Ngày 26-12, phát biểu tại hội nghị công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2019, Phó Chủ tịch UBND thành phố Lê Trung Chinh đánh giá cao sự ra đời và hoạt động của Ban Quản lý (BQL) ATTP thành phố, thể hiện bước chuyển biến lớn của các ngành, các cấp trong công tác chăm lo bữa ăn, sức khỏe của người dân.
Phó Chủ tịch UBND thành phố Lê Trung Chinh cho rằng, để bữa ăn của người dân ngày càng an toàn, chất lượng thì phải có sự đúng đắn, đầy đủ trong nhận thức và hành động của cả người dân cũng như cơ quan quản lý Nhà nước. Trong thời gian qua, công tác tuyên truyền, vận động đã được quan tâm nhưng việc thanh tra, kiểm tra và xử lý vẫn cần mạnh tay hơn để có sức răn đe, nhất là đối với những cơ sở đặt nặng lợi nhuận kinh doanh mà coi thường sức khỏe người tiêu dùng. Phó Chủ tịch UBND thành phố Lê Trung Chinh đề nghị cần có sự thống nhất nhiệm vụ từ cấp thành phố
xuống quận, huyện; đề nghị BQL ATTP thành phố, các sở, ngành, địa phương triển khai quyết liệt các hoạt động thanh tra, kiểm tra, kiểm soát chất lượng thực phẩm nhằm bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán; đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật; tăng cường quản lý về điều kiện bảo đảm ATTP đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Ngoài ra, cần kiểm soát chặt nguồn thực phẩm từ các địa phương khác nhập về cung ứng cho Đà Nẵng trên cơ sở hợp tác chặt chẽ với các địa phương cũng như triển khai có hiệu quả việc thực hiện Quyết định 35 về truy xuất nguồn gốc thực phẩm...
Theo BQL ATTP thành phố, trong năm 2019, các đơn vị liên quan đã phối hợp, triển khai đồng bộ nhiều giải pháp và đã đạt được các mục tiêu, chỉ tiêu đề ra theo kế hoạch. Ngoài công tác tuyên truyền, tập huấn kiến thức về ATTP từ cấp thành phố đến xã, phường, lực lượng chức năng đã đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra và xử phạt các trường hợp vi phạm. Theo đó, các cấp, ngành của thành phố đã thanh tra, kiểm tra hơn 21.600 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố (đạt 92% tổng số cơ sở); qua đó, phát hiện 291 cơ sở vi phạm với số tiền phạt hơn 1,6 tỷ đồng.
PHAN CHUNG