Thị trường cà phê trong nước và thế giới đồng loạt tăng điểm ngay đầu năm 2026. Nguồn cung thắt chặt và dòng vốn đầu cơ đẩy giá Robusta lên mức 4.132 USD/tấn.
Giá cà phê trong nước ngày 5/1/2026 tiếp tục duy trì ở vùng giá cao kỷ lục, dao động trong khoảng 97.900 – 98.500 đồng/kg. Với đà tăng trưởng ổn định và những hỗ trợ từ thị trường quốc tế, giới phân tích kỳ vọng mặt hàng này sẽ sớm vượt mốc 100.000 đồng/kg trong giai đoạn cuối niên vụ.
Ghi nhận tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê không có nhiều biến động so với phiên trước nhưng vẫn giữ vững ở mức cao đáng kể so với cùng kỳ nhiều năm. Tổng kết tuần giao dịch đầu tiên của năm 2026, giá cà phê nội địa đã tăng thêm khoảng 500 – 1.000 đồng/kg.
| Khu vực | Địa phương | Giá thu mua (VND/kg) |
|---|---|---|
| Lâm Đồng | Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc | 97.900 |
| Đắk Lắk | Cư M’gar | 98.500 |
| Đắk Lắk | Ea H’leo, Buôn Hồ | 98.400 |
| Đắk Nông | Một số điểm thu mua | 98.500 |
| Đắk Nông | Gia Nghĩa, Đắk R’lấp | 98.400 |
| Gia Lai | Chư Prông | 98.300 |
| Gia Lai | Pleiku, La Grai | 98.200 |
| Kon Tum | Toàn tỉnh | 98.200 |
Trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 1/2026 đã tăng 23 USD/tấn, đạt mức 4.132 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2026 cũng ghi nhận mức tăng nhẹ, chốt phiên ở 3.954 USD/tấn. Tính chung cả tuần, giá Robusta kỳ hạn tháng 1 đã bứt phá thêm 120 USD/tấn.
Tại sàn New York, giá cà phê Arabica cũng ghi nhận những chuyển động tích cực. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng mạnh 6,65 cent/lb, lên mức 355,1 cent/lb. Trong khi đó, kỳ hạn giao tháng 5/2026 đạt 339,55 cent/lb, tăng 6,2 cent/lb. Đà tăng này được thúc đẩy bởi dòng tiền đầu tư tài chính mạnh mẽ ngay từ những ngày đầu năm mới.
Theo các chuyên gia kinh tế, có ba yếu tố chính đang chi phối giá cà phê toàn cầu:
Tại Việt Nam, niên vụ 2025 – 2026 đang khép lại với những con số ấn tượng. Giá cà phê thế giới tăng cao đã giúp kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong năm 2025 vượt mốc 8 tỷ USD. Đặc biệt, trong niên vụ 2024 – 2025, giá xuất khẩu bình quân đạt 5.610 USD/tấn, tăng 52,7% so với niên vụ trước đó. Sự bứt phá của phân khúc cà phê chế biến và hiệu quả từ công tác tái canh đang góp phần nâng cao vị thế của nông sản Việt trên bản đồ thế giới.
