Ngành nông nghiệp thành phố Đà Nẵng xây dựng và triển khai nhiều mô hình trình diễn giống lúa mới phù hợp với thổ nhưỡng, đặc điểm địa phương; qua đó nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả trong sản xuất lúa, từng bước tạo chuỗi giá trị.
.jpg)
Năng suất vượt trội, chất lượng tốt
Ở thành phố Đà Nẵng, cây lúa vẫn là loại cây lương thực chủ yếu và chiếm diện tích sản xuất lớn nhất. Việc tuyển chọn bộ giống lúa thông qua đánh giá cụ thể về năng suất, chất lượng, sức chống chịu về thời tiết và sâu bệnh sẽ giúp đề xuất các giống lúa chất lượng, đưa vào cơ cấu giống của thành phố.
Vụ lúa hè thu 2025 vừa qua, Trung tâm Khuyến ngư nông lâm và Kỹ thuật nông nghiệp Đà Nẵng (Sở Nông nghiệp và Môi trường) tiếp tục trình diễn 4 giống lúa mới tại thôn Dương Lâm 2 (xã Hòa Vang) với quy mô 10 ha, số lượng tham gia mô hình là 81 hộ.
Theo đó, đơn vị đưa vào sản xuất các giống mới gồm: OM18 (3 ha), ĐT68 (2 ha), BĐR57 (2 ha); TBR97 (3 ha). Kết quả, các giống lúa trình diễn đều có thời gian sinh trưởng ngắn ngày, rất thích hợp bố trí sản xuất vụ hè thu. Về đặc điểm sinh trưởng và phát triển, các giống có bộ tán lá gọn, khá cứng cây, trổ thoát.

Ông Cao Tấn Việt (thôn Dương Lâm 2, xã Hòa Vang) tham gia thực hiện mô hình với giống BĐR57 trên diện tích 1,4 sào lúa, cuối vụ thu hoạch được 11 bao lúa với chất lượng rất tốt.
Ông Nguyễn Châu, Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ sản xuất nông nghiệp Hòa Phong 2 cho hay: “Xã viên của hợp tác xã tham gia mô hình được tập huấn quy trình kỹ thuật sản xuất, công tác phòng trừ sâu bệnh, chế độ chăm sóc, bón phân… do cán bộ kỹ thuật hướng dẫn. Các giống lúa trình diễn đều cho năng suất, chất lượng ổn định, hầu hết đạt hơn 64 tạ/ha; so với các loại giống mà hợp tác xã đang triển khai thì chỉ đạt 60 tạ/ha. Ngoài ra, khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu và chống chịu sâu bệnh của 4 loại giống này ở mức khá tốt”.
Bà Ngô Thị Thu Vân, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến ngư nông lâm và Kỹ thuật nông nghiệp Đà Nẵng, cho biết: “Công tác trình diễn các giống lúa mới là nhiệm vụ thường xuyên và hằng năm của đơn vị. Thông qua mô hình trình diễn, nông dân tiếp cận kịp thời các giống lúa mới, trực tiếp quan sát, theo dõi và đánh giá khả năng thích nghi của bộ giống về năng suất, chất lượng và sức chống chịu để có hướng nhân rộng phù hợp.
Đồng thời, người dân còn được hướng dẫn quy trình chăm sóc, bón phân và phòng trừ sâu bệnh theo khuyến cáo của cơ quan chuyên môn, qua đó thay đổi tập quán canh tác, giảm chi phí đầu vào, cải thiện sức khỏe của đất, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm”.
Nâng cao giá trị cho cây lúa
Cũng trong vụ lúa hè thu 2025 vừa qua, Trung tâm Khuyến ngư nông lâm và Kỹ thuật nông nghiệp Đà Nẵng triển khai mô hình “Sản xuất trồng trọt theo hướng hữu cơ” tại thôn An Trạch (xã Hòa Tiến). Mô hình thực hiện giống lúa HG12 với quy mô 17ha, số lượng tham gia mô hình là 158 hộ.

Được biết, trong nhiều năm qua, tại một số vùng sản xuất lúa của xã Hòa Tiến, nông dân có thói quen sử dụng phân bón hóa học với liều lượng lớn và kéo dài. Điều này dẫn đến tình trạng đất canh tác bị chai cứng, độ phì nhiêu giảm, hệ sinh thái đồng ruộng bị ảnh hưởng và chất lượng sản phẩm lúa gạo chưa được đảm bảo.
Ông Nguyễn Đính, Trưởng thôn An Trạch (xã Hòa Tiến) đánh giá, nhìn chung năng suất sau khi triển khai mô hình của giống lúa này khá cao, đạt khoảng 65 tạ/ha. Quy trình phân bón theo hướng hữu cơ được triển khai cho thấy đất không bị chai cứng, tăng độ phì nhiêu giúp bộ rễ lúa phát triển mạnh, tăng khả năng chống đổ ngã... Ngoài ra, cây lúa sinh trưởng phát triển tốt ở các giai đoạn, đặc biệt đến giai đoạn chuẩn bị thu hoạch nhưng lá đòng vẫn còn xanh, tăng khả năng vào chắc của hạt.
“Địa phương sẽ duy trì vùng sản xuất lúa ổn định, vận động người dân tiếp tục sử dụng phân bón hữu cơ vào sản xuất cũng như mở rộng quy mô trong các vụ tiếp theo. Thời gian đến, chúng tôi mong muốn ngành nông nghiệp thành phố tiếp tục đồng hành với nông dân nhằm giúp xây dựng vùng sản xuất lúa chất lượng, tạo ra sản phẩm gạo an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng”, ông Đính cho hay.
Theo Trung tâm Khuyến ngư nông lâm và Kỹ thuật nông nghiệp Đà Nẵng, việc triển khai mô hình trồng trọt theo hướng hữu cơ giúp cải thiện chất lượng đất trồng lúa, giảm thiểu việc sử dụng phân bón vô cơ và thuốc trừ cỏ, giúp người dân tiếp cận và thay thế dần thói quen sử dụng phân hóa học; khi triển khai lâu dài sẽ tạo được nền đất phì nhiêu, không bị chai lỳ, hình thành vùng sản xuất lúa gạo an toàn bền vững. Cũng tại mô hình này, trung tâm hỗ trợ địa phương xây dựng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, góp phần tạo thương hiệu lúa gạo, nâng cao giá trị hàng hóa.