới trên đầm Thủy Triều, cách sân bay Cam Ranh khoảng 10 km. Quán ở đây thường bày hải sản sống trong bể, khách chọn con rồi quán chế biến theo yêu cầu.
Nhà hàng Hải sản Cầu Mới là một địa chỉ quen ở khu này, mở cửa từ 9 giờ đến 22 giờ, mức chi tiêu phổ biến 200.000-300.000 đồng mỗi người. Quán cách Alma Resort Cam Ranh khoảng 3,5 km, đi ô tô mất chừng 6 phút. Taxi công nghệ ở Bãi Dài không nhiều, nên khách ở Alma có thể nhờ lễ tân gọi xe trước giờ ăn và hẹn luôn giờ xe đón về.
Nếu đi ăn ngoài resort, khách nên hỏi quán giá món dự định gọi và nhờ lễ tân sắp xếp xe cả lượt đi lẫn lượt về. Cách này thuận tiện hơn khi cả nhà có trẻ nhỏ hoặc muốn về phòng ngay sau bữa tối.
Đầm Thủy Triều nổi tiếng với sò huyết, nên đây là món nên gọi khi ăn ở khu Cầu Mới. Cách làm quen thuộc là nướng mỡ hành, chấm muối ớt.
Tôm hùm có giá thay đổi theo mùa, kích cỡ và tình trạng khi bán. Khi chọn tại bể, khách nên hỏi rõ loại tôm, trọng lượng và cách chế biến, thay vì chỉ so một mức giá theo ký.
Phần lớn quán hải sản ở Cam Ranh niêm yết giá theo ký cho từng loại. Một vài thói quen nhỏ giúp hóa đơn không bị bất ngờ:
- Hỏi giá theo ký của từng loại trước khi chọn, đặc biệt là tôm hùm và ghẹ.
- Xem cân ngay tại bể và ghi lại số ký trước khi quán mang đi chế biến.
- Hỏi giá đã gồm tiền chế biến chưa, vì một số quán tính riêng phần này.
- Gọi từng đợt hai ba món khi đi nhóm ít người.
Với nhà hàng trong resort, khách hàng cũng nên phân biệt món có giá cố định trên thực đơn và hải sản bán theo giá thị trường. Tại Atlantis, nhóm hải sản sống như tôm hùm, ghẹ và nhum được tính theo giá thị trường.
Atlantis là nhà hàng hải sản của Alma Resort Cam Ranh, mở về phía biển với trần gỗ, đèn mây và sàn gạch men xanh. Bếp trưởng tự lên danh sách và chọn hải sản tươi cho nhà hàng mỗi ngày.
Đĩa hải sản tổng hợp của nhà hàng có giá 955.000 đồng (giá tham khảo), gồm 4 con hàu, 300g sò, cá bớp, sò điệp, tôm sú và mực, ăn kèm muối ớt xanh. Thực đơn còn có gỏi sứa giá 250.000 đồng và gỏi hải sản Nha Trang giá 375.000 đồng; nên hỏi lại giá khi đặt bàn.
Thực đơn hải sản sống của Atlantis có tôm hùm Bình Ba nướng tỏi hoặc đút lò phô mai, nhum Cam Lâm nướng mỡ hành hay đút lò với trứng và ốc hương Cam Hải hấp sả ớt. Khách có thể hỏi nhân viên những loại đang có trong ngày trước khi gọi.
Atlantis có hiên ngoài trời nhìn ra biển, thuận tiện cho khách muốn ăn tối ngay trong nơi lưu trú. Nhà hàng phục vụ vào thứ Ba, thứ Sáu và Chủ nhật, từ 17 giờ 30 đến 21 giờ 30, với hai khung giờ ngồi bắt đầu lúc 17 giờ 30 và 19 giờ 30, nên đặt bàn trước.
Khi chọn nhà hàng hải sản ở Cam Ranh (cũ), khách nên cân nhắc cả tiền món ăn lẫn quãng đường đi về. Hỏi giá, xem cân và thống nhất cách chế biến trước khi gọi giúp bữa ăn rõ chi phí hơn.
Nếu chọn nghỉ tại Alma Resort Cam Ranh, du khách có thể đặt trước một bữa tối ở Atlantis vào ngày nhà hàng phục vụ.
