Mới nhất
Mới nhất
Chính trị
Xây dựng Đảng
Theo gương Bác
Chính quyền - đoàn thể
Nhà nước và cử tri
Nhân sự mới
Xã hội
Giáo dục - Việc làm
Y tế
Giảm nghèo - An sinh
Thanh thiếu niên
Kinh tế
Quy hoạch - Đầu tư
Khởi nghiệp - OCOP
Công nghiệp
Tài chính - Thị trường
Du lịch
Ẩm thực
Điểm đến
Sự kiện
Giáo dục
Văn hóa - Văn nghệ
Thơ
Truyện ngắn
Tác phẩm, tác giả
Tạp văn
Văn hóa
Y tế
Đời sống
Môi trường
Sống khỏe
Địa chỉ từ thiện
Cuộc sống thường ngày
Thể thao
World Cup 2026
Thế giới
Khoa học - Công nghệ
Công nghệ
Theo bước chân người Quảng
Hồ sơ - Tư liệu
Người xứ Quảng
Quốc phòng - An ninh
Tòa soạn & bạn đọc
Thông tin doanh nghiệp
Quảng cáo - Rao vặt
Truyền hình
Nông nghiệp - Nông thôn
Cơ hội đầu tư
Sự kiện bình luận
Podcast
Quốc phòng - An ninh
Tòa soạn & bạn đọc
Thông tin doanh nghiệp
Quảng cáo - Rao vặt
Truyền hình
Nông nghiệp - Nông thôn
Cơ hội đầu tư
Sự kiện bình luận
Podcast
ấm thực
Tin tức cập nhật liên quan đến ấm thực
“Siêu thực phẩm” natto Nhật Bản được săn đón toàn cầu
ĐNO - Được mệnh danh là “siêu thực phẩm” của Nhật Bản, natto vượt qua rào cản mùi vị để chinh phục người tiêu dùng quốc tế nhờ xu hướng ăn uống lành mạnh đang lan rộng.
Thế giới
Làng quê xứ Quảng giữ truyền thống
21/06/2026 10:19
Hòa cùng mạch phát triển không ngừng của Đà Nẵng, những làng quê nông thôn không mất đi bản sắc mà vẫn lặng lẽ gìn giữ những giá trị văn hóa của cha ông vun đắp qua bao thế hệ.
Gỏi trái cây - món ngon mùa hè
21/06/2026 09:19
Mùa hè cũng là lúc trái cây miền Nam rộ mùa. Ẩm thực miền Nam cũng vì vậy mà trở nên phong phú hơn nhờ cách chế biến món ăn từ trái cây đầy sáng tạo.
Xu xoa chị bán mấy đồng...
19/06/2026 14:52
Tôi theo nhóm bạn trẻ trở lại chợ Bà Hoa một chiều Sài Gòn bàng bạc màu ghi xám. Đám trẻ làm một bài báo cáo cuối kỳ của khóa marketing. Lớp chia nhóm bốc thăm. Đám trẻ bốc trúng câu chuyện văn hóa xứ Quảng giữa lòng đô thị. Có thể nói không đâu như mảnh đất này, tứ chiếng quá giang phần đời, ngỡ là một chuyến nhưng kỳ thực ngoảnh lại đã là trọn một đời người.
Mùi hương bánh trái mùng Năm
19/06/2026 07:40
Những gánh bánh tro vàng óng, bó lá thuốc thơm, rổ mận, vải, xoài, những chai rượu nếp và cả những bó hoa cúng tổ tiên làm nên một không khí rất riêng của Tết Đoan Ngọ.
Ẩm thực châu Âu “bén duyên” Đà Nẵng
10/06/2026 08:20
Trở thành trung tâm ẩm thực chất lượng của miền Trung, nơi hội tụ các giá trị tinh hoa ẩm thực vùng miền và đề cao giá trị ẩm thực bản địa được Đà Nẵng hướng tới.
Mặn mà xứ Quảng
05/06/2026 13:41
VHXQ - Trong ký ức của nhiều người Quảng, bữa cơm không thể thiếu chén mắm. Mắm nhỉ dằm trái ớt xanh. Mắm nêm pha tỏi giã...
Tôn vinh tinh hoa ẩm thực của Michelin
04/06/2026 06:50
Tròn một thế kỷ kể từ khi sao Michelin đầu tiên được trao, biểu tượng ấy vẫn giữ vị thế “người phán xử” của ẩm thực toàn cầu, đồng thời dẫn lối cuộc hành trình trải nghiệm xuyên biên giới.
Món ngon dân dã từ kiến
31/05/2026 10:20
Đối với đồng bào các dân tộc miền núi xứ Quảng, côn trùng là một trong những nguồn nguyên liệu quan trọng để chế biến các món ăn. Những loại côn trùng như mối, dế cơm, đuông, cào cào, châu chấu, ve sầu, bò cạp, đặc biệt là kiến được khai thác khá phổ biến để làm thức ăn.
