Nâng cao sức khỏe với Fucoidan phân tử cao

Fucoidan - hợp chất bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc từ tảo biển - đang dần trở nên quen thuộc với người sử dụng.

Fucoidan là một chất siêu nhờn có trong các loại tảo nâu như mozuku và mekabu được nuôi trồng tại đảo Okinawa, Nhật Bản.

Về mặt hóa học, Fucoidan là một chuỗi polysaccharide cao phân tử, có thành phần chính là nhóm fucose liên kết với nhóm sulfate, điểm đặc trưng đó là có chứa hàm lượng sulfate fucose cao.

Polysaccharide được định nghĩa “là một chuỗi đường dài cấu tạo bởi ít nhất 10 loại monosaccharides (đường đơn) liên kết với nhau thông qua quá trình khử nước”. Nói cách khác, Fucoidan là một chuỗi ít nhất 10 monosaccharide, bao gồm thành phần chủ yếu là fucose. Chuỗi cao phân tử Polysaccharide cũng là chất cấu tạo nên thành tế bào, có vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì sự sống.

Đối với những biến thể Fucoidan có khoảng 2 đến 3 monosaccharide chỉ được coi là Fucoidan có trọng lượng phân tử thấp.

Nguồn: Viện nghiên cứu Fucoidan NPO (Nhật Bản) www.fucoidan-life.com

Theo phân tích từ một bài báo của Tạp chí Marine drugs- www. Mdpi.com đã nói về sự ảnh hưởng của Fucoidan phân tử thấp và Fucoidan phân tử cao đến sự phát triển của tế bào NK. Kết quả là, Fucoidan phân tử cao giúp tăng sinh tế bào NK (natural killer cell) mạnh hơn và hoạt động như một chất kích thích miễn dịch so với Fucoidan phân tử thấp. Tế bào NK tham gia vào quá trình ly giải tế bào và kích hoạt bài tiết cytokine (chất hoạt hóa tế bào kích thích hệ miễn dịch hoạt động). Do đó, nếu so sánh 2 nhóm sử dụng chất Fucoidan phân tử thấp và phân tử cao ở cùng nồng độ thì có sự gia tăng rõ rệt số lượng tế bào NK trong nhóm sử dụng Fucoidan phân tử cao, cũng có nghĩa là nó có thể hiệu quả hơn trong việc điều hòa miễn dịch.

Bên cạnh đó, Viện nghiên cứu Fucoidan NPO - Nhật Bản cho rằng các cơ chế hoạt tính của Fucoidan chống khối u như thế nào vẫn chưa được nghiên cứu hết. Tuy nhiên, trên lý thuyết đang phổ biến hiện nay đã giải thích rằng Fucoidan phân tử cao được hấp thụ theo hình thức của hệ tiêu hóa trong hệ thống bạch huyết có trong ruột non (tế bào M trên bề mặt của lớp Peyer ở bên trong của ruột non), sau đó kích hoạt sự hoạt động của hệ thống miễn dịch và ức chế sự tăng trưởng tế bào của khối u. Nói cách khác, trọng lượng phân tử cao là một tính năng rất quan trọng.

Các hoạt tính hóa học của Fucoidan bao gồm tác dụng hỗ trợ chống khối u, ngăn chặn sự hình thành mạch máu của khối u, và giúp giảm lượng đường, mỡ xấu (LDL) trong máu. Tất cả những tác dụng này đã được công nhận qua các bài thí nghiệm, kiểm tra của Fucoidan chuỗi đường phân tử cao và những nghiên cứu về Fucoidan được thực hiện bởi các tổ chức khác nhau.

Và điển hình như Fucoidan có trong sản phẩm UMI NO SHIZUKU được tạo thành ít nhất 70% Fucoidan phân tử cao với trọng lượng phân tử hơn 10.000, gần giống với Fucoidan ở trạng thái tự nhiên nhất, mang lại hiệu quả cao hơn đáng kể so với Fucoidan phân tử thấp.

Nguồn: Viện nghiên cứu Fucoidan NPO (Nhật Bản) www.fucoidan-life.com

Có thể hiểu một cách đơn giản hơn, sản phẩm Fucoidan UMI NO SHIZUKU là hợp chất Fucoidan được pha chế theo công thức tổng hợp. Hợp chất này là chất xơ thực phẩm nhưng bằng mắt thường không nhìn thấy. Nếu lấy một chút tảo Kombu khô ngâm vào trong nước một buổi tối, sang ngày hôm sau thấy có chất nhờn trong suốt, quấy đều sẽ thấy dịch nhờn chảy ra. Đó là một chuỗi liên kết hàng mấy chục nghìn phân tử gọi là chuỗi polysaccharide phân tử cao. Fucoidan được tiết ra từ màng nhầy trên lá rong biển. Một khi lá hay thân rong biển bị rách do sự va đập của sóng biển hay thủy triều dâng lên thì Fucoidan sẽ che phủ vết rách đó để ngăn không cho vi khuẩn xâm hại. Khi thủy triều xuống, Fucoidan sẽ cung cấp độ ẩm giúp lá rong biển không bị khô héo. Đó là cơ chế bảo vệ, phục hồi tổn thương giúp cho các tế bào luôn khỏe mạnh.

Sản phẩm Fucoidan UMI NO SHIZUKU là sự kết hợp của fucoidan có nguồn gốc từ 2 loại tảo nâu Mozuku, Mekabu và chiết xuất sợi nấm Agaricus được ví như "Món quà từ thiên nhiên”, hỗ trợ hạn chế quá trình oxy hóa, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, đặc biệt thích hợp cho người cần giảm tác hại do hóa trị và xạ trị, được sản xuất 100% tại Nhật Bản và đã có mặt ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Sản phẩm có 3 dạng: bột, viên, nước phù hợp cho mọi lứa tuổi, tiện dụng khi bảo quản.

Sản phẩm có 3 dạng: bột, viên và nước phù hợp cho mọi lứa tuổi, tiện dụng khi bảo quản.

Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.