Mới nhất
Mới nhất
Chính trị
Xây dựng Đảng
Theo gương Bác
Chính quyền - đoàn thể
Nhà nước và cử tri
Nhân sự mới
Xã hội
Giáo dục - Việc làm
Y tế
Giảm nghèo - An sinh
Thanh thiếu niên
Kinh tế
Quy hoạch - Đầu tư
Khởi nghiệp - OCOP
Công nghiệp
Tài chính - Thị trường
Nông nghiệp - Nông thôn
Nông nghiệp
Thủy sản
Lâm nghiệp
Nông thôn mới
Du lịch
Ẩm thực
Điểm đến
Sự kiện
Cơ hội đầu tư
Địa chỉ đầu tư
Doanh nghiệp - Doanh nhân
Cơ chế chính sách
Sự kiện bình luận
Chuyện đầu tuần
Góc suy ngẫm
Sổ tay phóng viên
Đời sống
Môi trường
Sống khỏe
Địa chỉ từ thiện
Cuộc sống thường ngày
Văn hóa - Văn nghệ
Thơ
Truyện ngắn
Tác phẩm, tác giả
Tạp văn
Văn hóa
Thể thao
Thế giới
Khoa học - Công nghệ
Công nghệ
Theo bước chân người Quảng
Hồ sơ - Tư liệu
Người xứ Quảng
Quốc phòng - An ninh
Tòa soạn & bạn đọc
Thông tin doanh nghiệp
Quảng cáo - Rao vặt
Truyền hình
Podcast
Quốc phòng - An ninh
Tòa soạn & bạn đọc
Thông tin doanh nghiệp
Quảng cáo - Rao vặt
Truyền hình
Podcast
bánh ú
Tin tức cập nhật liên quan đến bánh ú
Vị quê bánh ú đèo Liêu
Giữa những triền đồi thấp thoáng sương sớm của xã Thạnh Bình (thành phố Đà Nẵng), có một con đèo nhỏ mang tên đèo Liêu.
Ẩm thực
Giữ nghề bánh ú tro ở Hội An
29/05/2025 10:07
(QNO) - Bánh ú tro là món ăn truyền thống ở thành phố Hội An trong những dịp Tết Đoan ngọ (mồng 5 tháng 5 âm lịch), song nghề này đang dần mai một.
Bánh tro Bà Ba Hội có hạn sử dụng 30 ngày trong môi trường bình thường
14/05/2025 17:53
(QNO) - Bánh tro - món ăn truyền thống dịp Tết Đoan Ngọ, nay được chế biến với dây chuyền sản xuất hiện đại giúp bánh có thời gian sử dụng đến 30 ngày trong môi trường bình thường.
Bánh ú chợ quê
07/07/2024 10:43
Mỗi lần về thăm nhà, dù bận đến mấy tôi cũng dành thời gian để tìm lại hình bóng tuổi thơ trong những lần đi chợ quê.
Tết Đoan ngọ, ăn bánh ú tro
09/06/2024 07:13
Thấy bánh ú tro là biết đến Tết Đoan ngọ. Ông bà có câu “Tháng Tư đong đậu nấu chè/ Ăn Tết Đoan ngọ trở về tháng Năm” như lời nhắc về tục lệ của người Việt Nam.
Hương vị bánh ú sắn
10/12/2023 09:40
Mới đây, tôi được người thân biếu hai cặp bánh ú chế biến từ củ sắn tươi, nhân đậu đen, mang hương vị đậm đà quê kiểng, hương vị khiến tôi nhớ về thời bao cấp mà bữa cơm hàng ngày luôn gắn với củ sắn, củ khoai...
Hương vị bánh ú sắn
28/11/2023 09:34
(QNO) - Thật lòng mà nói có lẽ hơn 20 năm rồi tôi không còn biết hương vị của củ sắn và các nguyên liệu làm từ sắn là gì, nhưng mới đây được một người thân biếu cho 2 cặp bánh ú chế biến từ củ sắn tươi, nhân đậu đen, mang hương vị đậm đà của quê kiểng làm cho tôi nhớ về một thời “Tối ăn khoai đi ngủ, sáng ăn củ đi làm”!
Rộn ràng hương vị Tết Đoan ngọ
21/06/2023 10:00
(QNO) - Tết Đoan ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch) tồn tại từ lâu trong văn hóa dân gian phương Đông và có ảnh hưởng đến sinh hoạt văn hóa, tín ngưỡng của người Việt. Tùy phong tục, tập quán, Tết Đoan ngọ trở thành nét văn hóa vùng miền rất riêng.
Đậm đà bánh ú tro Thầy Vân
13/06/2021 18:54
(QNO) - “Bánh ú tro Thầy Vân” là tên do khách hàng tự đặt và đã trở thành thương hiệu thân quen mỗi dịp Tết Đoan ngọ về. Những ngày qua, lò bánh ú tro của thầy giáo Nguyễn Ngọc Vân (xã Đại An) phải hoạt động đêm ngày mới kịp bánh giao cho khách, chủ yếu là khách lẻ thân quen và những mối khách sỉ bánh đưa đi Đà Nẵng, Tam Kỳ.
Những mùa bánh ú tro
09/06/2019 10:18
Thấy bánh ú tro bán dạo khắp các nẻo đường mấy hôm nay, lại nhớ mẹ và những mùa bánh ú tro tết Đoan Ngọ lúc mẹ còn khỏe mạnh. Mẹ tôi con nhà nông nhưng về làm dâu Hội An nên học được nghề làm bánh ú tro mùng Năm và nghề làm bánh tổ bán Tết từ những bà bác dâu và cô họ của tôi. Có lẽ, làng Ngọc Thành (xã Cẩm Kim) của tôi ngày xưa là nơi có nhiều lò bánh ú tro nhất và cũng là nơi mà đàn bà, con gái biết gói bánh ú tro nhiều nhất.
Bánh ú tro làng Hoán Mỹ
06/06/2019 15:50
Cận Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 Âm lịch), người dân làng Hoán Mỹ (thị trấn Ái Nghĩa, Đại Lộc) tất bật với việc gói bánh ú tro truyền thống. Năm nay, cả làng ai nấy đều phấn khởi vì lượng bánh được khách đặt mua khá nhiều.
Nhộn nhịp làng bánh ú tro Tân Phong
18/06/2018 13:44
Làng bánh ú tro Tân Phong tất tả vào mùa
17/06/2018 09:36
Bánh ú tro quê mình
10/06/2016 08:39
Thêm thu nhập từ bánh ú tro
09/06/2016 08:28
Xem thêm
POWERED BY
ONE
CMS
- A PRODUCT OF
NEKO
×
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập với email
Đăng nhập
Lấy lại mật khẩu
Đăng nhập với
Facebook
Google
Apple
Tạo tài khoản
Để sử dụng đầy đủ tính năng đọc báo và tham gia cộng đồng hơn 4 triệu thành viên
Tạo tài khoản
Đăng nhập với
Facebook
Google
Apple
Khi bấm tạo tài khoản bạn đã đồng ý với
quy định
của tòa soạn
