Quyết liệt chặn thực phẩm giả

Phát hiện nhiều vụ làm giả thực phẩm

Ngày 12/9, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố phát hiện và bắt quả tang cơ sở sản xuất giấm ăn giả quy mô lớn tại tổ 45, phường An Khê. Kiều Văn Thanh (SN 1980) và vợ Bùi Song Hậu (SN 1983, cùng là chủ cơ sở) tung ra thị trường hơn 1.000 lít giấm giả mỗi ngày.

Thay vì sản xuất giấm gạo lứt bằng phương pháp lên men tự nhiên, hai đối tượng này đã dùng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước giếng khoan (tỷ lệ 2 lít axit/100 lít nước) để tạo giấm giả.

Theo các chuyên gia, axit axetic công nghiệp nếu sử dụng vượt ngưỡng cho phép có thể “bào mòn” dạ dày, gây ngộ độc thần kinh, tăng nguy cơ ung thư, thậm chí đe dọa tính mạng người tiêu dùng.

Từ quá trình điều tra, Phòng Cảnh sát kinh tế đã thu giữ hơn 2.000 chai giấm giả thành phẩm cùng 20 can axit axetic nguyên chất, ước tính đủ để sản xuất khoảng 30.000 lít giấm giả. Hai vợ chồng Thanh và Hậu bị khởi tố về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm”.

Trước đó, ngày 11/9, Phòng Cảnh sát kinh tế cũng triệt phá đường dây sản xuất yến giả tinh vi do Nguyễn Thanh Trường (SN 1989, trú thành phố Hải Phòng) cầm đầu cùng đồng phạm Nguyễn Ngọc Châu (SN 1987, trú phường Hội An).

Từ năm 2023, Trường lập nhiều công ty, bí mật xây dựng xưởng sản xuất yến giả tại phường Điện Bàn Đông. Các đối tượng đã tạo ra “sợi yến” giả giống hệt thật, đưa rất nhiều lọ nước yến giả ra thị trường Đà Nẵng, Thanh Hóa, Hải Phòng.

Khám xét khẩn cấp xưởng sản xuất của Công ty TNHH Vannest do Trường điều hành tại phường Điện Bàn Đông, lực lượng Cảnh sát điều tra thu giữ gần 38.000 lọ nước yến thành phẩm thuộc 15 loại khác nhau. Giám định cho thấy nhiều loại không chứa Acid Sialic - thành phần dinh dưỡng chính của yến, số còn lại chỉ đạt 1% tiêu chuẩn thông thường.

Kiên quyết ngăn ngừa

Trước tình trạng thực phẩm giả, thực phẩm bẩn ngày càng tinh vi, Công an Đà Nẵng đã chủ động tuyên truyền, khuyến cáo người dân nâng cao cảnh giác, chỉ lựa chọn thực phẩm rõ nguồn gốc. Người tiêu dùng được khuyến nghị kiểm tra kỹ nhãn mác, thông tin sản phẩm và báo ngay cho cơ quan chức năng khi phát hiện dấu hiệu bất thường.

Song song với các chuyên án lớn, lực lượng công an cơ sở cũng vào cuộc quyết liệt. Cuối tháng 8, Công an phường Điện Bàn kiểm tra một cơ sở sơ chế hoa chuối tại khối phố 4 và phát hiện chủ cơ sở T.T.M. (SN 1978, trú phường Hải Châu) dùng hóa chất Natri Metabisulfit để tẩy trắng hoa chuối. Mẫu hoa chuối đã qua sơ chế chứa hàm lượng hóa chất vượt ngưỡng cho phép. Vụ việc đã được tiến hành xử lý theo quy định, tạo hiệu quả răn đe trong cộng đồng.

Việc liên tiếp đấu tranh, triệt xóa các cơ sở sản xuất, buôn bán hàng giả, đặc biệt là lương thực, thực phẩm giả đã khẳng định quyết tâm chính trị cao của Công an Đà Nẵng, thể hiện tinh thần kiên quyết ngăn chặn tội phạm, bảo vệ sức khỏe, quyền lợi chính đáng của nhân dân, giữ vững niềm tin xã hội và góp phần xây dựng môi trường kinh doanh an toàn, lành mạnh trên địa bàn.

Các vụ việc được phát hiện, xử lý là lời cảnh báo đanh thép đối với những kẻ vì lợi nhuận bất chính mà coi thường tính mạng, sức khỏe của cộng đồng. Đồng thời, đây cũng là minh chứng rõ nét cho sự mưu trí, quyết liệt của lực lượng Công an Đà Nẵng trong công tác đấu tranh phòng, chống tội phạm kinh tế, giữ vững an toàn cho xã hội.

Công an Đà Nẵng khuyến cáo, mọi hành vi vi phạm pháp luật, đặc biệt là đối với các mặt hàng lương thực, thực phẩm liên quan trực tiếp đến sức khỏe nhân dân sẽ đều bị nghiêm trị theo quy định của pháp luật.