Trước áp lực của biến đổi khí hậu, yêu cầu của thị trường, vận động sản xuất nông nghiệp xanh trên địa bàn thành phố là tín hiệu tích cực. Đây là xu thế tất yếu thuận theo tự nhiên bảo vệ hệ sinh thái và là phương thức sản xuất bền vững tạo ra các sản phẩm chất lượng cao bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Nông nghiệp hữu cơ gắn với du lịch
Vườn rau hữu cơ Kim Hà (khối Trung Hà, phường Hội An) có diện tích hơn 4.000m2 được 4 hộ Phan Công Thiệu, Nguyễn Văn Dũng, Nguyễn Đắc Khuê và Phan Trọng Nhân canh tác ổi, atiso, xoài, các loại rau… Vườn rau này đã được Ban điều phối PGS Hội An chứng nhận hữu cơ PGS, xác nhận nhóm nông dân sản xuất rau tuân theo các tiêu chuẩn hữu cơ PGS Việt Nam.
Bà Trần Thị Hồng Trang, Trưởng Ban điều phối PGS Hội An ghi nhận phương thức sản xuất xanh của vườn rau hữu cơ Kim Hà qua đảm bảo các yếu tố nguồn nước sạch; khu vực sản xuất nông nghiệp cách ly khỏi các nguồn gây ô nhiễm; không có các yếu tố hóa học như phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật; người sản xuất duy trì ghi chép tất cả các yếu tố vật tư đầu vào…
Ông Phan Công Thiệu đang sản xuất nông nghiệp xanh trên diện tích 1.100m2 ở vườn rau hữu cơ Kim Hà cho biết, luôn tuân thủ việc dùng chế phẩm sinh học từ gừng, tỏi, ớt để xua đuổi sinh vật gây hại vùng sản xuất rau quả hữu cơ.
Để thúc đẩy cây trồng sinh trưởng, phát triển, ông Thiệu bón phân hữu cơ ủ nóng được làm từ các loại cỏ trong vườn ủ với phân bò. Phân hữu cơ còn có tác dụng diệt các loại nấm, côn trùng, vi khuẩn gây hại, kích thích hoạt động của các loại nấm, vi khuẩn, côn trùng có lợi cho cây trồng.
Với các loại rau ăn lá, củ quả, ông Thiệu bán với giá 30 nghìn đồng/kg, rau gia vị (ngò gai, nghệ, sả…) bán với giá 60 nghìn đồng/kg. “Trồng rau quả hữu cơ cho hiệu quả kinh tế gắn với giữ gìn môi trường, đa dạng sinh học, độ màu mỡ của đất đai, thúc đẩy phát triển bền vững”, ông Thiệu nói.
Thời gian qua ghi nhận số lượng các tour tham quan đến với vườn rau hữu cơ Kim Hà ngày càng tăng. Với khách đoàn, sau khi tham quan, khám phá, trải nghiệm, mỗi du khách trả phí cho vườn rau với mức 30 nghìn đồng/người. Nhiều nhóm học sinh đã thích thú trải nghiệm các công đoạn trồng, chăm sóc rau hữu cơ và không phải trả phí tham quan.
Bà Lê Thị Thu Yên, thành viên Hợp tác xã du lịch cộng đồng Kim Bồng cho biết: “Hợp tác xã đã gắn kết với vườn rau hữu cơ để đưa khách đến tham quan, nếu có nhu cầu du khách sẽ thưởng thức ẩm thực hữu cơ của vườn như bắp luộc, ổi, chuối… Đây là địa chỉ đem đến trải nghiệm lý thú cho du khách”.
Thúc đẩy phát triển nông nghiệp xanh
Sau khi Thủ tướng Chính phủ ban hành Chiến lược quốc gia về tăng trưởng xanh giai đoạn 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050, ngày 12/9/2022, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ký quyết định ban hành kế hoạch hành động của bộ thực hiện Chiến lược quốc gia về tăng trưởng xanh giai đoạn 2021 - 2030.
Mục đích là hài hòa các mục tiêu tăng trưởng bền vững, bảo vệ môi trường, thích ứng với biến đổi khí hậu, tham gia tích cực thực hiện các cam kết quốc tế của Việt Nam về giảm phát thải khí nhà kính. Tiếp tục nâng cao hiệu quả, giá trị gia tăng, năng lực cạnh tranh; gắn tăng trưởng xanh với thực hiện các mục tiêu phát triển bền vững nông nghiệp và nông thôn.
Ông Nguyễn Xuân Vũ, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Đà Nẵng cho biết, phát triển nông nghiệp xanh, ngành trồng trọt thành phố thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp với lợi thế và nhu cầu thị trường, thích ứng biến đổi khí hậu từng vùng, miền.
Trên địa bàn thành phố tiếp tục hình thành các vùng sản xuất hàng hóa tập trung ổn định, quy mô lớn; sử dụng đất lúa linh hoạt, chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang cây trồng khác, vật nuôi, nuôi trồng thủy sản có hiệu quả cao hơn.
Ngành trồng trọt đẩy mạnh áp dụng các quy trình sản xuất tiên tiến, giảm sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hóa học gây ô nhiễm môi trường, làm thoái hóa đất canh tác và phát thải khí nhà kính.
Ngành nông nghiệp và môi trường thành phố tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao ý thức trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh, thay đổi hành vi của người tiêu dùng và sử dụng tài nguyên theo hướng xanh, bền vững. Đồng thời biểu dương các mô hình nông nghiệp sinh thái, cách làm hay, sáng tạo về tăng trưởng xanh trong nông nghiệp để tạo hiệu ứng lan tỏa, khuyến khích người dân áp dụng và nhân rộng.
Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Nam Hưng cho rằng, nông nghiệp xanh là hướng đi tất yếu để phát triển bền vững. Đối với lĩnh vực chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, thành phố chuyển đổi phương thức từ quy mô nhỏ, phân tán sang chăn nuôi, nuôi trồng trang trại, hình thành vùng chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản trọng điểm gắn với bảo vệ môi trường, an toàn sinh học và ứng dụng công nghệ cao.
Tất cả cơ sở chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, cơ sở giết mổ, cơ sở chế biến nông, thủy sản phải kiểm soát môi trường, sử dụng nguồn chất thải cho nhu cầu sản xuất nông nghiệp, sản xuất năng lượng tái tạo... Đặc biệt, tập trung nguồn lực để chống dịch bệnh hiệu quả, giám sát sử dụng kháng sinh để bảo đảm an toàn thực phẩm.