Bừng thức những ngôi làng ven sông
31/05/2026 10:00
Ngày càng có nhiều hơn những ngôi làng xứ Quảng bắt đầu câu chuyện làm du lịch cộng đồng. Và cũng đã nhìn thấy những mô hình triển vọng, bắt đầu từ ý niệm tận dụng tài nguyên bản địa sẵn có của địa phương, đặc biệt ở những ngôi làng dọc miền sông Thu…
Lễ hội bia thủ công thành phố Đà Nẵng 2026: Điểm đến văn hóa đa dạng, hiện đại
29/05/2026 19:55
ĐNO - Từ ngày 29 đến 30/5, Lễ hội bia thủ công thành phố Đà Nẵng 2026 (Danang Craft Beer Festival 2026) do Da Nang 365 và Section 30 tổ chức tại Trung tâm Hội nghị quốc tế Ariyana.
Nhiều đầu bếp Michelin tham gia Lễ hội nghệ thuật và ẩm thực tại bán đảo Sơn Trà
29/05/2026 08:50
Theo Trung tâm Xúc tiến du lịch thành phố, Lễ hội nghệ thuật và ẩm thực “Artisan Stories” sẽ diễn ra từ ngày 6-11/6 tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, với sự tham gia của nhiều tên tuổi hàng đầu thế giới trong lĩnh vực nghệ thuật, ẩm thực và pha chế.
Hơn 50 gian hàng ẩm thực, nghệ thuật biển hội tụ tại An Hải Festival 2026
26/05/2026 19:46
ĐNO - Tối 26/5, UBND phường An Hải công bố tổ chức Lễ hội biển An Hải Festival 2026 với chủ đề “Sóng âm và vị giác”.
Gánh vị quê vào Food Tour
26/05/2026 10:50
Những ngày Food Tour Da Nang 2026 diễn ra (từ 20-24/5), nhiều quán quê, gánh hàng dân dã ghi dấu ấn đậm nét về một vùng ẩm thực bản địa xứ Quảng.
Ẩm thực, thấm ký ức vùng đất
24/05/2026 07:30
Tuần này, lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 diễn ra với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực xứ Quảng”, cho thấy một dòng chảy “chạm về nguyên bản” lấy văn hóa làm lõi, lấy trải nghiệm làm sức hút, lấy câu chuyện bản địa để tạo nên thương hiệu lâu dài. Đó không chỉ là một lễ hội ẩm thực, mà còn là cách để thành phố tự kể câu chuyện của mình bằng hương vị.
Gọi tên thương hiệu “Cơm gà Hội An”
24/05/2026 07:11
“Cơm gà Hội An” - đặc sản ẩm thực cần được gọi tên và gây dựng thương hiệu bền vững, lan tỏa cùng hình ảnh Di sản văn hóa thế giới Hội An.
Độc đáo “Ngày hội Bánh dân gian Hội An Đông năm 2026”
23/05/2026 12:18
ĐNO - Gần 20 loại bánh truyền thống gắn liền với đời sống, văn hóa người dân xứ Quảng như: bánh ít lá gai, bánh đậu xanh, bánh bèo, bánh đập… đã “hội tụ” về không gian chợ Bà Lê (phường Hội An Đông), mang đến nhiều trải nghiệm thú vị, độc đáo cho người dân và du khách.
Khai mạc ngày hội ẩm thực “Vị biển”
23/05/2026 07:45
ĐNO - Tối 22/5, tại Quảng trường biển Tam Thanh, phường Quảng Phú, ngày hội ẩm thực “Vị biển” chính thức khai mạc trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026, thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia trải nghiệm.
Mở rộng bản đồ Food tour xứ Quảng
22/05/2026 08:40
Cùng với lễ hội ẩm thực sôi động, một hệ sinh thái Food tour được mở ra, tập trung giới thiệu các tuyến trải nghiệm tại 5 địa bàn trọng điểm gồm Đà Nẵng, Hội An, Điện Bàn, Đại Lộc và Tam Kỳ.
Khai mạc Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026
21/05/2026 22:01
ĐNO - Tối 21/5, tại Công viên Biển Đông (phường An Hải) Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 chính thức khai mạc. Sự kiện được kỳ vọng tạo dấu ấn mới cho ngành du lịch thành phố thông qua hành trình quảng bá văn hóa và bản sắc địa phương bằng ngôn ngữ của ẩm thực.
Hơn 70 gánh hàng ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng” diễu hành trên bãi biển Mỹ Khê
20/05/2026 20:28
ĐNO - Trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026, chiều 20/5 tại khu vực bãi biển Mỹ Khê và các tuyến phố du lịch ven biển Đà Nẵng diễn ra chương trình diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng”.
“Điểm chạm” kết nối điểm đến
20/05/2026 08:20
Ẩm thực là một trong các trụ cột chính của du lịch, bên cạnh lưu trú, tham quan, trải nghiệm. Tại Đà Nẵng, các sản phẩm du lịch từ ẩm thực đã và đang được các đơn vị, địa phương triển khai, thu hút du khách và kết nối điểm đến trên bản đồ du lịch.
Xem thêm
POWERED BY
ONE
CMS
- A PRODUCT OF
NEKO
×
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập với email
Đăng nhập
Lấy lại mật khẩu
Đăng nhập với
Facebook
Google
Apple
Tạo tài khoản
Để sử dụng đầy đủ tính năng đọc báo và tham gia cộng đồng hơn 4 triệu thành viên
Tạo tài khoản
Đăng nhập với
Facebook
Google
Apple
Khi bấm tạo tài khoản bạn đã đồng ý với
quy định
của tòa soạn