[VIDEO] - Đánh thức tiềm năng ớt Gò Nổi
PHAN VINH - 08/08/2025 10:06
ĐNO - Từ nông sản quen thuộc, giá trị hàng hóa thấp, cây ớt ở xã Gò Nổi đang dần chuyển mình nhờ bàn tay của một nữ kỹ sư công nghệ thực phẩm. Bằng kiến thức đã tích lũy sau nhiều năm làm việc tại các công ty chế biến, chị Võ Thị Lệ trở về quê hương, bắt đầu hành trình nâng cao chuỗi giá trị cho cây ớt thông qua công nghệ chế biến sâu, hướng đến sản xuất nông nghiệp bền vững, tuần hoàn và có thương hiệu.