Mới nhất
Mới nhất
Chính trị
Xây dựng Đảng
Theo gương Bác
Chính quyền - đoàn thể
Nhà nước và cử tri
Nhân sự mới
Xã hội
Giáo dục - Việc làm
Y tế
Giảm nghèo - An sinh
Thanh thiếu niên
Kinh tế
Quy hoạch - Đầu tư
Khởi nghiệp - OCOP
Công nghiệp
Tài chính - Thị trường
Nông nghiệp - Nông thôn
Nông nghiệp
Thủy sản
Lâm nghiệp
Nông thôn mới
Du lịch
Ẩm thực
Điểm đến
Sự kiện
Cơ hội đầu tư
Địa chỉ đầu tư
Doanh nghiệp - Doanh nhân
Cơ chế chính sách
Sự kiện bình luận
Chuyện đầu tuần
Góc suy ngẫm
Sổ tay phóng viên
Đời sống
Môi trường
Sống khỏe
Địa chỉ từ thiện
Cuộc sống thường ngày
Văn hóa - Văn nghệ
Thơ
Truyện ngắn
Tác phẩm, tác giả
Tạp văn
Văn hóa
Thể thao
Thế giới
Khoa học - Công nghệ
Công nghệ
Theo bước chân người Quảng
Hồ sơ - Tư liệu
Người xứ Quảng
Quốc phòng - An ninh
Tòa soạn & bạn đọc
Thông tin doanh nghiệp
Quảng cáo - Rao vặt
Truyền hình
Podcast
Quốc phòng - An ninh
Tòa soạn & bạn đọc
Thông tin doanh nghiệp
Quảng cáo - Rao vặt
Truyền hình
Podcast
hương vị
Tin tức cập nhật liên quan đến hương vị
Đại học Duy Tân (Đà Nẵng): Triển lãm 80 tác phẩm ảnh nghệ thuật "Hương vị của cuộc sống"
ĐNO - Sáng 20/1, tại Bảo tàng Đà Nẵng, Đại học Duy Tân tổ chức triển lãm Ảnh “Go, See, Do Da Nang” lần thứ 8 với chủ đề: The Spice of Life - Hương vị của cuộc sống.
Văn hóa
Giữ gìn hương vị Tết cổ truyền trong cuộc sống hiện đại
08/01/2026 09:58
ĐNO - Trong muôn vàn món ngon Đà thành, chả bò và tré có lẽ không là món ăn gì quá xa lạ. Thế nhưng, hai đặc sản này của thành phố vẫn luôn được thực khách đánh giá cao nhất về hương vị lẫn chất lượng. Đồng thời, đã in sâu vào tâm trí và trở thành thức quà dù người địa phương hay du khách đều yêu thích, nhất là vào dịp Tết đến, xuân về.
Ốc hút vị cay nồng níu chân du khách
31/12/2025 12:15
ĐNO - Dù là người dân Đà Thành hay du khách phương xa, chỉ cần một buổi chiều dạo phố Đà Nẵng, “ốc hút” luôn là món ăn dễ dàng chạm đến vị giác và ký ức. Hương thơm cay nồng bốc lên từ nồi ốc nghi ngút khói, tiếng húp xì xụp rộn ràng bên vỉa hè đã trở thành nét quen thuộc của những chiều la cà, để rồi mỗi lần thưởng thức, dư vị mộc mạc ấy lại đọng lại rất lâu trong lòng thực khách...
Bữa cơm trọn vẹn ký ức tuổi thơ
28/12/2025 17:48
ĐNO - Người ta thường nói, muốn hiểu một vùng đất, hãy nhìn vào cách họ ăn. Nếu người miền Bắc thích sự thanh tao, người miền Nam chuộng vị ngọt ngào, thì miền Trung – mảnh đất của nắng, gió lại gói gọn tất cả vào một chữ - Đậm. Nếu có dịp ghé Đà Nẵng, đừng chỉ ăn hải sản, hãy thử tìm một quán cơm quê để cảm nhận cái 'hồn' của đất và người miền Trung.
Chè Đà Nẵng - Ngọt mát ký ức phố biển
25/12/2025 16:32
ĐNO - Đà Nẵng không chỉ níu chân du khách bằng mì Quảng đậm đà, cơm gà dẻo thơm hay bánh tráng cuốn thịt heo trứ danh, mà còn cất giấu một “thiên đường ngọt ngào” rất riêng - đó chính là những món chè thanh mát, len lỏi trong từng con phố, chờ người tinh ý dừng chân thưởng thức.
