sao Michelin

Tin tức cập nhật liên quan đến sao Michelin

Tôn vinh tinh hoa ẩm thực của Michelin

Tôn vinh tinh hoa ẩm thực của Michelin

Tròn một thế kỷ kể từ khi sao Michelin đầu tiên được trao, biểu tượng ấy vẫn giữ vị thế “người phán xử” của ẩm thực toàn cầu, đồng thời dẫn lối cuộc hành trình trải nghiệm xuyên biên giới.

Florent Passard đưa ẩm thực quốc tế đến Pullman Danang Beach Resort
13/11/2025 17:23

Ẩm thực đang dần trở thành “linh hồn” của các khu nghỉ dưỡng hiện đại - nơi mỗi bữa ăn không chỉ để thưởng thức mà còn để trải nghiệm, kết nối và kể một câu chuyện. Tại Pullman Danang Beach Resort, hành trình ấy được dẫn dắt bởi Bếp trưởng Florent Passard, người đã có hơn 25 năm kinh nghiệm tại các nhà hàng sao Michelin và những khu nghỉ dưỡng cao cấp đến bờ biển Bắc Mỹ An, thổi hồn vào hai không gian ẩm thực đặc trưng: Nhà hàng Epice và Azure Beach Lounge.
Nhà hàng Arpège và thông điệp kết nối tự nhiên
28/07/2025 08:38

Nhà hàng Arpège, vốn được biết đến như một biểu tượng của ẩm thực Pháp với ba sao Michelin danh giá, đã tạo nên một bước ngoặt táo bạo khi quyết định chuyển đổi hoàn toàn sang thực đơn có nguồn gốc thực vật. Điều này không chỉ đánh dấu sự thay đổi trong triết lý nấu ăn của đầu bếp Alain Passard, mà còn phản ánh xu hướng ẩm thực thực vật đang dần chiếm lĩnh ẩm thực cao cấp.

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO

Đăng nhập
Tạo tài khoản

Đăng nhập với email

Lấy lại mật khẩu

Đăng nhập với

Tạo tài khoản
Để sử dụng đầy đủ tính năng đọc báo và tham gia cộng đồng hơn 4 triệu thành viên

Đăng nhập với

Khi bấm tạo tài khoản bạn đã đồng ý với quy định của tòa soạn