Giá nông sản hôm nay 8/10/2025: Giá cà phê trong nước giảm nhẹ do nguồn cung dồi dào, trong khi thị trường hồ tiêu giữ ổn định ở mức cao trong nước và quốc tế.
Thị trường cà phê tại Tây Nguyên vừa trải qua một kỳ báo cáo với sự điều chỉnh giảm nhẹ trên toàn bộ các tỉnh trọng điểm. Sự giảm giá đồng loạt này cho thấy thị trường đang có sự hạ nhiệt sau một thời gian dài duy trì ở mức giá cao, nhưng vẫn giữ được ngưỡng giá trị đáng kể. (Các số liệu được tính toán dựa trên mức giá Trung bình và mức Thay đổi so với phiên trước).

Trong cuộc đua về giá, hai "ông lớn" là Đắk Lắk và Đắk Nông đã đồng loạt chia sẻ vị trí dẫn đầu với mức giá ấn tượng 115.000 đồng/kg. Tuy nhiên, cả hai tỉnh đều ghi nhận mức giảm -2.000 đồng so với phiên trước.
Ngay sau đó là Gia Lai, vùng đất nổi tiếng với cà phê, hiện đang giao dịch ở mức 114.500 đồng/kg. Tỉnh này có mức giảm -2.300 đồng, cho thấy sự điều chỉnh lớn thứ hai trong khu vực.
Trong khi đó, Lâm Đồng - khu vực có sản lượng lớn - duy trì mức giá trung bình 114.000 đồng/kg, ghi nhận mức giảm sâu nhất là -2.500 đồng, tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong cung ứng cà phê cho thị trường dù có sự điều chỉnh giá.
Sự điều chỉnh này phần lớn chịu áp lực từ nguồn cung dồi dào trong nước, với xuất khẩu cà phê 9 tháng đầu năm 2025 tăng 10,9%, đạt 1,23 triệu tấn – mức cao nhất cùng kỳ trong 4 năm qua, theo Cục Thống kê (Bộ Tài chính).
Trên sàn London, giá cà phê Robusta đã giảm mạnh trên tất cả các kỳ hạn trong phiên giao dịch gần nhất, phản ánh lực bán chốt lời lớn và tâm lý thận trọng của thị trường. Giá kỳ hạn tháng 11/25 giảm 56 USD xuống 4.471 USD/tấn, kỳ hạn tháng 01/26 giảm 58 USD xuống 4.464 USD/tấn, các kỳ hạn xa hơn cũng đồng loạt giảm nhưng mức giảm có xu hướng giảm dần.
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica cũng đồng loạt giảm sâu trên tất cả các kỳ hạn, thể hiện áp lực bán và tâm lý lo ngại mạnh mẽ. Kỳ hạn tháng 12/25 giảm 9,40 US cent xuống 381,35 US cent/pound, kỳ hạn tháng 5/26 giảm tỷ lệ phần trăm lớn nhất với 2,54%, các kỳ hạn khác cũng giảm từ 2,40% đến 2,67%. Mức giảm đồng đều này cho thấy xu hướng điều chỉnh giá mạnh và bền vững trên thị trường cà phê Arabica.
Thị trường hồ tiêu nội địa tại Việt Nam hôm nay ghi nhận một xu hướng ổn định ở tất cả các khu vực được thống kê. Không có sự thay đổi về giá so với ngày trước đó, với mức thay đổi là 0 đồng/kg. Mức giá thu mua tại các vùng trọng điểm tiếp tục duy trì, dao động quanh mức 145.000 đến 147.000 đồng/kg.
Các tỉnh Tây Nguyên đều ghi nhận sự ổn định về giá:
Gia Lai có mức giá trung bình là 145.000 đồng/kg, giữ nguyên mức giá.
Đắk Nông có giá trung bình là 147.000 đồng/kg và là một trong những khu vực có mức giá cao nhất, ổn định so với hôm qua.
Đắk Lắk là tỉnh có mức giá cao nhất, ghi nhận mức 147.000 đồng/kg, không thay đổi.
Các tỉnh Đông Nam Bộ cũng nằm trong xu hướng ổn định chung:
Bình Phước giữ giá thu mua trung bình ở mức 146.000 đồng/kg, duy trì mức giá.
Bà Rịa - Vũng Tàu cũng duy trì giá trung bình ở mức 146.000 đồng/kg, không có biến động.
Thị trường hồ tiêu thế giới hôm nay ghi nhận giá tiêu Indonesia tăng nhẹ ở cả tiêu đen (+2,93 USD/tấn, lên 7.225 USD/tấn) và tiêu trắng (+1,41 USD/tấn, lên 10.080 USD/tấn). Trong khi đó, giá tiêu tại các nước sản xuất lớn khác như Việt Nam, Brazil và Malaysia đều giữ ổn định.
Giá tiêu đen Brazil ở mức thấp nhất 6.200 USD/tấn, Malaysia giữ giá tiêu đen 9.500 USD/tấn và tiêu trắng 12.500 USD/tấn. Giá tiêu Việt Nam không thay đổi, tiêu đen loại 500 g/l và 550 g/l lần lượt ở 6.600 và 6.800 USD/tấn, tiêu trắng ASTA ở 9.250 USD/tấn.