Gửi bình luận
Với chủ đề “Của nhà trồng - Hương nội đồng - Sạch từ gốc”, Phiên chợ quê Hòa Vang (tổ chức ngày 20/6 tại chợ Túy Loan) sẽ quy tụ gần 100 đơn vị sản xuất, kinh doanh ở mọi ngành nghề liên quan chặt chẽ tới hoạt động sản xuất nông sản sạch, nông sản hữu cơ tại địa bàn xã Hòa Vang.
Sự kiện do UBND xã Hòa Vang tổ chức nhằm quảng bá nông sản sạch, sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương đến người tiêu dùng. Phiên chợ hướng đến xây dựng thương hiệu nông sản Hòa Vang theo tiêu chuẩn an toàn, bền vững, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hiện đại. Đặc biệt, phiên chợ được tổ chức theo định hướng kinh tế xanh với phương châm “không nhựa, không hóa chất”.
Phiên chợ quy tụ nhiều sản phẩm OCOP, nông sản sạch và đặc sản địa phương như rau an toàn Túy Loan, mật ong rừng, nấm các loại, rau thủy canh, rượu cần Phú Túc, trứng thảo mộc... Nhiều sản phẩm chế biến truyền thống cũng được giới thiệu như bánh tráng Túy Loan, nước mắm, chả bò, dầu phụng nguyên chất, dầu mè cùng các sản phẩm trà thảo dược.
Ngoài các sản phẩm của Hòa Vang, phiên chợ còn có sự tham gia của các đơn vị liên kết từ nhiều địa phương với các sản phẩm OCOP, sản phẩm khởi nghiệp và đặc sản vùng miền.
Cụ thể, phiên chợ quy tụ các đặc sản đạt chứng nhận chất lượng và sản phẩm truyền thống của xã Hòa Vang liên kết quảng bá, tiêu thụ sản phẩm của người dân 10 địa phương bạn gồm Hòa Tiến, Bà Nà, Hòa Xuân, Đại Lộc, Điện Bàn, Điện Bàn Bắc, Hải Châu, Cẩm Lệ, Thanh Khê, An Khê. Đi kèm đó là nhiều gian hàng ăn uống như mỳ Quảng, bánh tráng thịt heo, bánh xèo, bánh bèo, bánh gói, bánh ít lá gai...
Ông Bùi Dũng, Giám đốc Hợp tác xã Rau sạch Túy Loan cho biết, được tham gia Phiên chợ quê Hòa Vang là niềm tự hào của đơn vị. Đồng thời, đây cũng là cơ hội để Hợp tác xã Rau sạch Túy Loan quảng bá sâu rộng các sản phẩm rau, củ, quả sạch do đơn vị sản xuất theo công nghệ hiện đại.
Với ý nghĩa “Mỗi sản phẩm là một câu chuyện quê hương”, phiên chợ là nơi du khách được lắng nghe câu chuyện từ chính nông dân kể về hành trình sản xuất, gìn giữ và nâng tầm sản phẩm nông nghiệp sạch tại địa phương.
Ông Lê Phú Nguyện, Chủ tịch UBND xã Hòa Vang cho biết, không chỉ là hoạt động xúc tiến thương mại, Phiên chợ quê Hòa Vang còn là dịp để du khách hiểu hơn về quá trình sản xuất, gìn giữ và phát triển các giá trị nông nghiệp truyền thống của địa phương. Ban tổ chức kỳ vọng phiên chợ sẽ trở thành điểm hẹn văn hóa, thương mại thường xuyên, góp phần quảng bá hình ảnh Hòa Vang, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn và du lịch cộng đồng trong thời gian tới.