Thực hiện chương trình “Thành phố 4 an”, thời gian qua, huyện Hòa Vang tăng cường triển khai công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; từ đó góp phần cung cấp nguồn thực phẩm ra thị trường ổn định, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân địa phương.
 |
| Các quầy hàng bán rau, củ, quả tại chợ Túy Loan sạch sẽ, bảo đảm an toàn thực phẩm. |
Theo UBND huyện Hòa Vang, hiện trên địa bàn huyện có hơn 43,72ha trồng rau chuyên canh, trong đó có một số vùng rau lớn như vùng rau an toàn Túy Loan (0,8ha), Thạch Nham Tây (2ha), Cẩm Nê (7ha)... Để bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn ra thị trường, các ngành chức năng đã tăng cường công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) trong quá trình sản xuất.
Bà Ngô Thị Hạnh, Phó phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) huyện Hòa Vang cho biết: “Huyện đã xây dựng 14 pano tuyên truyền sản xuất bảo đảm ATTP tại các vùng rau chuyên canh trên địa bàn, đồng thời tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất rau cho các hộ dân; qua đó tuyên truyền về sản xuất bảo đảm ATTP, nâng cao ý thức của người nông dân tuân thủ các quy định của pháp luật về ATTP, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng theo danh mục cho phép, an toàn hiệu quả”.
Bên cạnh đó, huyện hỗ trợ khám sức khỏe và cấp giấy xác nhận kiến thức ATTP cho gần 50 hộ dân tham gia sản xuất tại các vùng rau chuyên canh và hỗ trợ cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP cho các tổ hợp tác sản xuất và cung ứng rau an toàn Thạch Nham Tây, Ninh An, Phước Hưng Nam và Bồ Bản.
Hằng tháng, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (TT&BVTV) tổ chức lấy các mẫu rau, củ, quả tại các vùng rau chuyên canh trên địa bàn huyện để kiểm nghiệm giám sát tồn dư hóa chất và ô nhiễm sinh học đối với sản phẩm rau. Hầu hết các kết quả phân tích đều không phát hiện dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật. Cán bộ kỹ thuật của Chi cục TT&BVTV đứng điểm tại các vùng sản xuất rau, thường xuyên theo dõi, kiểm tra, nhắc nhở và hướng dẫn nông dân tại các vùng rau sản xuất đúng quy trình, bảo đảm vệ sinh ATTP.
Ngoài ra, công tác quản lý các cơ sở giết mổ trên địa bàn huyện cũng được huyện chú trọng. Năm 2018, hằng quý, Phòng NN&PTNT phối hợp với Trạm Chăn nuôi và Thú y, Đội Cảnh sát kinh tế-môi trường Công an huyện Hòa Vang tổ chức kiểm tra liên ngành vào ban đêm, xử lý các hành vi vi phạm về hoạt động giết mổ, vệ sinh; qua đó xử phạt hành chính các trường hợp vi phạm. Qua kiểm tra, cơ quan chức năng xử phạt 11 cơ sở vi phạm với số tiền 57,5 triệu đồng... Bên cạnh đó, UBND huyện Hòa Vang còn hỗ trợ nâng cấp lò giết mổ tập trung tại xã Hòa Phong để hoạt động giết mổ bảo đảm vệ sinh thú y, vệ sinh ATTP và môi trường.
Cùng với việc tăng cường kiểm tra, giám sát, huyện Hòa Vang còn chú trọng công tác quản lý vệ sinh ATTP tại các chợ trên địa bàn huyện. Hiện huyện Hòa Vang có 19 chợ, gồm 3 chợ loại 2 do huyện quản lý (chợ Túy Loan, chợ Lệ Trạch và chợ Miếu Bông) và 16 chợ loại 3 do các xã quản lý. Sau khi thành lập Ban Quản lý các chợ huyện Hòa Vang, công tác này được triển khai đồng bộ và đi vào chiều sâu hơn.
Ông Tán Văn Quang, Tổ trưởng Tổ quản lý chợ Túy Loan cho biết, Tổ quản lý chợ vận động hộ tiểu thương xã hội hóa 1.000m2 hệ thống mái che thay dù, bạt tạo mỹ quan; vận động 86 quầy kệ tại khu vực hàng rau, hàng nông sản theo quy định.
Bên cạnh đó, UBND huyện chủ trương lắp đặt hệ thống camera giám sát tại chợ Túy Loan. Ông Lê Đức Trí, Trưởng phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Hòa Vang, đơn vị trực tiếp thi công cho biết, bên ngoài chợ được lắp 5 camera và bên trong chợ được lắp 32 camera. Việc lắp đặt hệ thống camera giám sát này đã góp phần đưa chợ Túy Loan đạt chuẩn “Chợ văn minh thương mại”, sau khi đạt chuẩn “Chợ ATTP”. Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện tiếp tục phối hợp với Ban Quản lý các chợ triển khai các tiêu chí xây dựng “Chợ ATTP” đối với chợ Miếu Bông. “Hiện chợ Miếu Bông đã hoàn thành 80% nội dung xây dựng “Chợ ATTP”, 20% nội dung còn lại là các hạng mục về xây dựng cơ bản đang được triển khai thực hiện”, ông Phạm Thanh, Phó ban Quản lý các chợ huyện Hòa Vang chia sẻ.
Ông Bùi Nam Dũng, Phó Chủ tịch UBND huyện Hòa Vang cho biết, trong năm 2019, huyện đã đề ra mục tiêu xây dựng chợ Túy Loan, chợ Miếu Bông bảo đảm đủ điều kiện ATTP. Đối với chợ do xã quản lý, huyện sẽ tiếp tục đầu tư xây dựng chợ Mới Ba Xã và chợ Hòa Châu bảo đảm đủ điều kiện ATTP. Dự kiến, đến năm 2030, mỗi xã có 1 chợ được công nhận “Chợ ATTP”.
Bài và ảnh: MAI HIỀN
