Sáng 16/1, giá cà phê nội địa tăng 100 - 200 đồng/kg, cao nhất đạt 98.500 đồng tại Đắk Lắk và Gia Lai. Trên sàn quốc tế, Robusta và Arabica biến động trái chiều.
Giá cà phê trong nước hôm nay ngày 16/1 ghi nhận đà tăng nhẹ từ 100 - 200 đồng/kg tại các tỉnh khu vực Tây Nguyên. Hiện mức giá giao dịch dao động trong khoảng 97.900 – 98.500 đồng/kg, phản ánh tâm lý thận trọng nhưng tích cực của thị trường nội địa trước những biến động từ các sàn giao dịch quốc tế.
Tại các vùng trồng trọng điểm, giá thu mua đang tiến sát mốc 98.500 đồng/kg. Cụ thể, tại tỉnh Đắk Lắk, giá cà phê hôm nay tăng nhẹ 100 đồng/kg so với ngày hôm qua, lên mức 98.500 đồng/kg. Tương tự, tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê được giao dịch ở mức 98.500 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg so với hôm trước. Đây là hai địa phương ghi nhận mức giá cà phê cao nhất cả nước trong ngày hôm nay.
Trong khi đó, giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng hiện ở mức 97.900 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg so với ngày trước đó. Nhìn chung, đà tăng diễn ra đồng bộ trên diện rộng nhưng với biên độ hẹp, cho thấy nguồn cung và cầu đang ở trạng thái cân bằng tạm thời.
Theo dữ liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cập nhật sáng 16/1, giá cà phê trên thị trường thế giới tiếp tục có sự biến động không đồng nhất giữa các sàn giao dịch kỳ hạn chính bao gồm ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil.
Tại sàn London, giá cà phê Robusta ghi nhận diễn biến trái chiều. Hợp đồng giao tháng 1/2026 đảo chiều tăng nhẹ 17 USD/tấn, lên mức 4.155 USD/tấn. Ngược lại, hợp đồng giao tháng 9/2026 tiếp tục xu hướng giảm khi mất thêm 57 USD/tấn, xuống còn 3.737 USD/tấn.
Đối với cà phê Arabica trên sàn New York, thị trường ghi nhận phiên tăng giá liên tiếp ở các kỳ giao hàng. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng nhẹ 0,15 cent/lb, đạt mức 356,15 cent/lb. Tương tự, hợp đồng giao tháng 12/2026 cũng tăng 0,35 cent/lb, lên mức 321,6 cent/lb.
Đáng chú ý, tại sàn Brazil, giá Arabica lại đi ngược chiều với sàn New York. Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, hợp đồng kỳ hạn tháng 3/2026 đạt mức 431,7 cent/lb, giảm nhẹ 0,85 cent/lb so với hôm qua. Hợp đồng giao tháng 12/2026 cũng giảm 4,2 cent/lb, xuống còn 391,0 cent/lb. Sự khác biệt này cho thấy các yếu tố cung ứng cục bộ đang tác động mạnh đến giá trị hợp đồng tương lai tại mỗi khu vực.