Bún thịt nướng - Thơm lừng góc phố
24/12/2025 15:19
ĐNO - Giữa bản đồ ẩm thực phong phú của Đà thành, có một món ăn dân dã mà chỉ cần lướt qua đầu ngõ, hương thịt nướng quyện khói than hồng đã đủ khiến bước chân chậm lại - bún thịt nướng Đà Nẵng. Món ngon này dường như đã đánh thức mọi giác quan và níu lòng người từ lần đầu tiên.
Bê thui Cầu Mống - Món ngon làm nên danh xứ
21/12/2025 13:35
ĐNO - Từ một địa danh khiêm nhường của tỉnh Quảng Nam (cũ), nay thuộc phường Điện Bàn (thành phố Đà Nẵng), Cầu Mống đã vượt ra khỏi giới hạn không gian địa lý để trở thành “địa chỉ ký ức” trong bản đồ ẩm thực miền Trung. Nơi đây gắn liền với một đặc sản trứ danh - bê thui Cầu Mống, món ăn làm nên danh tiếng, níu chân thực khách bằng hương vị mộc mạc mà khó quên.
Nồng nàn hương vị tơr'đin
21/12/2025 07:14
Cây tơr’đin thuộc họ cau, thường mọc ở nơi có độ cao từ 1.000m (so với mực nước biển), thích hợp với môi trường ẩm ướt, râm mát. Cây sinh trưởng đến 6-7 năm sau sẽ ra buồng. Mỗi năm ra một buồng, mỗi buồng có hàng vạn trái, mỗi trái thường 1-2 hạt.
Hến xào phố Hội - Cay nồng vị quê
18/12/2025 10:08
ĐNO - Hến xào Hội An từ lâu đã thành đặc sản níu chân du khách, hấp dẫn bởi vị ngọt tự nhiên của hến, mộc mạc mà đậm đà, mang trọn hồn quê xứ Hội - hương vị khó thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
Sớm mai ký ức trở mình
14/12/2025 10:35
Đà Nẵng sáng nay trở lạnh. Cái lạnh đầu mùa không đột ngột, chỉ là một làn gió khẽ lách qua khung cửa, mơn man làn da và đánh thức những cảm xúc rất cũ.
Bánh canh ruộng - Ngon từ sự mộc mạc
07/12/2025 13:21
ĐNO - Bánh canh ruộng ở Đà Nẵng không chỉ gây tò mò bởi cái tên lạ tai, mà còn khiến thực khách mê ngay từ lần đầu bởi hương vị đậm đà, mộc mạc mà ăn một lần là nhớ hoài. Tô bánh canh nóng hổi, thơm nức, hòa cùng vị ngọt thanh của nước dùng và topping đầy đặn, tạo nên sức hút rất riêng - giản dị nhưng gây thương nhớ đến lạ.
Thiên đường ẩm thực giữa lòng thành phố
05/12/2025 07:02
ĐNO - Nhiều người tìm đến chợ Cồn không chỉ để ăn mà để “sống trọn” trong không khí đặc biệt của khu chợ: ngồi lăn lóc ngay bên những quầy hàng, hít hà mùi thơm bốc lên từ nồi nước dùng, lắng nghe tiếng trò chuyện rộn ràng - những điều mà một nhà hàng sang trọng khó có thể mang lại. Chính sự gần gũi ấy đã làm nên sức hút rất riêng của chợ Cồn khiến nơi đây mãi là điểm hẹn khó quên của mọi tín đồ ẩm thực.
Cao lầu - Giữ hồn phố cổ
30/11/2025 10:53
ĐNO - Trong muôn vàn món ngon đất Việt, cao lầu vẫn giữ cho mình một vị trí đặc biệt. Nó không chỉ là món ăn để thưởng thức, mà còn là một câu chuyện văn hóa, một ký ức thân quen của người Hội An nói riêng và miền Trung nói chung.
