Dự án hỗ trợ phát triển mô hình chăn nuôi heo đen địa phương tại xã Trà Đốc do Viện Khoa học công nghệ và môi trường (Liên minh Hợp tác xã Việt Nam) phối hợp với Liên minh Hợp tác xã thành phố Đà Nẵng triển khai được xem là hướng đi phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương, giúp người dân từng bước ổn định sinh kế, nâng cao thu nhập.
Dự án tập trung hỗ trợ 20 hộ nghèo trên địa bàn xã Trà Đốc tham gia mô hình chăn nuôi heo đen sinh sản, với tổng số 100 con giống, mỗi hộ được hỗ trợ 5 con. Bên cạnh con giống, các hộ dân còn được cung cấp vật tư phục vụ chăn nuôi như thức ăn hỗn hợp bổ sung, lưới B40 làm chuồng trại, máng ăn inox và chế phẩm vi sinh xử lý mùi hôi, góp phần bảo đảm môi trường chăn nuôi an toàn, hạn chế ô nhiễm.
Theo Viện trưởng Viện Khoa học công nghệ và môi trường Lê Tuấn An, thực hiện Chương trình giảm nghèo bền vững, viện đã tổ chức bàn giao 6 mô hình sinh kế nuôi heo địa phương, ngựa, bò tại Lào Cai, Điện Biên, Huế, Gia Lai, Cà Mau.
Tại xã Trà Đốc, dự án không đơn thuần dừng lại ở việc hỗ trợ phương tiện sinh kế mà mục tiêu lớn hơn là hướng đến xây dựng mô hình chăn nuôi có tiêu chuẩn chất lượng, tạo ra sản phẩm hàng hóa đáp ứng nhu cầu thị trường. Thông qua dự án, các hộ dân được nâng cao nhận thức về chăn nuôi an toàn, từng bước hình thành chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ giữa hợp tác xã và người dân, qua đó bảo đảm đầu vào ổn định và bao tiêu đầu ra theo quy trình khép kín.
Một điểm đáng chú ý là toàn bộ heo giống trong dự án được gắn mã QR truy xuất nguồn gốc trên hệ thống của Viện Khoa học công nghệ và môi trường. Đây là cơ sở để nâng cao giá trị sản phẩm, tăng tính minh bạch trong quá trình sản xuất, đồng thời tạo tiền đề để mở rộng thị trường tiêu thụ trong thời gian tới.
Hợp tác xã Phát triển nông lâm nghiệp - thương mại - dịch vụ tổng hợp Trà My được lựa chọn làm đơn vị liên kết, trực tiếp hướng dẫn quy trình kỹ thuật chăn nuôi, theo dõi quá trình phát triển đàn heo và tổ chức bao tiêu sản phẩm cho các hộ dân.
Ngoài ra, bà con tham gia dự án còn được tập huấn kỹ thuật chăn nuôi heo đen sinh sản, xử lý chất thải chăn nuôi, hướng dẫn sản xuất phân compost từ chất thải hữu cơ và liên kết chăn nuôi theo chuỗi giá trị.
Đối với các hộ dân được hỗ trợ, dự án được kỳ vọng sẽ mở hướng thoát nghèo bền vững. Anh Hồ Văn Kiểu, một trong những hộ được hỗ trợ heo giống cho biết gia đình sẽ áp dụng đúng quy trình kỹ thuật đã được hướng dẫn để chăm sóc đàn heo, từng bước phát triển kinh tế. Nhiều hộ dân khác cũng bày tỏ quyết tâm tận dụng tốt nguồn hỗ trợ, coi đây là cơ hội để ổn định sinh kế lâu dài.
Thực tế cho thấy, việc lựa chọn mô hình chăn nuôi phù hợp với điều kiện địa phương, gắn với liên kết sản xuất và tiêu thụ, đang mở ra hướng đi khả thi cho công tác giảm nghèo ở Trà Đốc. Nếu được triển khai hiệu quả, mô hình chăn nuôi heo đen địa phương không chỉ giúp người dân tăng thu nhập mà còn góp phần bảo tồn nguồn giống bản địa, tạo nền tảng để nhân rộng trong thời gian tới.