[VIDEO] - Cơm gà Tam Kỳ
24/11/2025 17:52
ĐNO - Đến với Đà Nẵng, ta không chỉ tìm thấy những món ăn của phố biển, mà còn bắt gặp hương vị thân thuộc của xứ Quảng, nơi mỗi bữa cơm là một câu chuyện quê nhà. Trong chương trình Hương vị Đà Thành hôm nay, chúng ta cùng khám phá món cơm gà Tam Kỳ, món ăn tưởng quen mà lạ, giản dị nhưng chứa đựng cả tinh thần của người Quảng.
Giòn rụm bánh xèo Đà Thành
23/11/2025 10:50
ĐNO - Mỗi vùng đất Việt Nam đều có cách kể câu chuyện ẩm thực của riêng mình và Đà Nẵng chọn gửi gắm điều đó vào chiếc bánh xèo giòn rụm, thơm lừng trên bếp lửa nhỏ. Không cầu kỳ nhưng đầy duyên, bánh xèo nơi đây cuốn hút thực khách bởi lớp vỏ mỏng vàng óng, phần nhân tươi ngọt và chén nước chấm đậm vị biển, tạo nên hương vị đặc trưng mà khó nơi nào sánh được...
Gỏi cá Nam Ô - Đậm hương vị biển
20/11/2025 13:35
ĐNO - Nép mình ở cửa biển phía Tây Bắc vịnh Đà Nẵng, Nam Ô từ lâu được biết đến như một vùng đất hội tụ núi non, sông nước và những rặng cây xanh mát quanh năm. Nhưng hơn tất cả, Nam Ô còn khiến du khách mê đắm bởi món gỏi cá trứ danh - đặc sản được nhiều người ưu ái ví như “sashimi” của Việt Nam, tinh khiết và đậm đà hương vị biển quê.
Ăn sáng Hà Nội: 22 hương vị đặc sắc để khởi đầu ngày mới
18/11/2025 15:32
Khám phá bản đồ ẩm thực sáng Hà Nội, từ phở, bún riêu truyền thống đến bánh mì dân tổ độc đáo. Đây là danh sách 22 địa chỉ được người dân địa phương yêu thích.
Tô mì trọn tình đất Quảng
16/11/2025 10:04
ĐNO - Giữa muôn vị đặc sản miền Trung, Mì Quảng vẫn giữ trọn vị trí riêng trong lòng người yêu ẩm thực – một biểu tượng gắn với đời sống, văn hóa và tâm hồn người Quảng.
Trọn vị "Bánh tráng cuốn thịt heo"
13/11/2025 15:59
ĐNO - Không cầu kỳ trong cách chế biến, bánh tráng cuốn thịt heo – món ăn bình dị mà tinh tế của người Đà Thành – lại khiến bao thực khách thương nhớ bởi hương vị đậm đà và phong vị riêng khó lẫn.
Thương nhớ bún chả cá
09/11/2025 07:32
ĐNO - Nếu đã từng một lần đến với thành phố Đà Nẵng mà các bạn không ăn món bún chả cá nơi đây thì coi như chưa được thưởng thức hết hương vị của thành phố này.
Hương vị trà hoa hồng trên đất Sông Vàng
28/08/2025 08:44
ĐNO - Trên vùng đất Sông Vàng, nơi gắn liền với những đồi chè xanh ngát, người dân tìm ra hướng đi mới từ hoa hồng cổ Huế. Những búp hồng đỏ thắm, khi chế biến thành trà tạo hương vị riêng có và trở thành sản phẩm OCOP của địa phương.
Vàng lao dốc thảm khốc, nhà đầu tư chuyển hướng vì FED sắp hành động
30/06/2025 04:00
Giá vàng tụt dốc mạnh, nhà đầu tư rút vốn tìm kênh mới khi FED chuẩn bị cắt lãi suất và địa chính trị ổn định, đẩy vàng vào xu hướng giảm sâu.
Xem thêm
POWERED BY
ONE
CMS
- A PRODUCT OF
NEKO
×
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập với email
Đăng nhập
Lấy lại mật khẩu
Đăng nhập với
Facebook
Google
Apple
Tạo tài khoản
Để sử dụng đầy đủ tính năng đọc báo và tham gia cộng đồng hơn 4 triệu thành viên
Tạo tài khoản
Đăng nhập với
Facebook
Google
Apple
Khi bấm tạo tài khoản bạn đã đồng ý với
quy định
của tòa soạn